світи здорову дієту


Відповідь 1:

Здорова дієта необхідна для доброго здоров’я та харчування.

Він захищає вас від багатьох хронічних неінфекційних захворювань, таких як хвороби серця, діабет та рак. Вживання різноманітної їжі та споживання менше солі, цукру та насичених та промислово вироблених трансжирів є важливим для здорового харчування.

Здорова дієта включає поєднання різних продуктів. До них належать:

  • Основні продукти, такі як злаки (пшениця, ячмінь, жито, кукурудза чи рис) або крохмалисті бульби або коріння (картопля, ямс, таро або маніока).
  • Бобові (сочевиця та квасоля).
  • Фрукти та овочі.
  • Їжа з тваринних джерел (м’ясо, риба, яйця та молоко).

Перехід до зерна

Міністерство сільського господарства США рекомендує споживати 6 унцій зерна щодня - на основі 2000-калорійної дієти. Однак половина цих зерен повинна складати цілісні зерна. Цілісні зерна є важливою частиною збалансованої дієти, оскільки вони постачають складні вуглеводи, які повільно спалюються протягом дня, тоді як прості крохмалі - наприклад, білий рис - швидко згорають і забезпечують лише короткочасний енергетичний приплив.

Випинання

Різноманітні овочі є важливою складовою будь-якої дієти: вони постачають необхідні вітаміни та мінерали, дають тілу багато води, а також низький вміст жиру та калорій. Листова зелень, зокрема, забезпечує багато клітковини, тоді як апельсинові овочі, такі як морква та солодка картопля, забезпечують великою кількістю вітаміну А. Прагніть їсти 2,5 склянки овочів щодня.

Не забороняйте фрукти

Фрукти також постачають цінні вітаміни та мінерали, але в цьому випадку важливо їсти фрукти цілими. Зберігання шкірки на фруктах також покращить ваш раціон, забезпечуючи клітковиною. Оброблені соки часто дуже солодкі, а в деяких випадках навіть свіжі соки усувають багато вітамінів, що містяться в зірваних з дерева плодах.

Змішайте в молоці

Молочні продукти постачають кальцій і трохи білка, але вони також можуть мати багато жиру та цукру. З’їдайте близько 3 склянок молочних продуктів на день, але дотримуйтесь знежирених і нежирних версій.

М'ясо та квасоля

М'ясо та квасоля забезпечують білок, який утримує почуття голоду та забезпечує довгострокове запас палива, ніж прості крохмалі. Найкращими джерелами білка є нежирна нарізка, морепродукти та квасоля. Крім того, квасоля забезпечує клітковину, яка підтримує вашу повноту і регулює роботу травної системи. Прагніть їсти 5,5 унцій м’яса або квасолі щодня.



Відповідь 2:

Дякую за A2A, Баррі.

Ваше запитання про те, яка найздоровіша дієта, наскільки може довести наука, є дуже цікавим і завжди суперечливим.

Наука не повинна намагатися щось доводити. Він повинен створити спостереження, задати питання, сформувати дослідження та нульову гіпотезу, а потім жорстко перевірити нульову гіпотезу. Так, наприклад, моєю гіпотезою дослідження могло б бути ХХХ дієта є найздоровішою для людей, а нульовою гіпотезою була б ХХХ дієта не найздоровіша для людей. Якщо після ретельного вивчення та аналізу я виявлю, що я не приймаю нульову гіпотезу, то я не спромігся відкинути гіпотезу дослідження - яка тоді існує (XXX дієта є найздоровішою для людей), поки пізніші дослідження не поставлять її під сумнів .

Як тільки хтось береться доводити гіпотезу дослідження, навіть підсвідомо, виникають упередження підтвердження, і все дослідження стає хибним через неправильні базові припущення.

Правильно, яка найздоровіша дієта для людей?

По-перше, ми повинні знати, що таке біомаркери міцного здоров’я. Загалом це нормальний до низького кров'яного тиску, нормальний до низького інсуліну натще, нормальний до низького HbA1c, низький гомоцистеїн, співвідношення талії та зросту 50% або менше, співвідношення талії до стегон <0,8 для жінок та < 0,9 для чоловіків. Однак співвідношення талії та стегон може бути вищим, ніж це, не вказуючи на високий рівень жиру в животі, особливо у жінок, відповідно до форми тіла. Жінки з колоноподібною формою можуть бути фактично близькими до ваги, але все ще мають відношення талії до стегон більше 80%. Жінки з короткою талією також можуть мати оманливо високі співвідношення талії та стегон, незалежно від того, чи є їх форма тіла стовпчастою, яблучною (плечовий пояс більше ніж на 4 дюйма ширший від стегна), грушею (зворотною стороною) або пісочним годинником ( рідкісні, менше 12% жінок у всьому світі). Окремої згадки заслуговує маса тіла. Загалом, краще не бути занадто важким, але нормальна вага або навіть худий сам по собі не обов'язково здоровий. Є люди, які тонкі зовні жиру всередині, і ті, хто жир зовні тонкий всередині.

