самая здоровая диета в мире


Ответ 1:

Здоровая диета необходима для хорошего здоровья и питания.

Он защищает вас от многих хронических неинфекционных заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и рак. Употребление разнообразных продуктов и меньшее потребление соли, сахара и насыщенных трансжиров промышленного производства имеют важное значение для здорового питания.

Здоровая диета включает сочетание разных продуктов. Это включает:

  • Основные продукты, такие как злаки (пшеница, ячмень, рожь, кукуруза или рис) или крахмалистые клубни или корни (картофель, ямс, таро или маниока).
  • Бобовые (чечевица и фасоль).
  • Фрукты и овощи.
  • Продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца и молоко).

Перейти к зерну

Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять 6 унций зерна каждый день, исходя из диеты в 2000 калорий. Однако примерно половина этих зерен должна быть цельнозерновой. Цельнозерновые продукты являются важной частью сбалансированной диеты, поскольку они содержат сложные углеводы, которые медленно сжигаются в течение дня, тогда как простые крахмалы, такие как белый рис, сжигаются быстро и обеспечивают лишь кратковременный прилив энергии.

Вегетарианец

Разнообразие овощей - важная часть любой диеты: они снабжают организм необходимыми витаминами и минералами, дают организму много воды и содержат мало жиров и калорий. Листовая зелень, в частности, содержит много клетчатки, а апельсиновые овощи, такие как морковь и сладкий картофель, содержат много витамина А. Старайтесь есть 2,5 стакана овощей каждый день.

Не отказывайся от фруктов

Фрукты также содержат ценные витамины и минералы, но в этом случае важно есть фрукты целиком. Сохранение кожуры на фруктах также улучшит ваш рацион за счет клетчатки. Обработанные соки часто очень сладкие, а в некоторых случаях даже свежие соки выводят из организма многие витамины, содержащиеся в сорванных с дерева фруктах.

Смешать с молоком

Молочные продукты содержат кальций и некоторое количество белка, но они также могут быть с высоким содержанием жира и сахара. Ешьте около 3 чашек молочных продуктов в день, но придерживайтесь обезжиренных и обезжиренных продуктов.

Мясо с бобами

Мясо и бобы содержат белок, который сдерживает голод и обеспечивает более длительный запас топлива, чем простые крахмалы. Лучшие источники белка - нежирные продукты, морепродукты и бобы. Кроме того, бобы содержат клетчатку, которая сохраняет чувство сытости и регулирует работу пищеварительной системы. Старайтесь есть 5,5 унций мяса или бобов каждый день.



Ответ 2:

Спасибо за A2A, Барри.

Ваш вопрос о том, какая диета является самой здоровой, насколько наука может доказать, очень интересен и всегда вызывает споры.

Наука не должна пытаться что-либо доказывать. Он должен стремиться к наблюдению, задавать вопрос, генерировать исследование и нулевую гипотезу, а затем строго проверять нулевую гипотезу. Так, например, моя исследовательская гипотеза может заключаться в том, что диета XXX является самой здоровой для человека, а нулевая гипотеза будет заключаться в том, что диета XXX не самая здоровая для человека. Если после тщательного изучения и анализа я обнаруживаю, что не могу принять нулевую гипотезу, значит, я не могу отвергнуть исследовательскую гипотезу, которая затем остается в силе (диета XXX - самая здоровая для человека), пока более поздние исследования не поставят ее под сомнение. .

Как только кто-то намеревается доказать исследовательскую гипотезу, даже подсознательно, возникают предубеждения подтверждения, и все исследование становится ошибочным из-за ошибочных базовых предположений.

Верно, какая диета самая здоровая для человека?

Во-первых, мы должны знать, каковы биомаркеры хорошего здоровья. В целом это нормальное или низкое артериальное давление, нормальное или низкое кровяное давление, нормальный или низкий уровень инсулина натощак, нормальный или низкий HbA1c, низкий уровень гомоцистеина, отношение талии к росту 50% или меньше, отношение талии к бедрам <0,8 для женщин и < 0,9 для мужчин. Однако соотношение талии и бедер может быть выше, что не указывает на высокий уровень жира на животе, особенно у женщин, в зависимости от формы тела. Женщины с колоннообразной формой могут фактически иметь недостаточный вес, но все же иметь соотношение талии к бедрам более 80%. Женщины с короткой талией также могут иметь обманчиво высокое соотношение талии и бедер, независимо от того, является ли их форма тела столбчатой, яблочной (плечевой пояс более чем на 4 дюйма шире бедра), грушей (наоборот) или песочными часами ( самый редкий, менее 12% женщин во всем мире). Особого упоминания заслуживает масса тела. В целом, лучше не быть слишком тяжелым, но иметь нормальный вес или даже худеть само по себе не обязательно для здоровья. Есть люди, у которых снаружи толстый, а внутри - толстый.

