سبزی خور صحت سے متعلق


جواب 1:

مجھے لگتا ہے جیسے یہاں دو جوابات ہیں۔ میں ہر ممکن حد تک کم تعصب کے ساتھ جواب دوں گا۔

اخلاقی اور ماحولیاتی نقطہ نظر سے مجھے لگتا ہے کہ ویگن ازم ہی بہتر انتخاب ہے۔ ابھی سبزی خوروں کی نسبت اس سے کہیں زیادہ آسان اور مزیدار نہیں تھا۔ وہاں ویگن پائی کا ایک ٹکڑا حاصل کرنے کی کوشش میں زیادہ سے زیادہ بڑی چینز کے ساتھ بہت سارے انتخاب ہیں۔ A&W کینیڈا جیسی زنجیریں دیکھیں۔ انہوں نے برگر سے آگے بیچنا شروع کیا اور جلدی فروخت ہوگئی۔ یہ یقینی طور پر ویگن پروڈکٹ نہیں ہے کیونکہ یہ پہلے سے ہی میئو کے ساتھ آتا ہے ، لیکن اس کے بغیر اس کی درخواست کی جاسکتی ہے۔ یہ منصوبہ اتنا کامیاب تھا کہ اس کی وجہ سے حکومت نے ان صنعتوں میں 150 ملین ڈالر کی سرمایہ کاری کی جو ان کھانوں کو بنانے کے ل product مصنوعات تیار کرتی ہیں۔ خاص طور پر پھلیاں! آپ کی صحت اور کرہ ارض اس غذا کی تعریف کریں گے۔

یہ سب کچھ کہنے کے بعد ، ویگانزم ایک طرز زندگی کی تبدیلی ہے اور اگر آپ شمالی امریکہ میں رہتے ہیں تو ، اس میں ایک سخت گیر۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کے کپڑے کس چیز سے بنے ہیں ، جوتے ، لیبل چیک کرنے اور جہاں آپ کھا سکتے ہیں یا نہیں کرسکتے اس کی خریداری بھی کر سکتے ہیں۔ ایک بار جب آپ یہ شفٹ کریں گے تو کیا یہ اتنا برا ہے؟ واقعی نہیں۔ یہ عام طور پر صارفین کے لئے تھوڑا سا مشکل ہوسکتا ہے۔ ویگان برادری کے اس حصے کا ذکر نہیں کرنا جو سبزی خوروں پر نظر ڈالتے ہیں۔ کیا ہمیں تبدیلی لانے کی کوشش کرنے والوں کے ساتھ ایسا سلوک کرنا چاہئے؟ مجموعی طور پر معاشرہ ویگن دوستانہ نہیں ہے ، اور آپ کو یہ سمجھنا ہوگا کہ جب میزبانی کی جائے گی (امید ہے کہ آپ کے دوست بھی ایسا ہی کریں گے)۔ یہ بات کافی حد تک پاگل ہے کہ کتنی چیزوں پر دودھ یا جانوروں کی مصنوعات ہوتی ہیں ، جب تک آپ لیبل چیک کرنا شروع نہیں کرتے ہیں آپ واقعی اس پر توجہ نہیں دیتے ہیں۔ آپ اپنے آپ سے پوچھنا شروع کردیں گے کہ ڈیری وہاں کیوں ہے جب اس کے بغیر مصنوع اتنا ہی اچھا ہوگا۔

خوش قسمتی سے اب قریب قریب ہر چیز کا متبادل ہے ، اور اگر آپ کسی ایسے محلے میں رہتے ہیں جو خوراک کو پورا کرتا ہے تو ویگن ازم پر عمل نہ کرنے کا بہت کم بہانہ ہوتا ہے۔

لہذا میرا اندازہ ہے کہ چیزوں کا خلاصہ کیا جاسکتا ہے ، اس کا انحصار اس بات پر بہت ہے کہ آپ جغرافیائی اور روحانی طور پر زندگی میں کہاں ہیں۔ ایک عزم شخص کو ان چیزوں سے قطع نظر یا تو ایک کام کرنے کے قابل ہونا چاہئے ، لیکن اس پر غور کرنے کے لئے بہت کچھ ہے ، اس میں صورتحال کی اخلاقیات بھی شامل ہیں۔

