tam yağlı süt sağlıklı mı


cevap 1:

Pek çok cevap, sütün bileşenlerine bakmaları ve sizin için bireysel olarak iyi veya kötü olup olmadıklarını tartmaları bakımından indirgemecidir. Bu ilginç olabilir ve anlayışımızı geliştirebilir ancak yeterli değildir. Büyük resme de bakmalısınız.

Yüksek yağlı süt tüketimi ile obezite, kardiyovasküler ve metabolik hastalıklar arasındaki ilişki.

Kolaylık sağlamak için özeti kesip yapıştıracağım:

AMAÇ:

Süt yağı tüketimi ile yüksek yağlı süt ürünleri, obezite ve kardiyometabolik hastalık arasındaki ilişkiye dair verileri kapsamlı bir şekilde gözden geçirmek.

YÖNTEMLER:

Süt yağı ve yüksek yağlı süt ürünleri, obezite ve kardiyometabolik hastalık arasındaki ilişki üzerine gözlemsel çalışmaların sistematik bir literatür taraması yaptık. Bu bulguları, birkaç küçük süt yağ asidinin adipozite ve kardiyometabolik risk faktörleri üzerindeki etkilerini gösteren kontrollü çalışmalardan elde edilen verilerle ve büyükbaş hayvan besleme uygulamalarının süt yağının bileşimini nasıl etkilediğine dair verilerle entegre ettik.

SONUÇLAR:

16 çalışmanın 11'inde, yüksek yağlı süt ürünleri alımı, yağlanma ölçümleriyle ters orantılıydı. Yüksek yağlı süt tüketimi ile metabolik sağlık arasındaki ilişkiyi inceleyen çalışmalar, ters bir ilişki olduğunu veya hiç olmadığını bildirdi. Yüksek yağlı süt ürünleri alımı ile diyabet veya kardiyovasküler hastalık insidansı arasındaki bağlantıyı araştıran çalışmalar tutarsızdı. Çalışmalar arasındaki değişkenliğe katkıda bulunmuş olabilecek faktörleri, (1) kalıntı karıştırma potansiyeli; (2) tüketilen yüksek yağlı süt ürünleri türleri; ve (3) süt yağının bileşimini etkilediği bilinen büyükbaş hayvan besleme uygulamaları (mera ve tahıl bazlı).

SONUÇLAR:

Gözlemsel kanıtlar, süt yağı veya yüksek yağlı sütlü yiyeceklerin obeziteye veya kardiyometabolik riske katkıda bulunduğu hipotezini desteklemiyor ve tipik diyet kalıpları içinde yüksek yağlı süt tüketiminin obezite riski ile ters ilişkili olduğunu öne sürüyor. Kesin olmamakla birlikte, bu bulgular süt yağının biyoaktif özellikleri ve büyükbaş hayvan besleme uygulamalarının süt yağının sağlık üzerindeki etkileri üzerine gelecekteki araştırmalar için bir mantık sağlayabilir.



cevap 2:

İnsan sütü dışında ve sadece çocukken hiçbir Süt sağlıklıdır. Gezegende başka bir türün sütünü içen tek tür biziz. İnekler bile büyüdükten sonra hiçbir hayvan süt içmez. Kedilerin ve köpeklerin sütü sevdiği iddia edilebilir, ancak doğada bir köpek veya kedinin inek sütüne nasıl erişebileceğini hayal etmeye çalışın. Gerçekten iyi yağlar yemek istiyorsan. avokado, hindistancevizi ve fındık ve tohumların bile en iyisidir. Bunlar sadece iyi yağlar değil, aynı zamanda kanıtlanmış sağlık yararları da var. Sizi doyurmanıza yardımcı oluyorlar ve "tartışma" yok. "Tartışma" diyorum çünkü pek çok kişi Milk'in sağlıklı olduğunu iddia edecek, buna inanmak için yıllardır beynimizi yıkadık.