Затем мы переходим к панели ужасающего холестерина. Растет мнение о том, что действительно вредный липид - это триглицериды. Ужасающие значения ЛПНП сами по себе - плохой показатель, поскольку существует более одного вида ЛПНП. Если у вас высокий уровень ЛПНП, но по большей части это большие пушистые частицы, вы в гораздо лучшей форме, чем кто-то с низким уровнем ЛПНП, но в основном с небольшими плотными частицами. Соотношения липидных компонентов более точны при определении здоровья, чем абсолютные числа.

Это соотношение липидов в крови:

Здесь все становится действительно запутанным! В каждой группе, придерживающейся здорового питания, есть люди, биомаркеры которых оптимальны. Любые диетические убеждения, от сырого вегана до сырого плотоядного животного, могут показать реальные доказательства обращения вспять диабета и сердечных заболеваний, удивительной потери веса, обращения вспять аутоиммунных заболеваний и т. Д. Что, черт возьми, происходит?

Откройте для себя высокую вариабельность биохимии человека. Не все люди имеют универсальный геном. Отнюдь не. Даже если бы у нас действительно было 99,9% наших генов, что сомнительно, поскольку у некоторых людей есть гены неандертальца, а также гены, специфичные для Homo sapiens, у некоторых есть гены денисовца, а некоторые - неандертальца и денисовца, не все гены одинаковы. Часто существует несколько вариантов определенных генов, называемых однонуклеотидными полиморфизмами, сокращенно SNP - это так называемые «кусочки». Наука еще не знает, сколько существует SNP, но оценки варьируются от 10 до 40 миллионов. 0,1% этих чисел показывает, что любые два человека могут иметь 10 000 генетических различий, некоторые из которых определенно связаны с тем, что мы как люди можем есть и усваивать. Вот тут и проявляется пищевая аллергия и повышенная чувствительность; например, мой муж может есть рыбу, на которую у меня аллергия. Он может съесть любое количество орехов или бобовых, которые вызывают у меня сильные приступы мигрени. Я могу есть любое количество красного мяса, в то время как излишнее пристрастие вызывает спазмы желудка.

Придание смысла SNP

Еще более интересным является тот факт, что у нас может быть очень разное количество копий гена, связанного с метаболизмом определенного питательного вещества. У меня могло быть только 6 копий амилазы 1 слюны, а у вас могло быть 32 копии. Вы могли бы прекрасно справиться с крахмалом, а я могу в конечном итоге бороться с ожирением и диабетом, даже если буду придерживаться той же диеты, что и вы.

https://www.gene-quantification.de/cnv-faq.pdfУвеличение числа копий независимого гена амилазы коррелирует с диетическими предпочтениями у млекопитающих

Тогда есть эпигеном. Жизненные события, которые переживают наши родители, бабушки и дедушки, могут модулировать гены (включать или выключать их, повышать или понижать их активность) для следующих трех поколений. Это происходит как у растений, так и у мышей и людей.

Эпигенетическое наследованиеЭпигенетические влияния и болезни

А еще есть микробиом. Существует три основных энтеротипа, каждый из которых имеет разное соотношение видов микробов - но, как и все остальное, это тоже беспорядок. У каждого человека могут быть разные виды внутри энтеротипа, и между энтеротипами есть некоторое совпадение. Микробиом, по крайней мере, частично определяется нашими генами, частично колонизацией кишечника при рождении, частично метаболическим импринтингом в утробе матери (эпигенетические эффекты) и частично нашей физической и культурной средой. В результате у каждого человека может быть такой же индивидуальный микробиом, как отпечатки пальцев. Автор этого исследования - Тим Спектор, чья книга «Миф о диете» - прекрасное чтение. Спектор потратил десятилетия на изучение однояйцевых и разнояйцевых близнецов, чтобы помочь разгадать некоторые сложности, связанные с питанием.