زندگی میں اس وقت جو بھی آپ کے لئے مناسب ہے ، انتخاب کرنے کا شکریہ ، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے۔ آپ ایک زبردست فیصلہ لے رہے ہیں اور زندگی اور ہمارے ماحول کو مثبت طور پر متاثر کررہے ہیں۔ بچ babyے کے اقدامات کریں اور آپ کو کسی چیز کی کمی محسوس نہیں ہوگی ، بہادر شیف کے لئے بہت سارے عظیم وسائل اور ترکیبیں موجود ہیں!

PS مجھے معلوم ہے کہ یہ ایک متنازعہ موضوع ہے اور بہت سے لوگ میری رائے سے متفق نہیں ہوں گے۔ میں بحث کے لئے کھلا ہوں اور گفتگو کو پسند کروں گا۔ چلو ، براہ کرم اسے بہترین بنائیں۔



جواب 2:

یہ مکمل طور پر اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اسے کس زاویے سے دیکھ رہے ہیں۔

ماحولیاتی لحاظ سے - سبزی خور پودوں کا امکان (جب تک کہ آپ اپنا سارا کھانا بہت دور / زیادہ پانی سے استعمال کرنے والی فصلوں سے حاصل نہ کریں جس کی بہت زیادہ امکان نہیں ہے - آئیے اس مفروضے پر کام کریں کہ سبزی خور اور سبزی خور دونوں ہی اس بحث میں وہ ایسا نہیں کررہے ہیں ، ہاں ؟)

اخلاقی طور پر - ڈیری گائے کا خاتمہ تقریبا– 4-6 سال کی عمر میں کیا جاتا ہے ، ان کی عمر متوقع 20 سال سے تجاوز کر جاتی ہے۔ مرد دودھ کے بچھڑوں کو یا تو سیدھے مار دیا جاتا ہے (برطانیہ میں واقعی اتنے مالی طور پر ویل کے لئے بازار نہیں ہے ، کسان پہلی بار پیدا ہونے پر انہیں گولی مار دینا بہتر ہے) یا کچھ مہینوں کی عمر میں ویل کے لئے بھیجا گیا ہے۔ نر لڑکیاں زندہ ہیں یا ایک بیگ میں دم گھٹ رہی ہیں۔ بچھانے والی مرغیوں کو تقریبا months 18 ماہ کی عمر میں ذبح کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے۔ ان لوگوں میں واضح منافقت ہے جو جانوروں کی موت کی وجہ سے گوشت نہیں کھانا چاہتے بلکہ انڈے اور دودھ کھاتے ہیں۔ لہذا اخلاقی طور پر ویگنزم ختم ہوجاتا ہے۔

معاشرتی طور پر - زیادہ تر ممالک میں سبزی خور بننے میں یہ سب سے آسان ہے ، زیادہ تر ریستورانوں میں زیادہ سبزی خور اختیارات موجود ہیں ، آپ کسی بھی کافی شاپ میں جاسکتے ہیں اور جان سکتے ہو کہ آپ لٹی کرسکتے ہیں ، یہاں تک کہ انتہائی متحرک گوشت کھانے والے بھی سوچ سکتے ہیں کھانا پکانے کے لئے ایک سبزی خور آئٹم اگر آپ ختم ہو رہے ہیں تو آپ کو کپڑوں کے بارے میں سوچنے کی ضرورت نہیں ہے اگرچہ یہ سبزی خور بننا پہلے سے آسان ہے ، لیکن یہ سبزی خور بننے کے لئے معاشرتی طور پر زیادہ قابل قبول اور آسان ہے۔

