素食vs素食健康益处


回答 1:

我觉得这里有两个答案。 我将尽可能减少偏见。

从道德和环境的角度来看,我认为素食主义者是更好的选择。 素食主义从未像现在这样简单和美味。 那里有很多选择,越来越多的主要连锁店试图获得素食主义者的蛋糕。 参见加拿大A&W等连锁店。 他们开始销售汉堡以外的产品,并很快售罄。 诚然,这不是纯素食产品,因为默认情况下它与mayo一起提供,但是如果没有它,可以提出要求。 这项业务非常成功,以至于政府向生产食品的行业投资了1.5亿美元。 最值得注意的是豆! 您的健康和地球都会喜欢这种饮食。

综上所述,素食主义是一种生活方式的改变,如果您居住在北美,那将是一种极大的改变。 这意味着要注意看衣服是由什么制成的,鞋子,检查标签,并限制您可以吃饭,不能吃饭甚至购物的地方。 一旦做出此转变,这会变得很糟糕吗? 并不是的。 但是,这对于普通消费者而言可能有点令人生畏。 更不用说素食主义者社区中鄙视素食主义的部分。 这是我们应该如何对待那些试图做出改变的人? 整个社会都不是纯素食主义者,所以在托管时您必须了解这一点(希望您的朋友也这样做)。 多少东西包含乳制品或动物产品,这是相当疯狂的,您直到开始检查标签时才真正注意到。 您将开始自问,为什么没有产品,乳制品也一样好,为什么甚至在那里。

幸运的是,现在几乎所有东西都可以替代,如果您住在一个能够满足饮食需求的社区,几乎没有任何理由不进行素食主义者的借口。

因此,我想总结一下,这在很大程度上取决于您生活中的地理位置(无论在地理上还是在精神上)。 一个有决心的人无论这些事情如何都应该能够做任何一件事情,但是要考虑很多事情,包括局势的道德性。

无论何时,这一次最适合您,谢谢您的选择,这很重要。 您正在做出令人敬畏的决定,并正在积极影响生活和我们的环境。 迈出第一步,您将不会错过任何事情,冒险家厨师可以找到许多很棒的资源和食谱!

附言:我知道这是一个有争议的话题,许多人会不同意我的观点。 我愿意进行辩论,很乐意进行对话。 请让我们保持优雅。



回答 2:

这完全取决于您从哪个角度看。

从环境角度讲-最有可能采用素食主义(除非您碰巧从很远的地方/高用水量的农作物中获取所有食物,而这是极不可能的-让我们假设在这次辩论中素食主义者和素食主义者都不会这样做,是的) ?)

道德上讲-奶牛最终大约在4至6岁时被宰杀,它们的预期寿命超过20岁。雄性犊牛要么马上被杀死(在英国,实际上没有小牛肉的市场在经济上如此,农民是最好在他们刚出生时射击他们)或在几个月大的时候把它们送出去。 雄性小鸡活着或被窒息而死。 产蛋母鸡被宰杀约18个月大。 那些由于动物死亡而不想吃肉而只吃鸡蛋和奶制品的人显然存在虚伪。 因此,道德纯素食主义的确赢了。

社交方面-在大多数国家/地区,素食主义者比素食主义者更容易,大多数餐馆都有更多素食主义者,您可以走进任何一家咖啡店,就可以买到拿铁咖啡,即使是最有活力的肉食者也可以想到如果您要过去的话,可以煮一顿素食,而不必考虑衣服,因此尽管素食变得比以往任何时候都容易,但在社会上仍然可以接受,并且成为素食者也更加容易。

健康-乳制品与多种癌症有关,包括乳腺癌,卵巢癌,肝癌,前列腺癌和肠癌。 鸡蛋中的胆固醇含量高得令人难以置信,因为我们产生自己的胆固醇,所以人体不需要胆固醇。 胆固醇显然是心脏病的主要驱动力,是西方世界上最大的杀手。 但是,相反,素食计划不当会对健康产生不利影响(素食计划不当也可能对健康产生不良影响)。 假设您很好地计划饮食,并补充B12(并且视您居住的维生素d的位置而定,但是如果肉食者生活在阳光不足的国家,他们也应该这样做),那么以全食物植物为基础的纯素食将比健康饮食更健康。全食素食。

我可能是素食主义者,但我多年来一直是素食主义者,而素食主义对我而言唯一的好处是在社交上,像工作活动和成为素食主义者这样的事情要容易得多,因为总是会有奶酪三明治在某个地方。 但是,就在我素食的时候,情况已经好多了。 我看到了更多的“普通餐”,它们是无麸质的素食餐,适合大多数生活方式,宗教需要和过敏症,具有超强的包容性,我希望所有行业都可以接受。



回答 3:

您需要提供一些有关您所要询问的内容。 了解素食主义者是素食主义者的分支。

纯素食主义是一种道德探索,对人们的日常生活有影响。 纯素食主义是一种道德观念,即基于一种形而上学的假设,即动物(从牛到蜘蛛的所有动物)在道德上都等同于人类,以任何方式使用动物(食物,衣服等)都是不道德的。