Тоді ми підходимо до страшної панелі холестерину. Зростає консенсус щодо того, що справді шкідливим ліпідом є тригліцериди. Страшне читання ЛПНЩ саме по собі є поганим маркером, оскільки існує більше одного виду ЛПНЩ. Якщо у вас високий рівень ЛПНЩ, але більшість з них - це великі пухнасті частинки, ви перебуваєте у набагато кращій формі, ніж у тих, хто має нижчий рівень ЛПНЩ, але в основному це невеликі щільні частинки. Співвідношення компонентів ліпідів точніше визначає стан здоров'я, ніж абсолютні цифри.

Ось співвідношення ліпідів у крові:

Тут все починає бути по-справжньому безладним! У кожній групі дієт, яка орієнтується на здоров’я, є люди, біомаркери яких є оптимальними. Кожне переконання у харчуванні від сирого вегана до сироїдного м’ясоїда може показати фактичні докази зворотного розвитку діабету та серцевих захворювань, дивовижної втрати ваги, повороту аутоімунних захворювань тощо. Що відбувається?

Введіть високу мінливість біохімії людини. Люди не всі мають універсальний геном. Далеко не це. Навіть якщо ми ділились 99,9% наших генів, що викликає сумніви, оскільки деякі люди мають гени неандертальця, а також ті, які є специфічними для Homo sapiens, деякі мають Денисован, а деякі мають і Неандертальця, і Денісована, не всі гени однакові. Часто існує кілька варіантів окремих генів, які називаються одиночними нуклеотидними поліморфізмами, скороченими SNP - це проголошене «фрагменти». Наука ще не знає, скільки існує СНП, але оцінки коливаються від 10 до 40 мільйонів. 0,1% від цих цифр показує, що будь-які дві людини можуть мати 10 000 генетичних відмінностей, з яких деякі, безумовно, пов’язані з тим, що ми можемо, як особини, їсти та метаболізувати. Тут виникає харчова алергія та чутливість; наприклад, мій чоловік може їсти рибу, на яку у мене алергія. Він може знизити будь-яку кількість горіхів або бобових, що викликає в мене бурхливі напади мігрені. Я можу з'їсти будь-яку кількість червоного м'яса, тоді як надмірне поблажливість викликає спазми в шлунку.

Розуміння SNP

Це робить його ще більш захоплюючим тим, що ми можемо мати дуже різну кількість копій гена, пов’язаного з метаболізацією певної поживної речовини. У мене могло бути лише 6 копій амілази слини 1, а у вас 32 копії. З крохмалем ви могли б чудово справлятися, тоді як я міг би в кінцевому підсумку боротися з ожирінням та діабетом, навіть якщо б їв таку ж дієту, як ви.

https://www.gene-quantification.de/cnv-faq.pdfНезалежні випадки кількості копій генів амілази корелюють з харчовими уподобаннями ссавців

Тоді є епігеном. Життєві події, які переживають наші батьки та бабусі та дідусі, можуть модулювати гени (увімкнути чи вимкнути їх, або посилити їх активність вгору чи вниз) для наступних трьох поколінь. Це трапляється як у рослин, так і у мишей та людей.

Епігенетичне успадкуванняЕпігенетичні впливи та хвороби

А ще є мікробіом. Існує три основних ентеротипи, кожен з яких має різне співвідношення видів мікробів - але, як і все інше, це теж брудно. Кожна людина може мати перестановки видів у межах ентеротипу, і між ентеротипами існує певне перекриття. Мікробіом принаймні частково визначається нашими генами, частково колонізацією кишечника при народженні, частково метаболічним відбитком внутрішньоутробно (епігенетичні ефекти) і частково нашим фізичним та культурним середовищем. Результат полягає в тому, що у кожної людини може бути мікробіом настільки ж індивідуальний, як і його відбитки пальців. Головною людиною у цьому дослідженні є Тім Спектор, книга якого «Дієтний міф» є чудовим читанням. Спектор десятки років вивчав однояйцевих і братніх близнюків, щоб допомогти розгадати деякі складності, пов’язані з дієтою.

Ентеротипи мікробіому кишечника людиниІнтерпретація Превотелли та Бактероїдів як біомаркерів дієти та способу життя

Отже, найкраща дієта (і це можна науково виміряти за допомогою біомаркерів, описаних вище) - це та, яка найкраще відповідає вашій особистій біохімії.

По всьому спектру можна намалювати широкі загальні риси. Здорові люди:

Не паліть (за винятком найновішої Блакитної зони, Ачіаролі, де палить більшість із 300 сторічників, мають надлишкову вагу та, здається, неспроможні до фізичних вправ.

Чи приховує таємницю довгого життя італійське село, наповнене сигаретами, що курять сигарети?

).

Їжте переважно цільну натуральну їжу, приготовлену з нуля.

Зведіть до мінімуму або виріжте гіпер-оброблену їжу - усі здорові дієти вирізають борошно, цукор та олії для промислових насіння. Все більше досліджень вказують на ці продукти як на дуже проблематичні, незважаючи на жорсткі заперечення Big Food.