صحت - دودھ کو چھاتی ، ڈمبگرنتی ، جگر ، پروسٹیٹ اور آنتوں سمیت مختلف کینسروں سے منسلک کیا گیا ہے۔ کولیسٹرول میں انڈوں کی حیرت انگیز حد تک زیادہ مقدار ہوتی ہے جس کی انسانی جسم کو ضرورت نہیں ہوتی ہے کیونکہ ہم خود اپنا کولیسٹرول تیار کرتے ہیں۔ واضح طور پر کولیسٹرول دل کی بیماری کا ایک اہم ڈرائیور ہے ، جو مغربی دنیا کا سب سے بڑا قاتل ہے۔ لیکن ، اس کے برعکس ، ویگن کی ناقص منصوبہ بندی سے صحت پر مضر اثرات مرتب ہو سکتے ہیں (پھر ایک بار پھر ناقص منصوبہ بند سبزی خور غذا بھی ہوسکتی ہے)۔ یہ فرض کر کے کہ آپ اپنی غذا کا بہتر منصوبہ بناتے ہیں اور B12 کے ساتھ اضافی ہیں (اور اس پر منحصر ہے کہ آپ کہاں رہتے ہیں وٹامن ڈی ، لیکن گوشت کھانے والے بھی ایسا کریں اگر وہ کم دھوپ کی سطح والے ممالک میں رہتے ہیں) تو پھر ایک پوری فوڈ پلانٹ پر مبنی ویگان غذائیت صحت مند ہوگی۔ سبزی خور غذا۔

میں شاید ویگن کی حیثیت سے متعصب ہوں لیکن میں بہت سارے ، بہت سالوں سے سبزی خور تھا اور واحد نقطہ ہے کہ سبزی خور میرے لئے جیتتا ہے معاشرتی طور پر ، یہ کام کے واقعات اور چیزوں میں سبزی خور ہونے کی وجہ سے بہت آسان تھا کیونکہ کہیں کہیں پنیر سینڈویچ ہی ہوتا ہے۔ . لیکن ، جس وقت میں ویگن رہا ہوں اس سے چیزیں بہت بہتر ہوگئیں۔ میں بہت زیادہ 'یونیورسل کھانوں' کو دیکھ رہا ہوں جو گلوٹین فری ویگن کھانے ہیں جو زیادہ تر طرز زندگی ، مذہبی ضروریات اور الرجیوں کے مطابق ہیں جو انتہائی مشمول ہیں اور مجھے امید ہے کہ تمام صنعتوں کے ذریعہ اس کا انتخاب کیا جائے گا۔



جواب 3:

آپ کو کچھ سیاق و سباق فراہم کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کیا پوچھ رہے ہیں۔ سمجھیں کہ ویگنیزم سبزی خوروں کا ایک نتیجہ ہے۔

ویگنزم ایک اخلاقی صلیبی جنگ ہے جس کی روزمرہ کی زندگی پر مضمرات ہیں۔ ویگانزم اخلاقی عقیدہ ہے کہ کسی نظریاتی مفروضے پر مبنی کسی بھی طرح سے (کھانا ، لباس وغیرہ) جانوروں کا استعمال غیر اخلاقی ہے کہ جانور (گائے سے مکڑی تک کے تمام جانور) اخلاقی طور پر انسانوں کے برابر ہیں۔

سبزی خوریت کی سب سے انتہائی شکل ویگانزم ہے۔ سبزی خور اپنے نظریے اور جواز میں زیادہ سیال ہے۔ نیز ، بہتر وضاحت کے فقدان کے لئے ، سبزی خور میں زیادہ تہہ ہوتا ہے۔ بہت سے سبزی خور عام طور پر دودھ ، انڈوں ، اور کچھ مچھلیوں اور کیڑوں سے ٹھیک ہوتے ہیں۔ سبزی خوروں کے ل the ، یہ مسئلہ ہمیشہ ویگانوں کی طرح اخلاقی طور پر مطلق نہیں ہوتا ہے۔

اگر مجھے اس کی دنیا کی ورزش سے موازنہ کرنا پڑتا ہے تو ، سبزی خور ہی داغدار ہیں ، ویگان ثقافتی پار ہیں۔ اگر مجھے اس کا موازنہ مذہب سے کرنا پڑتا ہے ، سبزی خور انگلیائی عیسائیت کی طرح ہیں ، ویگان آپ کے سائنسدان ہیں۔

تاہم ، آپ کے سوال کی طرف ، آپ کو یہ بتانے کی ضرورت ہے کہ آپ ہمیں یہ جانچنے کے لئے کس طرح چاہتے ہیں کہ کوئی بہتر ہے یا نہیں۔