Ben sadece basit sağduyu ve bilim öne sürdüm. Önce genel ticari süt hakkında konuşalım. İneklerin ticari olarak hormonsuz yaşayabilecek kadar süt üretemeyeceği bilinen bir gerçektir. İneklerde kullanılan rBGH hormonları kanserojendir. Bu sentetik hormonlar, özellikle kadınlarda hormonlarımızla bozulur, çünkü bunlar süte geçerler ve daha sonra adet döngülerini ve genç kızları etkiler. Genç kızlar artık 8 yıl gibi erken bir zamanda adet görüyor. Sadece sütteki hormonlardan kaynaklanıyor O zaman anti-biyotik var, kullanımı yaygın. Bizi antibiyotiklere dirençli kılar. Ayrıca bağırsağımızdaki iyi bakterileri ve özellikle de B12'yi emmesi gereken bakterileri öldürür. Sonra İneklere antidepresanlar verilir çünkü buzağıları onlardan alındığında depresyondan öleceklerdir. bu, çocuklarda daha belirgin olan her türlü psikolojik soruna neden olur.

İnek sütü ile ilgili en büyük efsane, başta Vit D ve B12 olmak üzere besin sağlamasıdır. B12, ineklerin ve diğer hayvanların yedikleri taze otlardan aldığı bir bakteri tarafından üretilir. Bugün, yerel Doodhwala'nız dahil tüm inekler pestisit yüklü soya veya pamuk tohumu yemi ile besleniyor. Pestisitlerdeki Siyanür, B12 siyanürün panzehiri olduğu için b12 rezervlerini tüketir. Hayvan Besin Takviyeleri çok büyük bir endüstridir. Bunu 1997 yılında, kümes hayvanları ve sığır / mandıra çiftliklerine Besin takviyeleri ve diğer ilaçları sağlayan bir şirket olan Zeus İlaç için bir proje raporu hazırladığımda keşfettim. Bu hayvanlara her takviyeyi veriyorlar. bunlar hayvan sınıfı takviyelerdir. Çünkü ineklerin vit D üretebilmesi için bütün gün dışarıda olması gerekir. Bunun dışında pamuk tohumu / soya yemleri ve kurutulmuş otların hiçbir besin maddesi yoktur. Literatürlerinde bu hayvanların ve kuşların takviyeye ihtiyaç duyduklarını belirtmişlerdir, çünkü Soya yüksek fitik asit içeriği, mineralleri ve vitaminleri vücuttan salmaktadır. Demirden minerallere kadar hemen hemen her besin maddesi ve tüm vitaminler bu hayvanlara verilmektedir.

Dolayısıyla, temelde bir besin kaynağı olarak Süt'e (ve hatta ete ve yumurtaya) bakıyorsanız, dolaylı olarak süt veya bir hayvanın ölü cesedi (veya menstrüel atığı ;-)) yoluyla hayvan sınıfı besin takviyeleri tüketiyorsunuz demektir. Neden VIT D ve B12 için bazı üstün insan sınıfı takviyeleri ve bitki bazlı gıdalarda alabileceğiniz diğer besin maddelerini almıyorsunuz?

Şimdi çiğ organik sütten bahsedelim. Evet, yukarıdaki takviye ve hormon ve antibiyotik sorunları çiğ organik sütle ilgili değildir. Ancak Sütteki beslenme sizi desteklemek için yeterli değildir. Eksikliğiniz varsa b12 seviyesi herhangi bir fark yaratmayacaktır.

Her türlü süt iltihaplanmaya neden olur. Bu nedenle tıkanıklığa neden olacak ve balgam üretimini artıracaktır. Her tür süt, belirli bir hayvan için tasarlanmıştır. Bu nedenle inek sütü, bir buzağının birkaç hafta içinde 900 kiloluk bir ineğe dönüşmesi için özel olarak tasarlanmış yaklaşık 59 büyüme hormonu içerir.