素食主义是素食主义的最极端形式。 素食主义在其意识形态和理由方面更为灵活。 另外,由于缺乏更好的描述,素食主义者有更多的层次。 通常,许多素食者可以吃奶制品,鸡蛋,还有一些可以吃鱼和虫子。 对于素食主义者来说,这个问题在道德上并不总是像素食主义者那样绝对。

如果我不得不将它与运动世界进行比较,那么素食主义者就是跑步者,素食主义者就是那些喜欢混搭的人。 如果我不得不将其与宗教进行比较,那么素食主义者就像英国国教的基督教,素食主义者就是您的科学学家。

但是,回到您的问题,您需要指定您希望我们如何评估一个人的好坏。

您必须注意饮食标签。 他们有目的,因此,任何所谓的研究都是基于倡导而非客观的。 素食主义者在这方面最糟糕。 由于运动的核心是道德运动,所以客观性和真实性在事业中占了上风。 如果您已经相信使用动物是错误的,那么您将只信任支持导致该行为的断言,而不会信任那些相反的声明。

底线,我们不是牛。 我们的身体和消化系统不适用于仅植物性饮食。 当然,我们可以在一定程度上“维持”,但是在我们的进化生物学中没有证据表明植物饮食是理想的。 我们是顶尖的掠食者。

除此之外,不要介意素食主义似乎意味着我们应该消灭捕食动物。 如果确实动物遭受与人类同等的痛苦,那么这意味着我们应该防止狮子吃瞪羚。 基本上,素食主义是繁荣,富裕的社会的愚蠢奢侈。



回答 4:

有什么标准?

为了健康:纯素饮食似乎更好。 甚至加拿大的新食品指南都缺乏乳制品(并且有充分的理由)。 鸡蛋是不良胆固醇的来源,因此从饮食中省略鸡蛋可以降低胆固醇水平。

对于地球:纯素饮食似乎更好。 越来越多的研究表明,我们应该转向以植物为主的饮食,以减少对环境的负面影响。 乳制品的生产有助于甲烷的排放,甲烷是一种温室气体。 任何畜牧场的废物都会污染水和土壤。 只是谷歌它。

为了您的良心:素食饮食似乎更好。 我认为没有必要解释原因。

为了使您的朋友和家人幸福,并总体上拥有更好的社会地位:素食更好。 素食比素食主义者更容易接受。 人们会以为您在他们的屁股上感到痛苦,而您的单身在场会使他们不舒服,甚至可能变得攻击性。

生活中不受限制的饮食:素食饮食更好。 素食食品比素食食品更多。 但是,享受美食并不是我的努力,而是可能因为我生活在素食主义者盛行的时间和地点。 当您是素食主义者时,购买新产品还需要花费更长的时间,因为您必须检查成分。 随着时间的流逝,它变成了第二天性,但是,每次我发现纯素产品不是纯素产品时,我仍然感到失望。 例如,为什么他们必须在牛奶中加入深色巧克力? 没有道理。

根据我的知识和个人经验,这是我对素食和素食饮食的比较。



回答 5:

这取决于。 更好的是一个主观词汇,因此作为素食主义者,我个人会说素食主义者比素食主义者更好。

我起初只是素食主义者,因为我已经看过一段关于乳制品行业恐怖的视频。 我一夜之间不吃肉,不吃肉,所以尽管每天都困扰着我,但我还没准备好成为一名纯素食主义者。

在我的一次动物抗议活动中,我告诉一个同伴,我是一名素食主义者(对我来说是一种巨大的生活方式改变),她看上去非常失望,并说“素食主义者”。 我以为她有点突然,但是后来我意识到,乳制品行业和肉类行业/工厂农场一样残酷和可怕。 她是对的。

作为素食主义者,我依靠乳制品来度过难关,对此我感到内。

如果每个人都只是观看工厂农场或奶牛场的真实情况的片段,或者观看那里众多精彩的纪录片之一,那么大多数人会在那一刻停止吃肉和奶制品而成为素食主义者,因为他们不希望这样做。 我们与自己解散,所以我们可以继续吃自己喜欢的东西。 是的

一旦看到所见即所得,就再也没有回头路了。 这就是为什么当人们说他们“放弃”成为素食主义者的原因,原因是(这里的任何借口都会这样做)真正的答案是他们从来没有素食主义者!素食主义者不回去!节食的人回去,这很有意义。

人们所要做的就是观看工厂农场行业和乳制品行业中许多纪录片中的任何一部,以了解人们为什么要素食。 他们为动物们素食。 身体好 减肥,环境-除了素食主义者的驱动力以外,所有其他功能。



回答 6:

我对你有一个很简单的答案。 实际上,您可以很容易地自己回答这个问题。

如果素食是我们随着物种的发展而适应的饮食,那么您会期望在当今世界找到素食文化。 你不知道 世界上没有单一的纯素食文化,而且在我们的历史中从未有过。

结合两个事实。 为了轻松保持饮食中许多必需的微量元素的营养,以保持健康,必须强化和/或补充许多纯素食品。

第二个事实是,地球上的大多数人类都无法获得过时的食物,大多数素食主义者都需要这种非当地食物来维持足够的饮食。 只有特权的人(大多数是中等收入的,受过大学训练的30岁以下的西方人),有时可以从世界的另一端访问各种进口商品。

综合所有这些,它应该告诉您一些信息。 完全显而易见的是,纯素食不是人类的自然饮食。

您将素食主义者与素食主义者分开的事实意味着您承认素食主义者在饮食中食用了几种动物产品以保持健康。 我们所需的大多数营养素可以从多种动物产品中获得,例如鱼,贝类,牛奶,鸡蛋,血液等。它不一定总是仅肉类。

因此,如果其中的一些素食饮食足以为我们提供所需的营养,那么是的,我们可以成为素食主义者,许多文化都可以。 在环境和栖息地条件意味着我们对可持续营养的需求更大的北方或南方地区,素食变得越来越困难。

我们是否“应该”成为素食主义者纯粹是个人选择的问题。 但是我们的生物化学和形态从未演变为纯素食主义者。



回答 7:

旧,但我会回答。 这些答案大多数都是单方面的(纯素食),我需要以纠正的方式解释这些缺陷。

素食是答案。

营养学家认为素食主义者不健康。 因为您的身体缺少具有特定强化维生素和蛋白质的食物是一个大问题。

  1. 由于疲劳恢复,神经失灵的可能性以及(如果是篮球或跑步等狂热活动)肌肉恢复不足,医生不建议素食者像普通的肉食者那样多运动。
  2. 素食主义者使用补充剂和假定强化的食物来“替代”肉和蛋中的蛋白质。 这实际上是不健康的…如果过量食用,没有一种补充剂是健康的(负责任的素食主义者这样做)
  3. 在生死攸关的情况下,缺乏B12和体内脂肪会产生严重的负面影响。

这也是您可以在素食时定义更多肌肉的原因,因为皮肤和肌肉之间缺乏脂肪。 这并不意味着您的肌肉比定义了肌肉的食肉者要多。 为什么? 因为肌肉是在那小小的脂肪之上被定义的,所以燃烧它是为了定义它们。 这就是为什么有些老人的肌肉“固定”但不如正常人强壮的原因。

当然,每个身体都是不同的,因此,根据您用来消耗有效能量的身体的不同,它很酷。 但是据营养学家称:以植物为基础的饮食,其中包括各种肉类,碳水化合物,低乳制品,钙和鸡蛋,是最健康,平衡的饮食。



回答 8:

如其他答案所述; 这取决于您如何定义更好。 尽管如此,根据我的经验,这就是为什么素食主义者比素食主义者更好的原因。

健康

素食主义者仍然食用动物产品。 有些人食用鸡蛋,奶制品,甚至一些鱼。 我做素食一年的时候就做了。 线条模糊,癌症与

动物产品消费

。 当您是素食主义者时,将从饮食中去除所有动物产品,因此身体更有可能处于健康状态。

碱性状态

和胆固醇水平下降-这两个关键因素可显着降低心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。

生活方式

由于素食主义者比素食主义者对杂食性食物的模糊程度更高,因此素食者更有可能回到杂食性饮食方式

减少16%

。 当我吃素一年后,我失败了,回到杂食店。 然后不喜欢我的感觉,去吃素食。 我做出的最佳选择。 素食主义者不大可能滑倒,因为他们将自己完全沉浸在饮食中,并成为一种生活方式,而所有这些都伴随着以全食物植物为基础的饮食以及健康的生活选择。

环境

300公斤植物维持物

生产1公斤动物产品需要的。 如果您以素食主义者的身份食用乳制品或鸡蛋,那么您将对环境造成更大的负担-在可能的情况下,改为食用谷物或其他蔬菜,并获得纯素食所需的所有营养。

根据T. Colin Campbell博士的说法

,而且他已经完成了许多研究-饮食中只需要8%的蛋白质,而这种饮食可以很容易地从以全食物植物为基础的饮食中获得。



回答 9:

我不知道,因为我对事情的统计不多。 但是,众所周知,乳制品对我们通常是不健康的,而且我确实知道素食主义者的BMI在统计学上较低,这已经充分证明了这一点。 这是支持素食主义者更健康的观点的两件事。 但是我怀疑这两个群体在健康方面都会有利弊。

我们知道纯素食者仅凭饮食就不会摄取足够的B12,但这很容易补充。 此外,任何人群的B12含量都可能较低,因此素食者和食肉者也可能会遇到这个问题。 他们较少会遇到此问题,但程度无关紧要,因此即使您在吃肉,也可能需要补充B12。 大多数B12也是通过肉类补充的,因为农民在工业动物的食物中添加了补充的B12。

更重要的是,素食主义者行之有效且总体上是健康的,您应该为动物和地球选择它,而不仅仅是为了健康。 素食主义者越多,对动物,星球以及对您的健康就越好(当然取决于您的操作方式)。


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