Чи свідомі здоров’я та самосвідомість, тож вони знають, які продукти впливають на їх організм позитивно та негативно.

Займіться фізичними вправами, будь то кросфіт чи щоденна прогулянка та розтяжка.

Є щось, про що вони дійсно піклуються.

Є група підтримки.

Це те, що наука може показати нам щодо здорового харчування - і картина, швидше за все, зміниться з часом у міру появи нових даних та нових питань.



Відповідь 3:

ЗАМОВЛЕННЯ: Я не зареєстрований дієтолог. Якщо ви прагнете кардинально змінити свій раціон, я б закликав поговорити з кваліфікованим.

-

По-перше, уникайте примхливих дієт. Будь ласка, ознайомтесь

Eatright.org - Академія харчування та дієтології

Якщо ви збираєтеся перейти на рослинну дієту, я б також подивився на:

Додому

Там є безліч вагомих доказових даних.

Дуже широко кажучи, я переглядаю деякі наявні докази:

  • Багато продуктів: овочі, фрукти, цільні зерна, квасоля, горіхи, насіння тощо.
  • Достатня кількість мікроелементів (мінералів та вітамінів) та макроелементів (вуглеводів, жирів та білків).
  • Тримайте насичений жир низьким
  • Уникайте холестерину, трансжирів та вільних цукрів
  • Здається, є деякі докази, що вказують на підтримку співвідношення омега 3–6 1: 1 - 1: 4.
  • Вживайте багато клітковини.
  • Уникайте сильно оброблених продуктів, таких як газована вода, цукерки тощо.

Конкретним людям може знадобитися щось більш конкретне. Здається, спортсменам потрібно більше білка, ніж загальній популяції, але саме стільки, скільки ще не забито. Спортсменам на витривалість, здається, потрібно більше вуглеводів, але саме того, скільки ще не забито. Люди, які конкретно заявляють про конкретні дієти, вражаючі переваги, як правило, перебільшують. Я не кажу, що добре харчуватися не важливо, це абсолютно важливо і може зменшити ризик хронічних захворювань, пов’язаних із способом життя, таких як хвороби серця, цукровий діабет та високий кров’яний тиск, а також допоможе вам почувати себе добре та працювати найкраще, але остерігайтеся зміїної олії і завжди шукайте докази.

Коротка примітка щодо конкретних моделей макроелементів:

Низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру для вас? Чудово, але це не докази, засновані на загальній популяції. З високим вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру для вас? Знову ж таки, чудово, але це не докази, засновані на загальній популяції. Кето? Це здається досить небезпечним, і те, що ти особисто відчуваєш на ньому, дуже мало означає у великій схемі речей.

Я б закликав вас зробити аналіз крові до і після будь-якої серйозної зміни дієти, щоб перевірити, чи змінюються ваші маркери здоров’я. Не має значення, наскільки добре дієта змушує вас почуватись, якщо рівень холестерину через дах, а ліпіди в крові занадто високі.



Відповідь 4:

1. Включіть масло

Якщо ви готували на рослинній або кокосовій олії, перейдіть на оливкову олію.

Оливкова олія багата мононенасиченими жирними кислотами, які можуть покращити рівень ЛПВЩ, хороший тип холестерину.

2. Їжте більше риби

Білок у середземноморській дієті є рибою. Зокрема, ця дієта робить акцент на жирній рибі, як лосось, сардини та скумбрія.

Ці риби багаті здоровими для серця та мозку жирними кислотами омега-3. Навіть ті риби, які є більш худими і мають менше жиру (наприклад, тріска або тилапія), все одно варті цього, оскільки вони є хорошим джерелом білка.

3. Їжте овочі протягом усього дня

Якщо ви дивитесь на свій раціон і переживаєте, що там ледве можна побачити зелене, це прекрасна можливість поміститися в більше овочів.

Хороший спосіб зробити це - з’їсти одну порцію під час перекусу, наприклад, хрустіть соломкою солодкого перцю або кидайте жменю шпинату в смузі, а одну на вечерю, як ці швидкі та легкі гарніри.

4. Допоможіть собі цільнозерновим

Експериментуйте із справжніми цільними зернами, які все ще перебувають у "цілому" вигляді і не були доопрацьовані.

Кіноа готується всього за 20 хвилин, що робить її чудовим гарніром для страв на ніч. Ячмінь насичений клітковиною і наповнює: поєднуйте його з грибами для приготування сирного супу.

5. Перекус горіхами

Горіхи - ще одна середземноморська дієта. Схопивши жменю, будь то мигдаль, кеш'ю або фісташки, можна зробити ситним перекусом на ходу.

Одне дослідження, проведене в журналі Nutrition Journal, показало, що якби люди замінили свої стандартні закуски (печиво, чіпси, сухарики, закусочні суміші, крупи) на мигдаль, їх раціон містив би менше пустих калорій, додавання цукру та натрію. Крім того, горіхи містять більше клітковини та мінералів, таких як калій, ніж перероблені закусочні продукти.