İnsan göğüs sütleri bu hormonların yarısından daha azını içerir. Öyle basit bir bilimsel anlayış ve sağduyuya benzer ki, bu hormonların yarısından fazlası insan için yaratılmamıştır. DNA insanlar için değil. Süt tüketiminin çok büyük olduğu ülkelerde çok fazla anormal büyüme görmenizin nedeni budur. Ama bunun sadece yaşlılık sorunları olduğunu düşünüyorlar. Başlıca olanlar, diz ağrısına neden olan ve replasman ameliyatı gerektiren kemik büyümesidir. Kemikleriniz inek gibi büyümeye çalışıyor. Birini inek gibi şişman olarak adlandırmak bir metafor değildir, Yağ tüketen süt ürünleri yetiştirirseniz oldukça gerçek anlamındadır ;-).

Bu tür sütü içtiğimde pek çok Organik çiğ süt tiryakisi tanıyordum. Hepsinde biraz kemik büyümesi vardı ve ameliyat gerekiyordu.

Hatta Ayurveda bile süt tüketimini yasaklar ve anne sütünün bulunmadığı ancak seyreltilmiş olması durumunda buna izin verir. Sütün 10 kat seyreltilmesi gerekir. O zaman sadece herhangi bir yan etkiye neden olmaz. Süt ile bebeklerde ani ölüm arasında bir bağlantı olduğunu doğrulayan Nestle (süt bazlı bebek mamaları sattıkları için) tarafından bastırılan çalışmalar (kendimi okudum) var. Süt akciğerlerde balgamı / mukusu arttırır ve bazen mukus temizlenmez ve o kadar çok alır ki ciğerleri doldurur ve bebek nefes alamaz ve ölür. Üzücü olan kısmı bugün bile oluyor ama doktorlar bunu göğüs enfeksiyonu veya soğuk algınlığı / öksürük olarak yazıyor.

Sütte bitki bazlı bir diyetle alamayacağınız hiçbir şey yoktur. yağlar dahil. Evet, B12 ve D Vitamini sütte var, ancak çoğu durumda hayvansal sınıf takviyeleri ile takviye edildi, bu yüzden bir takviye almakta ve bol miktarda güneş almakta daha iyi olduğunu tahmin ediyorum Nuff dedi



cevap 3:

Yağsız sütü tercih ederim, İnsanlar kalsiyum var diyor, kemiklerin güçlenmesine yardımcı oluyor ve pek çok sebepten, Bugüne kadar ailem yağsız süt ve az yağlı süt içiyor, Hiçbiri sorun yaşamadı. Herkes mutlu ve sağlıklı. Bu makaleyi birkaç gün önce okudum ve bunu arkadaşlarıma dolaştırdım, yardımcı oldu.

Esasen tam yağlı süt ile yağı azaltılmış süt arasındaki temel fark yağdır. Tam yağlı süt% 3,8 yağlı ve yağı azaltılmış süt% 1,4 yağlıdır. Hhhmmm% 3,8 yağın kulağa çok fazla gelmediğini düşünüyor olabilirsiniz. ya da bir insanın ona ihtiyacı var, Hadi biraz farklı düşünelim. Tam yağlı süt, yağı azaltılmış süte kıyasla 2½ kat daha fazla yağ içerir. Bu oldukça fazla! Şimdi bunun ortalama bir insanın diyeti için ne anlama geldiğini düşünelim. Her bardak tam yağlı süt için toplam 750 kilojul vardır. Karşılaştırıldığında, bir fincan yağı azaltılmış süt 525 kilojul içerir. Kahvaltıda mısır gevreği yiyorsanız, muhtemelen ½ ila 1 fincan süt kullanacaksınız. O zaman gün içinde çay veya kahvede süt içerseniz, günde en az 1 fincan süte kolaylıkla ulaşırsınız. Tam yağlı süt seçerseniz bu, haftada fazladan 1575 kj veya yılda 81.900 kj anlamına gelir. Şimdi 1 kg vücut ağırlığının 32.300 kj'ye eşit olduğu konusunda güvenilir bir şekilde bilgilendirildim. Bu nedenle, yağı azaltılmış süt yerine tam yağlı süt seçmek vücudunuza her yıl 2,5 kg daha ağırlık katacaktır. Dört yıl sonra ve kaybetmeye çalışacağınız 10 kilo! Az yağlı süte geçmek için bunun oldukça iyi bir teşvik olduğunu düşünüyorum! Ekliyor değil mi? Öyleyse neden tam yağlı sütümüz var? Yüksek enerji ihtiyacı olan küçük çocuklar (özellikle 2 yaş altı) ve yine yüksek enerji ihtiyacı olan yaşlılar içindir.