Энтеротипы микробиома кишечника человекаИнтерпретация Prevotella и Bacteroides как биомаркеров диеты и образа жизни

Итак, лучшая диета (и это можно измерить с научной точки зрения с помощью биомаркеров здоровья, описанных выше) - это та, которая лучше всего соответствует вашей личной биохимии.

По всему спектру можно сделать общие выводы. Здоровые люди:

Не курите (за исключением последней Голубой зоны, Аччароли, где курят большинство из 300 долгожителей, страдают избыточным весом и, похоже, не любят заниматься спортом.

Неужели итальянская деревня, заполненная курящими сигареты долгожителями, скрывает секрет долгой жизни?

).

Ешьте в основном цельные натуральные продукты, приготовленные с нуля.

Сведите к минимуму или исключите продукты, подвергнутые гиперобработке - все здоровые диеты исключают муку, сахар и промышленные масла из семян. Все больше и больше исследований указывают на то, что эти продукты представляют собой серьезную проблему, несмотря на яростное отрицание Big Food.

Сознательны и осведомлены о своем здоровье, поэтому знают, какие продукты влияют на их организм положительно и отрицательно.

Делайте упражнения, будь то кроссфит или ежедневная прогулка и немного растяжки.

Имейте то, что им действительно небезразлично.

Создайте группу поддержки.

Это то, что наука может показать нам о здоровом питании - и картина, вероятно, со временем изменится по мере появления новых данных и новых вопросов.



Ответ 3:

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Я не зарегистрированный диетолог. Если вы хотите радикально изменить свой рацион, я бы посоветовал поговорить с квалифицированным специалистом.

-

Во-первых, избегайте модных диет. Пожалуйста, проверьте

Eatright.org - Академия питания и диетологии

Если вы собираетесь перейти на растительную диету, я бы также посмотрел на:

Главная

Там много надежной, основанной на доказательствах информации.

В общем, мой взгляд на некоторые из доступных свидетельств:

  • Множество продуктов: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобы, орехи, семена и т. Д.
  • Достаточное количество микронутриентов (минералов и витаминов) и макроэлементов (углеводов, жиров и белков).
  • Сохраняйте низкий уровень насыщенных жиров
  • Избегайте холестерина, трансжиров и свободных сахаров
  • Похоже, есть некоторые доказательства, указывающие на поддержание соотношения омега-3–6 от 1: 1 до 1: 4.
  • Потребляйте много клетчатки.
  • Избегайте сильно обработанных продуктов, таких как газированные напитки, конфеты и т. Д.

Конкретным людям может понадобиться что-то более конкретное. Спортсменам, похоже, нужно больше белка, чем обычному населению, но сколько именно, еще не определено. Спортсменам, работающим на выносливость, кажется, нужно больше углеводов, но точно неизвестно, сколько именно. Люди, делающие конкретные заявления об удивительных преимуществах определенных диет, обычно преувеличивают. Я не говорю, что хорошее питание не важно, это абсолютно важно и может снизить риск хронических заболеваний, связанных с образом жизни, таких как болезни сердца, диабет и высокое кровяное давление, а также поможет вам чувствовать себя хорошо и работать с максимальной отдачей, но опасайтесь змеиного масла и всегда ищите доказательства.

Небольшая заметка о конкретных образцах макроэлементов:

Низкоуглеводный и высокий жир работает для вас? Отлично, но это не доказательства для населения в целом. Вам подойдут продукты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров? Опять же, замечательно, но это не доказательство для населения в целом. Кето? Это кажется довольно опасным, и то, как вы лично себя чувствуете, мало что значит в общем плане.

Я бы посоветовал вам сделать анализ крови до и после любого серьезного изменения диеты, чтобы увидеть, изменились ли ваши маркеры здоровья. Неважно, насколько хорошо вы себя чувствуете, если ваш холестерин зашкаливает, а липиды в крови слишком высоки.



Ответ 4:

1. Замените масло

Если вы готовили на растительном или кокосовом масле, переключитесь на оливковое масло первого отжима.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые могут улучшить уровень холестерина ЛПВП, хорошего типа холестерина.

2. Ешьте больше рыбы

Основным белком средиземноморской диеты является рыба. В частности, эта диета делает упор на жирную рыбу, такую ​​как лосось, сардины и скумбрия.

Эта рыба богата омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца и мозга. Даже более нежирная рыба с меньшим содержанием жира (например, треска или тилапия) все равно того стоит, поскольку она является хорошим источником белка.