آپ کو لیبل ڈائیٹس سے محتاط رہنا ہوگا۔ ان کا ایک مقصد ہے ، اور اس طرح کی کوئی بھی نام نہاد تحقیق وکالت پر مبنی ہے ، مقصد نہیں۔ ویگن اس سلسلے میں بدترین ہیں۔ چونکہ اس تحریک کا بنیادی اصول ایک اخلاقی صلیبی جنگ ہے ، لہذا مقصدیت اور سچائی اس مقصد کے پیچھے پیچھے آ جاتی ہے۔ اگر آپ پہلے سے ہی مانتے ہیں کہ جانوروں کا استعمال غلط ہے ، تو آپ کو صرف ان دعوؤں پر اعتبار ہوگا جو اس کی حمایت کرتے ہیں اور ایسی حالت میں ان پر اعتماد کرتے ہیں جو دوسری صورت میں بیان کرتے ہیں۔

نیچے لائن ، ہم گائے نہیں ہیں۔ ہمارے جسم اور ہاضم نظام صرف پودوں کے مطابق نہیں ڈھالتے ہیں۔ یقینی طور پر ، ہم اس پر کسی حد تک "برقرار" رہ سکتے ہیں ، لیکن ہماری ارتقائی حیاتیات میں کوئی ثبوت موجود نہیں ہے جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ پودوں کی غذا مثالی ہے۔ ہم ایک شکاری شکاری ہیں۔

اس سے آگے ، کبھی بھی برا خیال نہ کریں کہ ویگانزم کا مطلب یہ نکلے گا کہ ہمیں شکاری جانوروں کا صفایا کرنا چاہئے۔ اگر یہ سچ ہے کہ جانور انسانوں کی طرح ڈگری کا شکار ہیں ، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ ہمیں شیر کو غزلی کھانے سے روکنا چاہئے۔ بنیادی طور پر ویگنزم خوشحال ، پرچر معاشروں کی ایک عیش و عشرت ہے۔



جواب 4:

معیار کیا ہیں؟

صحت کے ل:: ایسا لگتا ہے کہ سبزی خور غذا بہتر ہے۔ یہاں تک کہ کینیڈا کی نئی فوڈ گائیڈ میں بھی دودھ کی کمی ہے (اور اچھی وجوہات کی بناء پر)۔ انڈے خراب کولیسٹرول کا ایک ذریعہ ہیں لہذا انہیں غذا سے خارج کرکے آپ کولیسٹرول کی سطح کو کم کردیں گے۔

سیارے کے لئے: ایسا لگتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ تحقیقیں یہ تجویز کرتی ہیں کہ ہمیں اپنے منفی ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے کے لئے پودوں پر مبنی غذا پر عمل کرنا چاہئے۔ ڈیری کی پیداوار میتھین کے اخراج میں معاون ہے جو گرین ہاؤس گیس ہے۔ کسی بھی مویشیوں کے فارم سے ہونے والا کچرا پانی اور مٹی کو آلودہ کرتا ہے۔ بس گوگل کرو۔

آپ کے ضمیر کے ل:: ایسا لگتا ہے کہ سبزی خور غذا بہتر ہے۔ مجھے نہیں لگتا کہ اس کی وضاحت کرنے کی ضرورت ہے۔

اپنے دوستوں اور کنبہ کو خوش رکھنے اور مجموعی طور پر بہتر معاشرتی مقام رکھنے کے لئے: سبزی خور غذا بہتر ہے۔ ایک سبزی خور سے زیادہ سبزی خور ہونا زیادہ قابل قبول ہے۔ لوگ سوچیں گے کہ آپ کو ان کی گدی میں تکلیف ہے اور آپ کی واحد موجودگی انہیں تکلیف دینے اور ممکنہ طور پر جارحانہ بنادے گی۔