Umarım bundan bir ışık alırsın

Tam Yağlı Süt vs Yağı Azaltılmış Süt


cevap 4:

Gönderinizi okuyarak, probleminizin sütle daha az ve şekerlemeye olan ilginiz ile daha çok yattığını açıklayıcı bir şekilde bulabilirsiniz. Bunu olabildiğince kısaca üç noktada cevaplayacağım.

1. Hangi tür süt daha iyidir? Doğrudan inekten alınan süt en iyisi ve en sağlıklısıdır. Bozulmasını önlemek için gereken tüm iyi bakterileri içerir. çok uzun tutarsanız lor peyniri döner.

2. Öte yandan işlenmiş süt tam bir homojenizasyona gider. Bunun nedeni, süt yağı olan iyi maddeleri çıkarıp dondurma gibi daha pahalı ürünler için kullanmaları ve bu da sütün üniform görünmemesine neden olmasıdır. Homojenize süt, sütün yeniden homojen görünmesini sağlar. sorun, tüm iyi bakterileri öldürmesi ve şimdi sütün daha çabuk bozulacağıdır. Bunu geciktirmek için sütü pastörize ederler. çok uzun tutun ve lor haline dönmek yerine DÖNER.

3. Şekerlemeler çok fazla kalori içerir ve karbonhidrat tüketmek, Yağ tüketmekten 10 kat daha kolaydır. çok çabuk yağ yediğinizde tok hissedeceksiniz. Örneğin: 300 gr tavuk yediğinizde tok hissedersiniz (750 kalibre) ve 300 gr tatlı / abur cubur / dondurma / kola vb. (1161 cals) yemek oldukça kolaydır.

Umarım bu sorunuzu yanıtlar.



cevap 5:

En az işlenmiş süt en sağlıklı olanıdır. Sırayla şöyle:

  1. Çiğ süt veya uygun şekilde fermente edilmiş süt (en sağlıklı)
  2. Tam yağlı süt
  3. Az yağlı süt
  4. yağsız süt (en az sağlıklı)

Çiğ süt dışındaki sütün vücut için enflamatuar olduğuna dikkat edin çünkü kazein proteini pastörize / homojenize edildiğinde denatüre olur. Ayrıca, laktozu sindirmenize yardımcı olan probiyotiklerin ve laktaz enziminin faydalarını da kaybediyorsunuz. (yine, işlem sırasında laktaz yok edilir).

Düzenleme: 1. Kilo, sağlıklı yağ tüketim oranınızı artırarak ve karbonhidrat tüketiminizi düşürerek yönetilebilir. Hindistan cevizi yağı ve hurma yağı gibi özellikle sağlıklı doymuş yağlar kilo vermenize yardımcı olacaktır. Otla beslenen inek tereyağı da mükemmeldir.

2. Bildiğim kadarıyla sütün pastörizasyonu seri üretim nedeniyle gerekli. Bununla birlikte, çiğ süt için mikrop kalitesini kontrol eden test cihazları mevcuttur. Kentsel alanlardaki insanların otoimmün hastalık belirtilerinin arttığını da düşünmek isteyebilirsiniz. Neden? Çünkü yeryüzüyle bağlantımızı kaybediyoruz; bağışıklık sistemimiz başa çıkacak kadar mikrop almıyor. Bu, bağışıklık sistemimizi alerji ve otoimmün hastalıklar yarattığı ölçüde süper hassas hale getirir.

3. İnek sağlıklı ve temiz tutulursa çiğ süt pastörize edilenden daha sağlıklıdır. Sonuçta ne yersen osun.



cevap 6:

Değerlendirmeniz için üç veri faktörü:

Tam yağlı süt, galaktoz içeren katı sütlerle desteklenmez; tüm yağı azaltılmış süt yüzdeleri. Galaktoz, katarakt için bir risk faktörüdür.