6. Насолоджуйтесь фруктами на десерт

Як правило, гарне джерело клітковини, вітаміну С та антиоксидантів, свіжі фрукти - це здоровий спосіб побалувати своїх ласунів.

Якщо вам допомагає з’їсти більше, додайте трохи цукрових скибочок груші з медом або посипте трохи коричневого цукру грейпфрутом.

7. Випийте (трохи) вина

Люди, які мешкають уздовж Середземного моря - іспанські, італійські, французькі, грецькі та інші - невідомо цураються вина, але це не означає, що ви повинні наливати його на дозвіллі.

8. Смакуйте кожен укус

Харчуватися як Середземномор’я - це стільки ж спосіб життя, скільки і дієта. Замість того, щоб поласувати їжею перед телевізором, пригальмуйте та сідайте за стіл з родиною та друзями, щоб насолодитися тим, що ви їсте.

Мало того, що ви будете насолоджуватися своєю компанією та своєю їжею, повільне харчування також дозволяє вам налаштуватися на голод і ситості вашого тіла.



Відповідь 5:

Майже все це залежить від особистості. Гени мають значення.

Найвища частка зниженої смертності з усіх причин - це дієта зі зниженою калорійністю. Якщо ви приймаєте будь-яку групу людей, будь-яка комбінація дієт, дієта зі зниженою калорійністю (або знижена енергія, або кілоджоулі, або що завгодно) завжди матиме групове зниження смертності.

Однак для конкретної людини навіть це варіюється. Деякі люди будуть негативно реагувати на зменшення калорій.

НАРАТИВ:

Загалом, будь-яка дієта, яка містить достатню кількість клітковини, вітамінів, мінералів, амінокислот, жиру та вуглеводів, буде кращою, ніж дієта, яка не має дефіциту. Дефіцит має широкий діапазон. Надлишок будь-яких поживних речовин може призвести до токсичності.

Надлишок білка є проблемою, і, як правило, він повинен становити менше 2 грамів на кілограм маси тіла на день (знову ж таки, залежить від людини, але отруєння білками - це справжня річ).

Надлишок вуглеводів спричиняє резистентність до інсуліну (як тільки м’язи та печінка наповняться, і негайні потреби будуть задоволені); ожиріння (через надмірне споживання енергії); пошкодження судин, пошкодження нервів та ризик зараження.

Надлишок жиру збільшує масу тіла (надмірне споживання енергії), що є навантаженням на хрящі та сполучну тканину; посилює запалення внаслідок підвищеного окисного навантаження; і збільшує ризик ураження судин.

Різні вітаміни, мінерали тощо мають верхню та нижню межі для здоров’я, які залежать від поживних речовин та здатності людини засвоювати та переробляти. Надлишок клітковини може спричинити закупорку, що може призвести до перфорації, інфікування тощо.

Мозок людини зазвичай потребує близько 400 калорій вуглеводів на день. Значну частину цього можна отримати, розкладаючи тригліцериди на гліцерин та вільні жирні кислоти. Крім того, розщеплення амінокислот також вироблятиме глюкозу. Нарешті, печінка виробляє глюкозу та кетони з жиру, коли рівень цукру в крові падає занадто низько. Кетони можуть використовуватися як паливо в мітохондріях будь-яких клітин, крім еритроцитів (відсутні мітохондрії).

Кожна клітина, але особливо відновлююча, тиражуюча клітини м’язів, потребує амінокислот. Амінокислоти - це будівельний матеріал білка. Загалом, 0,8 г білка на кілограм нежирної маси тіла - це все, що потрібно будь-якій людині (зазвичай менше 400 калорій білка). Позбавлений цього природний розпад м’язових клітин забезпечить частину цього, і м’язові клітини не будуть рости заміни так швидко, як вони руйнуються.

Вуглеводи - це саме те, як ми вимірюємо цукор. Будь-який вуглевод - це просто кілька цукрів, пов’язаних один з одним. Цукор або всмоктується безпосередньо, або перетворюється у придатну для використання форму дуже швидко. Глюкоза є прямим паливом, яке можуть використовувати всі клітини, але існує безліч інших цукрів з більшим або меншим вмістом вуглецю, які можуть безпосередньо метаболізуватися або перетворюватися в жири печінкою. Вони використовують вдвічі менше кисню для отримання АТФ, але лише м’язи та печінка можуть накопичувати надлишок. Коли магазини заповнені, рівень цукру в крові зростає. Інсулін підвищений. Печінка намагається перетворити надлишок у жир і відправляє його з ліпопротеїдами низької щільності в кров, щоб їх підхопили жирові клітини. Вуглеводи насправді не дуже потрібні, але вони допомагають при великих фізичних навантаженнях, оскільки засвоювати їх набагато легше.

Нерозчинна клітковина (целюлоза) пов'язана таким чином, що людина не може розщепитися, хоча деякі бактерії можуть шляхом бродіння перетворитися на метанол (токсичний). Клітковина важлива, оскільки вона очищає травний тракт залишків, аномальних клітин, надлишку жовчі тощо.