زندگی میں کم لطف اندوز ہونے کے ل:: سبزی خور غذا بہتر ہے۔ ویگان فوڈ آپشنز کے مقابلے میں بہت ساری سبزی خور کھانے کے آپشن ہیں تاہم ، یہ میرے لئے اپنے کھانے سے لطف اندوز کرنے کی جدوجہد نہیں ہے لیکن یہ ممکنہ طور پر اس لئے ہے کہ میں اس جگہ اور وقت میں رہتا ہوں جہاں ویگان ازم مقبول ہے۔ جب آپ ویگان ہوتے ہو تو نئی مصنوعات کی خریداری میں تھوڑا زیادہ وقت لگتا ہے جب سے آپ کو اجزاء کو چیک کرنا پڑتا ہے۔ وقت کے ساتھ ، یہ ایک دوسری فطرت کی طرح ہوجاتا ہے ، تاہم ، میں جب بھی محسوس کرتا ہوں کہ ویگن کی مصنوعات ویگان نہیں ہیں تو پھر بھی میں مایوس ہوتا ہوں۔ مثال کے طور پر انہیں کچھ ڈارک چاکلیٹ میں دودھ کیوں ڈالنا پڑتا ہے؟ کوئی مطلب نہیں بنتا.

یہ میرے علم اور ذاتی تجربات پر مبنی ویگن اور سبزی خور غذا کی موازنہ ہے۔



جواب 5:

یہ منحصر کرتا ہے. بہتر ایک ساپیکش لفظ ہے ، لہذا ایک ویگن کی حیثیت سے ، میں ذاتی طور پر کہوں گا کہ سبزی خور ہونے سے زیادہ سبزی خور ہونے سے بہتر ہے۔

میں نے سبزی خور کی حیثیت سے بہت مختصر طور پر شروعات کی تھی کیونکہ میں نے پہلے ہی ڈیری انڈسٹری کی ہولناکیوں پر ایک ویڈیو دیکھی ہے۔ میں نے رات کا گوشت اور اس کے ساتھ چلنے والی ہر چیز کو کھانا چھوڑ دیا ، لہذا میں مکمل ویگن بننے کے لئے تیار نہیں تھا حالانکہ اس نے مجھے ہر روز پریشان کیا۔

اپنے جانوروں میں سے ایک احتجاج پر ، میں نے ایک ساتھی پرپیسٹر کو بتایا کہ میں سبزی خور تھا (میرے لئے طرز زندگی میں بہت بڑی تبدیلی) اور وہ بہت مایوس نظر آئیں ، اور کہا "ویگن جاؤ"۔ میں نے سوچا کہ وہ اچانک قسم کا تھا ، لیکن پھر مجھے احساس ہوا کہ دودھ کی صنعت گوشت کی صنعت / فیکٹری فارموں کی طرح ہی ظالمانہ اور بھیانک ہے۔ وہ ٹھیک تھی۔

سبزی خور ہونے کے ناطے ، میں نے دودھ پلانے کے ل le انحصار کیا ، اور مجھے اس کے بارے میں اس طرح کا جرم محسوس ہوا۔

اگر ہر شخص فیکٹری فارموں یا ڈیری فارموں میں واقعی ہوتا ہے کے کلپس دیکھتا ہے یا وہاں موجود بہت سارے خوفناک دستاویزی فلموں میں سے کسی کو دیکھتا ہے ، تو بیشتر گوشت اور دودھ کھانا چھوڑ دیتے ہیں اور اسی منٹ میں ویگان بن جاتے ہیں کیونکہ وہ اس میں کوئی حصہ نہیں چاہتے ہیں۔ ہم اپنے آپ کو الگ کرتے ہیں تاکہ ہم اپنی پسند کا کھانا کھاتے رہیں۔ میں نے کیا

ایک بار جب آپ دیکھیں گے کہ آپ کیا دیکھتے ہیں اور جانتے ہو کہ آپ جانتے ہیں کہ واپس نہیں آرہا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یہ ******* ہے جب لوگ یہ کہتے ہیں کہ انہوں نے سبزی خور ہونے کی وجہ سے "دستبرداری" کردی ہے کیونکہ (یہاں کوئی عذر ہی ہوگا) اصل جواب وہی ویگن کبھی نہیں دیتے! ویگن واپس نہیں جاتے! پورے فوڈ پلانٹ پر مبنی کھانے پینے والے افراد واپس چلے جاتے ہیں ، جس سے احساس ہوتا ہے۔