3. Ешьте овощи в течение всего дня.

Если вы смотрите на свой рацион и беспокоитесь о том, что зелени почти не видно, это отличная возможность добавить больше овощей.

Хороший способ сделать это - съесть одну порцию во время перекуса, например, хрустеть полосками болгарского перца или бросить горсть шпината в смузи, и одну порцию за ужином, как эти быстрые и легкие гарниры.

4. Ешьте цельнозерновые продукты.

Поэкспериментируйте с настоящими цельнозерновыми злаками, которые еще находятся в «цельном» виде и не были очищены.

Киноа готовится всего за 20 минут, что делает ее отличным гарниром к ужину в будние дни. Ячмень полон клетчатки и наполнен начинкой: сочетайте его с грибами, чтобы получился насыщенный и насыщенный суп.

5. Закуска из орехов.

Орехи - еще один основной продукт средиземноморской диеты. Пригоршня, будь то миндаль, кешью или фисташки, может стать хорошим перекусом на ходу.

Одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что если люди заменят свои стандартные закуски (печенье, чипсы, крекеры, закуски, зерновые батончики) миндалем, в их рационе будет меньше пустых калорий, добавленного сахара и натрия. Кроме того, орехи содержат больше клетчатки и минералов, таких как калий, чем обработанные закуски.

6. Наслаждайтесь фруктами на десерт.

Как правило, свежие фрукты являются хорошим источником клетчатки, витамина С и антиоксидантов, а это здоровый способ побаловать себя сладким.

Если это помогает есть больше, добавьте немного сбрызнутых сахаром ломтиков груши с медом или посыпьте грейпфрут небольшим количеством коричневого сахара.

7. Выпейте (немного) вина.

Люди, живущие вдоль Средиземного моря - испанцы, итальянцы, французы, греки и другие, - как известно, не уклоняются от вина, но это не значит, что вы должны наливать его на досуге.

8. Наслаждайтесь каждым кусочком

Еда по-средиземноморски - это такой же образ жизни, как и диета. Вместо того, чтобы есть перед телевизором, притормози и сядьте за стол с семьей и друзьями, чтобы насладиться тем, что вы едите.

Вам не только понравится ваша компания и еда, но и медленное питание также позволит вам настроиться на сигналы голода и сытости.



Ответ 5:

Практически все это зависит от человека. Гены имеют значение.

Самая высокая доля снижения смертности от всех причин - это диета с пониженным содержанием калорий. Если вы возьмете любую группу людей, любая комбинация диет, диета с пониженным содержанием калорий (или с пониженной калорийностью, или с пониженным содержанием килоджоулей, или что-то еще) всегда будет приводить к снижению групповой смертности.

Однако для каждого человека даже это бывает разным. Некоторые люди будут отрицательно реагировать на снижение калорийности.

ОПИСАНИЕ:

В общем, любая диета с достаточным содержанием клетчатки, витаминов, минералов, аминокислот, жиров и углеводов будет лучше, чем диета с дефицитом. Дефицит имеет широкий диапазон. Избыток любого питательного вещества может привести к отравлению.

Избыток белка - это проблема, и обычно он должен составлять менее 2 граммов на килограмм массы тела в день (опять же, зависит от человека, но отравление белком - реальная проблема).

Избыток углеводов вызывает инсулинорезистентность (когда мышцы и печень наполняются и удовлетворяются немедленные потребности); ожирение (из-за избыточного потребления энергии); повреждение сосудов, нервов и риск инфицирования.

Избыточный жир увеличивает массу тела (избыточное потребление энергии), что вызывает нагрузку на хрящевую и соединительную ткань; усиливает воспаление из-за повышенной окислительной нагрузки; и увеличивает риск повреждения сосудов.

Различные витамины, минералы и т. Д. Имеют верхний и нижний пределы для здоровья, которые зависят от питательных веществ и способности человека усваивать и обрабатывать. Избыток волокна может вызвать закупорку, что может привести к перфорации, инфекции и т. Д.

Человеческому мозгу обычно требуется около 400 калорий углеводов в день. Большая часть этого может быть произведена путем расщепления триглицеридов на глицерин и свободные жирные кислоты. Кроме того, при расщеплении аминокислот образуется глюкоза. Наконец, печень производит глюкозу и кетоны из жира, когда уровень сахара в крови падает слишком низко. Кетоны могут использоваться в качестве топлива в митохондриях любой клетки, кроме красных кровяных телец (без митохондрий).