Різні мінерали (галогеніди, метали, напівметали) потрібні, щоб допомогти з електричною сигналізацією, спеціальними транспортними білками та всілякими іншими функціями. Надлишок може бути токсичним, а дефіцит також може спричинити хворобу або смерть. Ось чому рекомендується «різноманітна дієта», оскільки це менші зусилля для підтримки мінеральних речовин.

Вітаміни - це спеціальні хімічні речовини, які організм не може виробляти, крім незамінних амінокислот, але які організму потрібні для виконання різних функцій, зазвичай пов’язаних з виробництвом енергії.

Правильний раціон включатиме "рекомендований щоденний прийом" усіх необхідних вітамінів та мінералів, а також необхідну кількість амінокислот, а також необхідну кількість та тип основної енергії. Тіло добре зберігає, тому їжа не повинна бути щогодини або навіть щодня. До тих пір, поки середньотижневі поживні речовини збалансовані, організм буде робити належне. Крім того, якщо в організмі є зайвий жир, він може спалювати його так само, як і жир, який є частиною дієти.

Для людей, у яких не надто багато зайвого жиру, тоді трохи зменшена калорійність дієти відрегулює обмін речовин і все одно збільшить довголіття. Періодичне голодування або дієти, що швидко імітують, також можуть це зробити.

Існують інші типи жирів та несуттєві поживні речовини, які можуть бути корисними людям з генетичними відмінностями або людям, які поститься. Як правило, риб’яче та лляне масло можуть заповнити цю потребу.

Минула частина - це затишок і голод. Різні люди будуть голодні одними продуктами, а ситі іншими. Різні частоти прийому їжі можуть бути функціональними, незручними, туманними та голодними. У нас ще немає всієї генетики цього наміченого, тому часто найкраще пробувати різні речі по кілька тижнів за раз і вести журнал того, що з’їдено, коли воно з’їдено, як ти почуваєшся тощо. Це може допомогти знайти правильний баланс для цієї людини.

Але загалом, незалежно від цього, зниження калорій є тим, що покращує здоров’я та зменшує ризик смертності. Якщо ви втратите 10% калорій, то ваше тіло буде спалювати на 10% менше. Це стане більш ефективним. Існують обмеження, і найкраще пошукати деякі наукові дослідження щодо цього, щоб з’ясувати, які найпоширеніші пороги.

Важливо також зазначити, що пересічна людина дуже погано знає, що їсть, якщо не веде журнал. Існують комп’ютерні, веб- та кишенькові комп’ютерні програми, які можуть допомогти відстежити це, або проста електронна таблиця, навіть на папері, допоможе вам усвідомити, що ви насправді споживаєте.



Відповідь 6:

Як правило, найздоровіші дієти - це веганська, вегетаріанська, палео та кетогенна. Однак, це не обов’язково дієта, а продукти, які є в раціоні. Всі ці дієти можуть бути небезпечними або дуже здоровими. Це залежить від того, що вони їдять, і від того, чи вибрана ними їжа насичена мінералами, вітамінами, омегами, амінокислотами та іншими важливими поживними речовинами. Дієта, що містить 90 або більше поживних речовин, це дієта, яка може бути будь-якою, якщо вони є. Більшість так званих здорових людей обрали одну з цих дієт, але не розуміють, що людина, яка має найбільше поживних речовин, є найздоровішою.

Японія живе найдовше, особливо на острові Окінава. Люди в середньому близько 100 років довголіття. Загадка полягає в тому, що вони їдять близько 90 і більше поживних речовин щодня. Вони живуть біля океану та вулкана, який є корисним для їх посівів, оскільки ґрунт родючий на мінерали та поживні речовини. У морі багато корисних речовин, особливо морська сіль. У кельтській морській солі може бути більше 80 мінералів, а в гімалайській - понад 70 мінералів. Люди Окінави - це, в основному, їдять рослини, що є збалансованим харчуванням. Отже, ми розглядаємо близько 70 і більше відсотків рослинної бази, що є ще однією перевагою. Невелика порція - це м’ясо та молочні продукти. Вони ніколи не можуть їсти рафінованих вуглеводів, що є небезпечним. Наша дієта складається з великої кількості рафінованих вуглеводів, і саме тому ми займаємо перше місце за ожирінням. У нас близько 40 відсотків ожиріння, а в Японії близько 4 відсотків ожиріння.

Ключовою їжею, яка корисна для окінави, є морські водорості. У морських водоростях може бути близько 90 поживних речовин. Морські водорості - це найкорисніша їжа. Ми рідко їмо водорості. Наша дієта протилежна дієті з Окінави. Окінаві вже за 90 років, і вони все ще працюють у своєму саду. Крім того, вони знають, як обробляти ґрунт, щоб переконатися, що ґрунт залишається повним мінералів. Ми не культивуємо свою душу, і наша їжа стала менш щільною поживними речовинами через бідний грунт. Недарма ми хвора нація. Натомість ми їмо неприродну їжу замість натуральної їжі з багатьма поживними речовинами.