سبھی لوگوں کو یہ جاننا ہے کہ فیکٹری فارم انڈسٹری اور ڈیری انڈسٹری پر موجود بہت ساری دستاویزی فلموں میں سے کسی کی ایک کلپ دیکھنا ہے تاکہ لوگ کیوں ویگن جاتے ہیں۔ وہ جانوروں کے لئے اچھی صحت. وزن میں کمی ، ماحولیات - تمام اضافات لیکن ویگنوں کے لئے محرک قوت۔



جواب 6:

میرے پاس آپ کے لئے ایک بہت ہی آسان جواب ہے۔ حقیقت میں آپ خود ہی اس سوال کا جواب آسانی سے دے سکتے ہیں۔

اگر ہماری سبزیوں کے تیار ہوتے ہی ویگان کی غذا ہم نے کھانے کے لئے ڈھال لی تھی تو ، آپ کو آج پوری دنیا میں ویگان کی ثقافتیں ملنے کی توقع ہوگی۔ آپ ایسا نہیں کرتے دنیا میں کہیں بھی ایک ہی ویگن کلچر موجود نہیں ہے ، اور ہماری تاریخ میں کبھی نہیں ہوا ہے۔

اس کو دو حقائق کے ساتھ جوڑ دو۔ اچھی صحت کے ل we ہمیں اپنی غذا میں ضروری بہت سے ضروری مائکرو عناصر سے پرورش برقرار رکھنے کے ل many ، بہت ساری ویگان فوڈز کو مضبوط اور / یا تکمیل کرنا پڑتا ہے۔

دوسری حقیقت یہ ہے کہ سیارے پر سب سے زیادہ انسانوں کو موسم کے باہر ، غیر مقامی کھانے کی اشیاء تک رسائی حاصل نہیں ہوتی ہے جن کی زیادہ تر خورد بردار افراد کو مناسب غذا برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ صرف مراعات یافتہ ہے (زیادہ تر درمیانی آمدنی ، 30 سال سے کم عمر کے کالج میں تربیت یافتہ مغربی افراد) ، جن کو کبھی کبھی دنیا کے دوسری طرف سے بھی درآمدی سامان کی وسیع حد تک رسائی حاصل ہوتی ہے۔

یہ سب ایک ساتھ رکھیں ، اور یہ آپ کو کچھ بتائے۔ یہ بات پوری طرح واضح ہے کہ ویگان کی خوراک انسانوں کے ل a قدرتی غذا نہیں ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ آپ نے سبزی خوروں سے سبزی خوروں کو الگ کیا ہے اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ یہ تسلیم کرتے ہیں کہ سبزی خور اپنی صحت کو برقرار رکھنے کے ل. کچھ جانوروں کی مصنوعات کھاتے ہیں۔ ہمارے ہاں زیادہ تر غذائی اجزاء جانوروں کی مختلف قسم کی مصنوعات ، جیسے مچھلی ، شیل مچھلی ، دودھ ، انڈے ، خون وغیرہ سے حاصل کیے جاسکتے ہیں اس میں ہمیشہ خصوصی طور پر گوشت ہی نہیں رہتا ہے۔

لہذا اگر ان میں سے کچھ کو سبزی خور غذا میں شامل کیا جائے جو ہمیں مطلوبہ تغذیہ فراہم کرسکیں ، تو ہاں ، ہم سبزی خور ہوسکتے ہیں ، اور بہت ساری ثقافتیں ہیں۔ مزید شمالی یا جنوب میں سبزی خور ہونا مشکل ہوجاتا ہے جہاں ماحولیاتی اور رہائشی حالات کا مطلب یہ ہے کہ ہمیں پائیدار تغذیہ کی زیادہ ضرورت ہے۔

چاہے ہمیں "سبزی خور" بننا خالصتا personal ذاتی انتخاب کا معاملہ ہے۔ لیکن ہماری بایو کیمسٹری اور مورفولوجی کبھی ویگن بننے کے لئے تیار نہیں ہوئی ہے۔



جواب 7:

پرانا لیکن میں اس کا جواب دوں گا۔ ان جوابات میں سے زیادہ تر ایک رخا جوابات ہیں (ویگن سائیڈڈ) اور مجھے ان خامیوں کی اصلاح کے ساتھ وضاحت کرنے کی ضرورت ہے۔