Каждая клетка, но особенно восстанавливающие, реплицирующие мышечные клетки, нуждаются в аминокислотах. Аминокислоты - это строительные блоки белка. В общем, 0,8 г белка на килограмм мышечной массы - это все, что нужно любому человеку (обычно менее 400 калорий белка). Без этого естественный распад мышечных клеток обеспечит часть этого, и мышечные клетки не будут вырастать замены так быстро, как они разрушаются.

Углеводы - это то, как мы измеряем сахар. Любой углевод - это просто несколько сахаров, соединенных встык. Сахар либо всасывается напрямую, либо очень быстро превращается в пригодную для использования форму. Глюкоза - это прямое топливо, которое могут использовать все клетки, но есть много других сахаров с большим или меньшим количеством углерода, которые могут непосредственно метаболизироваться или превращаться в жиры в печени. Они используют вдвое меньше кислорода для производства АТФ, но только мышцы и печень могут хранить избыток. Когда запасы наполняются, уровень сахара в крови повышается. Инсулин повышен. Печень пытается преобразовать избыток в жир и отправляет его вместе с липопротеинами низкой плотности в кровь, где они собираются жировыми клетками. Углеводы действительно не нужны, но они помогают при физических нагрузках, так как их намного легче усвоить.

Нерастворимая клетчатка (целлюлоза) связана таким образом, что люди не могут расщепляться, хотя некоторые бактерии могут путем ферментации превращаться в метанол (токсичный). Клетчатка важна, так как очищает пищеварительный тракт от шлаков, аномальных клеток, избытка желчи и т. Д.

Различные минералы (галогениды, металлы, полуметаллы) необходимы для помощи в передаче электрических сигналов, в специальных транспортных белках и во многих других функциях. Избыток может быть токсичным, а недостаток - причиной болезни или смерти. Вот почему рекомендуется «разнообразная диета», поскольку она требует меньших усилий для сохранения минералов.

Витамины - это особые химические вещества, которые организм не может производить, кроме незаменимых аминокислот, но которые необходимы организму для выполнения различных функций, обычно связанных с выработкой энергии.

Правильная диета будет включать «рекомендуемое ежедневное потребление» всех необходимых витаминов и минералов, плюс необходимое количество аминокислот, плюс необходимое количество и тип основной энергии. Организм хорошо хранит, поэтому кормить нужно не каждый час или даже каждый день. Пока среднее количество питательных веществ за неделю сбалансировано, тело будет в порядке. Кроме того, если в организме есть лишний жир, он может сжигать его так же, как и жир, который является частью диеты.

Для людей, у которых нет большого количества лишнего жира, диета с небольшим снижением калорий скорректирует метаболизм и при этом увеличит продолжительность жизни. Прерывистое голодание или диета, имитирующая быстрое питание, также могут помочь.

Существуют и другие типы жиров и несущественных питательных веществ, которые могут быть полезны людям с генетическими различиями или людям, которые голодают. Обычно эту потребность можно удовлетворить с помощью рыбьего и льняного масла.

Прошлое - это утешение и голод. Разные люди будут голодны одной едой и сыты другой. Различная частота приема пищи может быть функциональной, неудобной, туманной и голодной. У нас еще не намечена вся генетика этого, поэтому часто лучше пробовать разные вещи в течение нескольких недель за раз и вести дневник о том, что съели, когда это съели, как вы себя чувствуете и т. Д. может помочь найти правильный баланс для этого человека.

Но в целом, независимо от этого, сокращение калорийности - вот что улучшает здоровье и снижает риск смертности. Если вы сбросите 10% калорий, ваше тело будет сжигать на 10% меньше. Он станет более эффективным. Существуют ограничения, и лучше всего поискать некоторые из научных исследований по этому поводу, чтобы узнать, каковы наиболее распространенные пороговые значения.

Также важно отметить, что средний человек очень плохо знает, что они едят, если он не ведет дневник. Существуют компьютерные, веб-приложения и приложения для карманного компьютера, которые могут помочь отследить это, или простая электронная таблица, даже на бумаге, может помочь держать вас в курсе того, что вы действительно потребляете.