Пам'ятайте, що це не обов'язково тип дієти, дієта, яка містить найбільше поживних речовин, які повинні бути збалансованими. Рослинна основа повинна складати 70 і більше відсотків нашого раціону. М'ясо, молочні продукти, зернові, олії та вуглеводи повинні мати дуже низький відсоток. Слід виключати вуглеводи або їсти невелику порцію фруктів через більшу кількість вуглеводів. Однак у теплому кліматі ми могли б їсти більше через погоду. Як правило, ми більш активні влітку або в тропічному регіоні. Однак фрукти, які ми обираємо, повинні бути натуральними, а не ГМО чи неприродними. Наші фрукти повинні мати насіння. Дика виловлена ​​риба, як правило, більш природна, ніж вирощувані на фермах тварини. Однак те, як ми вирощуємо тварин, - це ще одне питання, яке є фактором здорового харчування. Аміші мають майже нульовий відсоток раку, оскільки вони їдять всю натуральну їжу. Вони вміють вирощувати тварин і вміють вирощувати культури, які є природними органічними. Я бачу, як вони працюють у літньому віці, майже не маючи проблем зі здоров'ям.

Продукти, що містять найбільше поживних речовин, - це водорості, морінга, морська сіль, таро, водорості, пшенична трава та інша натуральна їжа. Організм складається близько 102 поживних речовин. Якщо вам не вистачає однієї поживної речовини, це може мати наслідки. Нестача однієї поживної речовини може бути пов’язана з багатьма захворюваннями. Ось чому Окінава живе понад 100 років без будь-яких захворювань. Крім того, вони активні, оскільки їх дієта настільки поживна. Дієта, яка містить 90 або більше поживних речовин, переважно з рослинною основою з низьким вмістом вуглеводів, меншою кількістю м’ясних продуктів та збалансованою, є переможцем, тому що ми можемо дожити до 100, як жителі Окінави.



Відповідь 7:

Харчування як спосіб життя

Найздоровішою дієтою буде та, яка підійде саме вам, яку ви зможете реалізувати, і повна поживних речовин. Я особисто пропоную своїм клієнтам просто почати, додавши "більше". Більш поживна їжа, яка містить мікроелементи, такі як вітаміни, мінерали та ферменти. Найпростіший спосіб зробити це - додати більше рослинної їжі, особливо фруктів.

Більшість людей їдять недостатньо фруктів! Існує також фруктовий страх, заснований на модних дієтах. Нам надзвичайно потрібні природні цукри у фруктах як для печінки, так і для мозку. Причина, по якій багато людей поглинаються і збиваються з вуглеводів, полягає в тому, що їх організм справді прагне вуглеводів і природних цукрів, необхідних для поповнення запасів глюкози та глікогену. Плоди також завантажені поживними речовинами. Він також дуже легко засвоюється в процесі травлення і легко засвоюється організмом.

Додаючи більше рослин, корисно також знижувати жир і білки. На мій погляд, білок завищений, і це змушує печінку працювати інтенсивніше, щоб розщеплювати жири та білки, що надходять, наприклад, з молочних продуктів та м’яса. А білок є у фруктах та овочах.

Коли ви знижуєте робоче навантаження на вже надмірно навантажену, мляву і токсичну печінку (це епідемія), і даєте печінці цукор (із фруктів, кленового сиропу, меду), який він повинен функціонувати, печінка буде працювати краще і втрата ваги або збалансування ваги також може відбуватися як позитивний побічний продукт.

Будь-яким способом харчування я також пропоную додати більше… більше сміху, більше РАДОСТІ та більше EN-JOYment жити та жити.

Щоб отримати більше публікацій, які можуть бути корисними, ви можете відвідати мої блоги за адресою

Меджі Вітаміни

або

www.MaggieHolbik.com


Відповідь 8:

У своєму дослідженні того, що він називає "блакитними зонами", співробітник і дослідник National Geographic Ден Бюттнер визначає п'ять регіонів, де люди користуються не тільки найтривалішим тривалістю життя, але й найпоширенішим періодом здоров'я.

Його дослідження зосереджені на Сардинії, Італія; Лома Лінда, Каліфорнія; Півострів Нікойя, Коста-Рика; Ікарія, Греція; та острови Окінава, Японія.

Ден описує запитання 102-річної жінки з Окінави, що таке почуття утримання її пра-пра-пра-внучки. Вона каже йому, що "відчувається, як стрибати в небо".

Більшість із нас боїться старіння. Але в Блакитних зонах багато хто з нетерпінням чекає цього.

Можливо, у нас усіх було б, якби у нас були зразки для наслідування, такі як доктор Еллсворт Варехем, хірург з Ломи Лінди, який все ще користувався своєю практикою в операційній у 95 років - проводив операції на відкритому серці 20 пацієнтам щомісяця. (Доктор Уерем пішов на пенсію в 2009 році і прожив щасливо до своєї смерті у віці 104 років).

Примітно, що, незважаючи на охоплення земної кулі, усі регіони Блакитної зони мають ряд спільних речей.