سبزی خور جواب ہے۔

ویگنوں کو غذائیت پسند ماہرین سمجھتے ہیں ، صحت مند نہیں۔ کیونکہ آپ کے جسم میں مخصوص قلعے والے وٹامن اور پروٹین کے ساتھ کھانے کی کمی ایک بہت بڑا مسئلہ ہے۔

  1. تھکاوٹ کی بحالی ، اعصابی خرابی کے امکانات اور (اگر یہ جنونی سرگرمی ہے جیسے باسکٹ بال یا چل رہا ہے) عضلات کی کمی کی وجہ سے ڈاکٹر ویگنوں کو معمول کے گوشت خوروں کی طرح ورزش کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔
  2. گوشت اور انڈوں میں موجود پروٹینوں کو "تبدیل" کرنے کے لئے ویگن سپلیمنٹس اور سپلائی شدہ مضبوط قلعوں والی غذائیں استعمال کرتے ہیں۔ جو حقیقت میں صحت مند نہیں ہے… اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو کوئی ضمیمہ صحت مند نہیں ہوتا ہے (جو ایک ذمہ دار ویگن کرتا ہے)
  3. زندگی میں یا موت کی صورتحال میں بی 12 اور جسم میں چربی کی کمی سنگین منفی اثرات مرتب کرسکتی ہے۔

اس کی بھی وجہ ہے کہ آپ زیادہ سے زیادہ پٹھوں کے بڑے پیمانے پر تعریف کرسکتے ہیں جبکہ اس کی وجہ سے آپ کی جلد اور پٹھوں کے درمیان چربی کی کمی ہوتی ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کے پاس گوشت کھانے والے سے زیادہ پٹھوں کی مقدار ہوتی ہے جس کے پٹھوں کی تعریف ہوتی ہے۔ کیوں؟ چونکہ اس کے پٹھوں کی وضاحت اس کے تھوڑی سی چربی کے اوپر ہوتی ہے تاکہ ان کی تعریف کی جاسکے۔ یہی وجہ ہے کہ کچھ بوڑھے لوگوں نے پٹھوں کی "تعریف" کی ہے لیکن وہ ایک عام فرد کی طرح مضبوط نہیں ہوتے ہیں۔

یقینا every ہر جسم مختلف ہوتا ہے ، لہذا اس پر انحصار کرتے ہوئے کہ آپ کے جسم کو موثر ہونے کے ل consume کس چیز کا استعمال کیا جاتا ہے تو یہ ٹھنڈا ہے۔ لیکن غذائیت کے ماہرین کے مطابق: پلانٹ پر مبنی غذا جو گوشت کی مختلف اقسام ، کاربس ، کم ڈیری ، کیلشیم اور انڈوں کے ساتھ ملتی ہے وہ سب سے زیادہ صحتمند اور متوازن غذا ہے۔



جواب 8:

جیسا کہ دوسرے جوابات نے کہا ہے؛ یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس طرح بہتر وضاحت کرتے ہیں۔ بہر حال ، یہاں کیوں ویگن سبزی خوروں سے بہتر ہے ، اس کی بنیاد پر میں نے جو سیکھا ہے۔

صحت

سبزی خور اب بھی جانوروں کی مصنوعات کھاتے ہیں۔ کچھ انڈے ، دودھ ، اور کچھ تو مچھلی بھی کھاتے ہیں۔ میں نے ایک سال سبزی خور ہونے پر کیا۔ لکیریں دھندلاپن اور کینسر سے جڑا ہوا ہے

جانوروں کی مصنوعات کی کھپت

. جب آپ ویگان ہوں تو ، جانوروں کی تمام مصنوعات کو غذا سے ہٹا دیا جاتا ہے ، لہذا جسم میں زیادہ تر ہونے کا امکان ہوتا ہے

الکلائن ریاست

، اور کولیسٹرول کی سطح کم ہو جاتی ہے۔ دو اہم عوامل جو امراض قلب اور ذیابیطس جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرتے ہیں۔