Ответ 6:

Как правило, самые здоровые диеты - веганская, вегетарианская, палео и кетогенная. Однако это не обязательно диета, это продукты, входящие в диету. Все эти диеты могут быть опасными или очень полезными. Это зависит от того, что они едят, и содержат ли выбранные ими продукты минералы, витамины, омега, аминокислоты и другие важные питательные вещества. Диета, содержащая 90 или более питательных веществ, может быть любой, если они есть. Большинство так называемых здоровых людей выбрали одну из этих диет, но не понимают, что человек с наибольшим количеством питательных веществ является самым здоровым.

Япония живет дольше всех, особенно на острове Окинава. В среднем люди живут около 100 лет. Загадка в том, что они съедают около 90 или более питательных веществ каждый день. Они живут рядом с океаном и вулканом, который приносит пользу их посевам, потому что почва богата минералами и питательными веществами. В море много питательных веществ, особенно в морской соли. Кельтская морская соль может содержать более 80 минералов, а гималайская соль - более 70 минералов. Жители Окинавы в первую очередь едят растительную основу и придерживаются сбалансированной диеты. Таким образом, мы рассматриваем около 70% или более растительной базы, что является еще одним преимуществом. Небольшая часть - это мясные и молочные продукты. Они никогда не должны есть рафинированные углеводы, что опасно. Наша диета состоит из большого количества рафинированных углеводов, поэтому мы занимаем первое место по ожирению. У нас ожирение около 40 процентов, а в Японии - около 4 процентов.

Основная пища, полезная для окинавы, - морские водоросли. Морские водоросли могут содержать около 90 питательных веществ. Морские водоросли - это самая здоровая пища. Мы редко едим водоросли. Наша диета противоположна окинавской диете. Окинаве уже за 90, и они все еще работают в своем саду. Кроме того, они знают, как обрабатывать почву, чтобы в ней оставалось много минералов. Мы не развиваем свою душу, и наша еда стала менее питательной из-за плохой почвы. Неудивительно, что мы больная нация. Вместо этого мы едим неестественную пищу вместо натуральной, богатой питательными веществами.

Помните, что это не обязательно тип диеты, это диета с наибольшим количеством питательных веществ, которая должна быть сбалансированной. Растительная основа должна составлять 70 или более процентов нашего рациона. Мясо, молочные продукты, злаки, масла и углеводы должны составлять очень-очень низкий процент. Углеводы следует исключить, или мы должны есть небольшую порцию фруктов из-за большего количества углеводов. Однако в теплом климате мы можем есть больше из-за погоды. Обычно мы более активны летом или в тропических регионах. Однако фрукты, которые мы выбираем, должны быть натуральными, а не ГМО или неестественными. В наших фруктах должны быть семена. Выловленная в дикой природе рыба обычно более естественна, чем животные, выращенные на ферме. Однако то, как мы выращиваем животных, - это еще один вопрос, который является фактором здорового питания. У амишей почти нулевой процент рака, потому что они едят только натуральную пищу. Они знают, как выращивать животных, и знают, как выращивать натуральные органические культуры. Я вижу, как они работают в преклонном возрасте практически без проблем со здоровьем.

Продукты с наибольшим количеством питательных веществ - это морские водоросли, моринга, морская соль, таро, водоросли, ростки пшеницы и другие натуральные продукты. В организме содержится около 102 питательных веществ. Если вам не хватает одного питательного вещества, могут быть последствия. Недостаток одного питательного вещества может быть связан со многими заболеваниями. Вот почему окинавы живут за 100 лет без каких-либо болезней. Кроме того, они активны, потому что их диета очень питательна. Наличие сбалансированной диеты, содержащей 90 или более питательных веществ, в основном растительной, с низким содержанием углеводов, меньшим количеством мясных продуктов, является победителем, потому что мы можем дожить до 100 лет, как жители Окинавы.



Ответ 7:

Питание как образ жизни

Самая здоровая диета - это та, которая работает для вас, которую вы можете соблюдать, и которая будет полна питательных веществ. Я лично предлагаю своим клиентам просто начать с добавления «еще». Продукты с более высоким содержанием питательных веществ, содержащие микроэлементы, такие как витамины, минералы и ферменты. Самый простой способ сделать это - добавить больше растительной пищи, особенно фруктов.