Мешканці мають:

  • Міцні соціальні та сімейні зв’язки;
  • Низькі показники куріння;
  • Багата рослинами і переважно (хоча і не часто виключно) вегетаріанська дієта; і
  • Насолода послідовним і помірним фізичним навантаженням.

Натхненний вивчити всеохоплюючі принципи, що призводять до позитивних результатів, директор засновника Науково-дослідного центру Єльського Гріффіна, доктор медицини Девід Кац, зібрав глобальну коаліцію експертів під назвою "Істинна ініціатива охорони здоров'я".

Ми з татом і колегою, Джоном Роббінсом, обидва є членами цієї ініціативи. І до нас приєдналися понад 450 провідних світових лікарів, вчених, дослідників, клініцистів та охоронців охорони здоров’я.

Наша мета - прояснити та донести консенсус щодо того, що існує спосіб харчування та життя, який масово сприяє довголіттю, життєвій силі та загальному здоров’ю.

Наш всеосяжний висновок, який знайшов своє відображення у висновках усіх Блакитних зон, узагальнений у відомих семи словах Майкла Поллана:

«Їжте їжу. Не надто багато. В основному рослини ".

Що означає «їсти їжу»

Під поняттям «їсти їжу» ми маємо на увазі «їсти справжню їжу», а не надмірно оброблені, подібні їжі речовини, які складають більшість калорій у сучасному харчуванні в індустріальному світі.

З цього приводу мало суперечок. Ми знайшли величезну згоду майже з кожним науковцем та дослідницькою організацією у світі, закликаючи нас їсти свіжу, цільну їжу, яка вирощується та виробляється стабільно, і яка обробляється мінімально (якщо взагалі переробляється).

Хороша новина полягає в тому, що справжня їжа не стимулює звикання. Вони забезпечують більше харчування, ніж калорій. Це означає, що коли ви їх їсте, легше почуватися ситим і глибоко задоволеним, харчуючись «не надто».

Що означає їсти «переважно рослини»

А як щодо їжі «переважно рослин»?

Зараз ми знаємо, що рослинна їжа, зокрема свіжі овочі та фрукти, є найбільш концентрованим джерелом багатьох поживних речовин, необхідних людському організму для процвітання.

Фрукти та овочі забезпечують антиоксиданти, фітохімікати, фітостерини, клітковину, ферменти, пребіотики та пробіотики, необхідні жири та білки, вітаміни та мінерали.

Флавоноїди з їх надзвичайною поживною цінністю - це пігменти, які надають рослинам кольори - наприклад, насичений синій чорниці, пурпур у винограді, апельсин у гарбузах, зелений у листовій зелені та червоний колір помідорів.



Відповідь 9:

Це найздоровіші поради щодо дієти та дізнатися більше про цей тип блогу, як Healthzapp99.

Більш збалансованою та здоровою середземноморською дієтою є зміна способу життя, особливо для тих людей, які страждають від ефекту гармошки, оскільки вони набирають свою вагу після дуже обмежувальних дієт.

Середземноморська дієта має хороший режим харчування, оскільки забезпечує різноманітність груп продуктів харчування та рекомендує практику періодичних вправ. Це зробить схуднення здоровим.

Що дозволено?

1 #. Вибирайте оливкову олію

Середземноморська дієта складається в основному з корисних жирів, таких як оливкова олія (мононенасичена), на шкоду маргарину або вершковому маслу.

Це сприятиме підвищенню ЛПВЩ (хорошого холестерину) та зменшенню ЛПНЩ (шкідливого холестерину).

2 #. Вибирайте зернові, злакові та цільнозернові

Для отримання енергії можна споживати хліб, крупи та цільні зерна.

Всі вони є складними вуглеводами, багатими клітковиною, які зменшують стрибки інсуліну в організмі та підвищують ситість.

3 #. Їжте фрукти, овочі та зелень

Фрукти, овочі та зелень мають антиоксиданти для захисту організму та боротьби із вільними радикалами, які викликають такі захворювання, як серцево-судинні захворювання, рак, діабет, неврологічні розлади (наприклад, хвороба Паркінсона), катаракта, артрит та передчасне старіння. Фрукти використовують як щоденні десерти, замінюючи солодощі.

4 #. Риба в місці червоного м'яса

Також виступає риба в місці з червоним м’ясом.

Вони багаті омега-3, які діють проти виникнення різних захворювань, таких як гіпертонія, артеріосклероз, деякі види раку та серцево-судинні захворювання.

Червоне м’ясо має більшу кількість насичених жирів, тому його споживання має бути помірним.

5 #. Помірне споживання молока

Молоко також повинно бути помірним, але його похідні можна вживати щодня.

6 #. Вибирайте горіхи, бобові, горіхи та спеції

Сухофрукти, бобові, горіхи та спеції вітаються завдяки кількості вітамінів та мінералів.

Каштани мають мононенасичені та поліненасичені жири рослинного походження, на відміну від насичених тваринних жирів, характерних для західних дієт.