طرز زندگی

چونکہ سبزی خوروں کی لکیریں سبزی خوروں کے ساتھ سبزی خوروں سے زیادہ دھندلاپن کرتی ہیں ، لہذا سبزی خوروں کو زیادہ امکان ہوتا ہے کہ وہ اپنے متناسب طریقوں کی طرف واپس جائیں۔

16٪ کے ذریعہ

. میں ناکام رہا جب میں ایک سال کے لئے سبزی خور تھا ، اور میں ایک غیرمعمولی ہونے کی طرف واپس چلا گیا۔ پھر مجھے پسند نہیں آیا اور میں ویگن کے لئے چلا گیا۔ میں نے بنایا ہوا بہترین انتخاب۔ ویگنوں کے پھسلنے کا امکان کم ہی ہوتا ہے ، کیونکہ وہ خود کو مکمل طور پر غذا میں غرق کردیتے ہیں اور یہ ایک طرز زندگی بن جاتا ہے ، اور یہ سب کچھ کھانے کی پودوں پر مبنی غذا اور صحت مندانہ انتخاب کے ساتھ چلتا ہے۔

ماحولیات

300 کلوگرام پودوں کی رزق

جانوروں کی 1 کلوگرام مصنوعات تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ سبزی خور کی حیثیت سے ڈیری یا انڈے کھا رہے ہیں تو ، آپ ماحولیات پر زیادہ بوجھ ڈال رہے ہیں۔ جب آپ اس کے بجائے اس دانے یا دوسری سبزیوں کو کھا رہے ہو ، اور آپ کو ایک ویگان کی حیثیت سے درکار تمام غذائی اجزاء مل رہے ہوں گے۔

ڈاکٹر ٹی کولن کیمبل کے مطابق

، اور بہت سارے مطالعات جو انہوں نے کیے ہیں۔ کسی کو صرف 8 protein پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے ، جو آسانی سے پوری غذائیں پلانٹ پر مبنی غذا سے حاصل کیا جاسکتا ہے۔



جواب 9:

میں نہیں جانتا کیونکہ میں چیزوں کے بارے میں زیادہ اعداد و شمار نہیں جانتا ہوں۔ لیکن یہ جاننے سے یہ بات اچھی طرح ثابت ہے کہ دودھ کی مصنوعات عام طور پر ہمارے لئے غیر صحت بخش ہوتی ہیں اور میں جانتا ہوں کہ ویگنوں میں BMI کی اعداد و شمار کم ہوتے ہیں۔ وہ دو چیزیں ہیں جو ویگنوں کے صحت مند ہونے کے لئے نکات کی حمایت کررہی ہیں۔ لیکن مجھے شبہ ہے کہ دونوں گروہوں کو صحت سے متعلق فوائد اور نقصانات ہوں گے۔

ہم جانتے ہیں کہ ویگنوں کو صرف غذا کی بنیاد پر کافی بی 12 نہیں مل پائے گا ، لیکن یہ آسانی سے پورا ہوجاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کسی بھی گروپ کے لوگ بی 12 پر کم ہوسکتے ہیں ، لہذا یہ سبزی خور اور میٹائٹرز کے لئے بھی ایک مسئلہ بن سکتا ہے۔ ان کے پاس یہ مسئلہ کم ہی ہوتا ہے ، لیکن غیر متعلق حد تک نہیں ، لہذا یہ B12 کی تکمیل سے متعلق ہوسکتا ہے یہاں تک کہ آپ گوشت کھا رہے ہو۔ گوشت کے ذریعہ زیادہ تر بی 12 کو بھی پورا کیا جاتا ہے ، کیونکہ کاشتکار صنعتی جانوروں کے کھانے میں اضافی B12 شامل کرتے ہیں۔

سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ ویگانزم کام کرتا ہے اور عام طور پر صحت مند ہوتا ہے ، اور آپ کو صرف صحت کے بجائے جانوروں اور سیارے کے ل choose اس کا انتخاب کرنا چاہئے۔ جانوروں ، سیارے اور آپ کی صحت کے ل likely امکان کے لحاظ سے جتنا زیادہ ویگان بہتر ہے (اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کس طرح کرتے ہیں)۔


fariborzbaghai.org © 2021