Большинство людей едят недостаточно фруктов! Существует также страх перед фруктами, основанный на модных диетах. Натуральный сахар во фруктах абсолютно необходим как для нашей печени, так и для мозга. Причина, по которой многие люди сдаются и сходят с ума по углеводам, заключается в том, что их тело действительно жаждет углеводов и натуральных сахаров, необходимых для пополнения запасов глюкозы и гликогена. Фрукты тоже богаты питательными веществами. Он также очень легко усваивается в процессе пищеварения и легко усваивается организмом.

Добавляя больше растений, полезно также снизить количество жира и белка. На мой взгляд, белок переоценен, и из-за него печень усерднее расщепляет жиры и белок, которые, например, поступают из молочных продуктов и мяса. И во фруктах и ​​овощах есть белок.

Когда вы снижаете рабочую нагрузку на уже перегруженную, вялую и токсичную печень (это эпидемия) и даете печени сахар (из фруктов, кленового сиропа, меда), необходимый для ее функционирования, печень будет работать лучше и похудеть. или балансировка веса также может происходить как положительный побочный продукт.

Я также предлагаю добавить к любому способу питания больше… больше смеха, больше РАДОСТИ и больше удовольствия от жизни и жизни.

Для получения дополнительных сообщений, которые могут быть полезны, вы можете посетить мои блоги по адресу

MaggiesВитамины

или

www.MaggieHolbik.com


Ответ 8:

В своем исследовании того, что он называет «голубыми зонами», научный сотрудник и исследователь National Geographic Дэн Бюттнер выделяет пять регионов, в которых люди имеют не только самую долгую продолжительность жизни, но и самые высокие показатели здоровья.

Его исследования сосредоточены на Сардинии, Италия; Лома Линда, Калифорния; Полуостров Никоя, Коста-Рика; Икария, Греция; и острова Окинава, Япония.

Дэн описывает, как спросил 102-летнюю женщину с Окинавы, каково это - держать ее праправнучку. Она говорит ему, что «это похоже на прыжок в рай».

Большинство из нас боятся стареть. Но в Голубых зонах многие этого ждут.

Возможно, все мы бы стали, если бы у нас были образцы для подражания, такие как доктор Эллсворт Уэрхэм, хирург из Лома Линда, который все еще наслаждался своей практикой в ​​операционной в возрасте 95 лет, проводя операции на открытом сердце 20 пациентам каждый месяц. (Доктор Уэрхэм вышел на пенсию в 2009 году и жил счастливо до своей кончины в возрасте 104 лет.)

Примечательно, что, несмотря на то, что они охватывают весь земной шар, все регионы Голубой зоны имеют ряд общих черт.

У жителей есть:

  • Прочные социальные и семейные связи;
  • Низкие показатели курения;
  • Богатая растениями и преимущественно (хотя не всегда исключительно) вегетарианская диета; а также
  • Получение удовольствия от постоянной и умеренной физической активности.

Вдохновленный исследованием всеобъемлющих принципов, ведущих к положительным результатам, директор-основатель Исследовательского центра профилактики Йель-Гриффин Дэвид Кац, доктор медицинских наук, собрал глобальную коалицию экспертов под названием «Инициатива истинного здоровья».

Мой отец и коллега Джон Роббинс и я являемся участниками этой инициативы. К нам присоединились более 450 ведущих врачей, ученых, исследователей, клиницистов и защитников здоровья в мире.

Наша цель - прояснить и сообщить о формирующемся консенсусе в отношении того, что есть способ питания и жизни, который в значительной степени способствует долголетию, жизнеспособности и общему здоровью.

Наш общий вывод, отраженный в результатах исследований всех голубых зон, резюмируется в знаменитых семи словах Майкла Поллана:

"Есть еду. Не слишком. В основном растения ».

Что значит «есть пищу»

Под «есть пищу» мы подразумеваем «ешьте настоящую пищу», а не ультра-переработанные пищевые вещества, которые составляют большую часть калорий в современном рационе питания в промышленно развитых странах.

По этому поводу нет разногласий. Мы находим огромное согласие почти между всеми учеными и исследовательскими организациями в мире, призывающими нас есть свежие, цельные продукты, которые выращиваются и производятся экологически рационально и подвергаются минимальной обработке (если они вообще обрабатываются).

Хорошая новость в том, что настоящая еда не вызывает привыкания. Они обеспечивают больше питательных веществ, чем калорий. Это означает, что когда вы их едите, легче чувствовать себя сытым и глубоко удовлетворенным, если вы едите «не слишком много».

Что значит есть «в основном растения»

А как насчет того, чтобы есть «в основном растения»?