Homojenize süt ürünleri, sütün sulu ve lipit bileşenlerini emülsifiye ederek sindirim sorunlarına neden olur. Sonuçlardan biri, kardiyovasküler epitelin hafif tahrişidir.

Pastörize (kaynatılmış, monojenize değil) sütün içindeki proteinler denatüre olur, bu nedenle bebekler için anne sütünü asla pastörize etmemelisiniz.



cevap 7:

Hangi anlamda daha iyi? Cevap veren çoğu insan sağlık açısından daha iyi varsayıyor ve her iki tür sütün de diğerinden daha sağlıklı olduğuna dair tartışmalar var. Diğer türlere göre tam yağlı sütün tadını tercih ederim, bu yüzden tadı açısından tam yağlı sütün daha iyi olduğunu düşünüyorum.

Sütün kaynağı ne kadar sağlıklıysa (otla beslenen, organik, hormonsuz) süt ürünlerindeki ekstra yağdan yararlanma olasılığınız o kadar artar. Sadece doğal olarak yağda bulunan bazı vitaminler vardır. Doğal vitaminler sentetik ürünlerden daha iyi emer. Otla beslenen süt ürünlerinin yağında bulacağınız K2 Vitamini, D vitamininin sadece kalsiyumun atardamarlarınızda birikmesine izin vermek yerine kemiklerinize verilmesi için gereklidir.



cevap 8:

Az yağlı süt, 1) yağlı, özellikle doymuş yağ, kötü kabul edildi ve 2) az yağlı süt, bir kalsiyum mayını içeriyor olarak tanıtıldı. Ancak kalp koruyucu COnjugate linoleik asit, atardamarların kireçlenmesini önlemek için gerekli olan yağda çözünen vitaminler K2 (ki bu tesadüfen kalp krizlerinin% 60'ından sorumludur) ve kalp sağlığı ve onarımı için gerekli olan D3 kaybolur. yağ ile. Ve kalsiyum madeni, K2 vitamini anlamında çoğunlukla kemikleriniz yerine yumuşak dokularınızı kireçleştirir.

Uzun vadede ve ayrıca kısa vadede 200 ml tam yağlı süt, 500 ml atıktan daha iyidir. Kalori de bilge. Mümkünse A2 tipi alın, aksi takdirde biraz zerdeçal alın. (laktoz intoleransınız varsa sütten kaçının).



cevap 9:

İki yiyeceği bu şekilde karşılaştırmak için kullanılabilecek "sağlıklı" için tek bir değer yoktur. Bkz. [Bu yiyecek] sağlıklı mı?

Bu, tabii ki, "daha sağlıklı" olduğunu düşünerek az yağlı süt içiyorsanız yanılmışsınız demektir. Sevdiğin birini iç. Size etkileri açısından yiyecekler hakkında endişelenmeyi bırakın.

Bunu söyledikten sonra, daha fazla yağ genellikle daha uzun süreli tokluk anlamına gelir.



cevap 10:

Evet, tam yağlı sütün besleyici ve aynı zamanda daha sağlıklı olduğu doğrudur. Ancak bazı insanlar için tam yağlı süt yasaktır çünkü kişi tüketim için daha fazla yağ alamaz. Yağsız süt için daha sağlıklı süttür. Diyetlerinde yağı azaltmak isteyenler, bu tür insanlar için daha sağlıklı kabul edilen az yağlı süt almak zorundadır. Genel olarak süt, bebekler ve gençler dahil herkes için harika bir besindir.



cevap 11:

Bir memelinin insan dışında hiçbir yavru, başka kaynaklardan yalnız bırakılarak anneden süt tüketmez. Anne göğsünden süt emen yaştan büyükseniz süt tüketmemelisiniz. Bu yüzden tam yağlı süt, yarım yağlı süt ve herkes tarafından geliştirilen teoriler hakkında konuşun ve çeşitli teoriler sahtekarlıktan veya cehaletten başka bir şey değildir. "Sel Operasyonu" sadece kalp krizi geçirmeniz içindir. Mantıklı düşün; eşekler bile senin yaşında süt içmezler.


fariborzbaghai.org © 2021