7 #. Пити вино

І звичайно ж не можна було пропустити вино, багате на поліфеноли, яке є антибіотиком, протиалергічним та протизапальним засобом, що захищає від серцево-судинних захворювань.

Але не перестарайтеся з одним-двома прийомами на день.

8 #. Практикуйте фізичні навантаження

Рекомендуються щоденні, регулярні та помірні фізичні навантаження.

Тому що є великі переваги, такі як: підтримка ваги, підтримка м’ясої маси та ситості.

Співіснування та кулінарні практики

Від догляду до підготовки до спільного харчування, проповідується турбота та піклування про задоволення від вживання здорової та смачної їжі.

Порівнюючи раціон Середземномор'я з палеолітом, можна помітити, що він є більш збалансованим і менш обмежуючим щодо вуглеводів, оскільки Палеолітика вважається "низьким вмістом вуглеводів".

Але варто пам’ятати, що очищені вуглеводи, такі як біле борошно та цукор, виключаються з обох.

Справжня палеолітична дієта виключає зернові і бобові, алкоголь, сіль, рослинні олії та молочні продукти.

Обидва дозволяють вживати червоне м’ясо, але в Середземномор’ї це роблять помірно.



Відповідь 10:

Для початку ми їмо набагато більші порції, ніж люди в інших країнах. Ми не ставимо пріоритет на сезонну чи місцеву їжу, а також додаємо велику кількість солі, цукру та загущувачів до своїх продуктів, пояснив Пастернак у телефонному інтерв'ю HuffPost.

На відміну від здорової середземноморської, північної та окінавської дієт, перелічених нижче. Здається, всі вони пильно стежать за етосом регіональних сезонних продуктів.

Більшість інших культур здорового харчування також роблять їжу подією, наприклад, кілька страв за сімейним столом або чарку-другу червоного вина за довгим обідом, на відміну від поспішного шарфування кулаків злаків над кухонною раковиною і називання цього вечерею (ви знаєте , лише для прикладу).

У кожного з них є свої унікальні примхи (м’ясо північного оленя! Зелений чай!), І добре пам’ятати, що через неймовірну різноманітність способу життя у всьому світі зрозуміло, що не існує єдиного шляху до втрати ваги чи здоров’я.

Але Пастернак взяв до уваги один об'єднуючий фактор у всіх здорових суспільствах, які він спостерігав. Однак ви отримаєте кето

таблетки для схуднення

від кетозу30.

Традиційна середземноморська дієта, яку їдять люди в Греції, Італії та Іспанії, підкреслює сезонність, місцеві продукти та традиційні препарати. Харчування часто є спільними або сімейними подіями.

Фрукти, овочі, цільні зерна, бобові, горіхи та оливкова олія - ​​це зірки шоу. Риба, птиця та червоне вино виглядають помірковано, тоді як червоне м’ясо, сіль та цукор - невеликі гравці.



Відповідь 11:

Привіт! Я тренер з охорони здоров'я, який допомагає йойо дієтам і має досвід у східних та західних ідеологіях.

Здорову дієту можна трактувати по-різному через те, що працює для вашого організму, а також через культуру, в якій ви перебуваєте (в Європі йогурт може бути здоровим сніданком, де, як і на Сході, риба та рис можуть бути здоровими).

Незважаючи на те, що існує багато факторів, ось загальні моменти, коли всі дієти збігаються:

- цілісні продукти, які є місцевими та органічними

-животні продукти, які не містять гормонів (тобто яловичина, яку годують травою)

-не їсти безпосередньо перед сном (тобто зупинятися приблизно за 3 години до сну, щоб ваше тіло краще засвоювало їжу)

- їсти до тих пір, поки не заповниться 80% (переконайтеся, що ви добре жуєте! це допомагає при стимуляції, і ви зможете сказати, скільки потрібно їсти)

———————————

Прекрасна ідея пройти тест на харчову непереносимість, щоб зразу з’ясувати, які продукти можуть вас дратувати - не слідуйте сліпо дієтам, не знаючи цього, оскільки ви можете їсти продукти, які навіть для тіла не працюють хоча вони вважаються здоровими.

Коли я можу сказати вам, що якщо вам доводиться вимірювати, зважувати, рахувати продукти, це не буде стійким, оскільки ми не так сприймаємо продукти. У нас немає здатності відчувати білки та вуглеводи, а що ні, тож це не оптимальний спосіб зрозуміти, що працює для нашого організму. Їжте їжу, яка вам подобається, яка відповідає описам вище :)

Важливо зазначити, що ви можете їсти здорову їжу, але що насправді впливає на ваше здоров’я - це ваш спосіб життя. Ви задоволені своєю роботою, стосунками, захопленнями? Чи можете ви спати всю ніч? Будь-який стрес у цих зонах негативно вплине на ваше тіло, і в кінці дня жодна кількість зелених смузі не зможе це виправити - вирішення проблеми може зцілити ваше тіло набагато ефективніше.

Ви можете переглянути більше порад на моєму веб-сайті :)

www.girlonbliss.com


fariborzbaghai.org © 2021