Теперь мы знаем, что растительная пища, и в частности свежие овощи и фрукты, являются наиболее концентрированными источниками многих питательных веществ, необходимых человеческому организму для нормального развития.

Фрукты и овощи содержат антиоксиданты, фитохимические вещества, фитостерины, клетчатку, ферменты, пребиотики и пробиотики, незаменимые жиры и белки, витамины и минералы.

Флавоноиды, обладающие огромной питательной ценностью, представляют собой пигменты, придающие растениям их цвет - например, темно-синий у черники, фиолетовый у винограда, оранжевый у тыкв, зеленый в листовой зелени и красный у помидоров.



Ответ 9:

Это самые полезные советы по диете, и вы можете узнать больше из этого блога Healthzapp99.

Более сбалансированная и здоровая средиземноморская диета - это изменение образа жизни, особенно для тех людей, которые страдают от эффекта аккордеона, поскольку они восстанавливают свой вес после очень ограничительных диет.

Средиземноморская диета отличается хорошей диетической схемой, поскольку она обеспечивает разнообразие пищевых групп и рекомендует периодические упражнения. Это сделает потерю веса здоровой.

Что разрешено?

1 #. Выбирайте оливковое масло

Средиземноморская диета состоит в основном из хороших жиров, таких как оливковое масло (мононенасыщенное), в ущерб маргарину или сливочному маслу.

Это будет способствовать увеличению ЛПВП (хорошего холестерина) и снижению ЛПНП (плохого холестерина).

2 #. Выбирайте зерна, крупы и цельнозерновые

Для выработки энергии можно употреблять хлеб, крупы и цельнозерновые продукты.

Все они представляют собой сложные углеводы, богатые клетчаткой, которые уменьшают выбросы инсулина в организме и повышают чувство сытости.

3 #. Ешьте фрукты, овощи и зелень

Фрукты, овощи и зелень содержат антиоксиданты, которые защищают организм и борются со свободными радикалами, вызывающими такие заболевания, как сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет, неврологические расстройства (например, болезнь Паркинсона), катаракта, артрит и преждевременное старение. Фрукты используются в качестве ежедневных десертов, заменяя сладости.

4 #. Рыба в месте с красным мясом

Также рекомендуется рыба в месте с красным мясом.

Они богаты омега-3, которые действуют против начала различных заболеваний, таких как гипертония, артериосклероз, некоторые виды рака и сердечно-сосудистые заболевания.

В красном мясе больше насыщенных жиров, поэтому его потребление должно быть умеренным.

5 #. Умеренное потребление молока

Молоко тоже должно быть умеренным, но его производные можно употреблять ежедневно.

6 #. Выбирайте орехи, бобовые, орехи и специи.

Приветствуются сухофрукты, бобовые, орехи и специи из-за количества витаминов и минералов.

Каштаны содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры растительного происхождения, в отличие от насыщенных животных жиров, типичных для западных диет.

7 #. Пить вино

И, конечно же, нельзя пропустить вино, богатое полифенолами, которое является антибиотиком, противоаллергическим и противовоспалительным средством, защищающим от сердечно-сосудистых заболеваний.

Но не переусердствуйте с одной-двумя кнопками в день.

8 #. Практикуйте физическую активность

Рекомендуется ежедневная, регулярная и умеренная физическая активность.

Потому что есть большие преимущества, такие как поддержание веса, поддержание мышечной массы и чувство сытости.

Сосуществование и кулинарная практика

От заботы до приготовления и совместного приема пищи проповедуется забота и забота об удовольствиях от употребления здоровой и вкусной пищи.

Сравнивая средиземноморский рацион с рационом палеолита, можно заметить, что он более сбалансирован и менее ограничен в отношении углеводов, поскольку Paleolítica считается «низкоуглеводным».

Но стоит помнить, что рафинированные углеводы, такие как белая мука и сахар, исключены из обоих.

Настоящая палеолитическая диета исключает зерновые и бобовые, алкоголь, соль, растительные масла и молочные продукты.

Оба позволяют употреблять красное мясо, но в Средиземноморье это делается в умеренных количествах.



Ответ 10:

Во-первых, мы едим намного больше, чем люди в других странах. «Мы не уделяем первоочередного внимания сезонному или местному питанию, и мы также добавляем в наши продукты много соли, сахара и загустителей», - объяснил Пастернак в телефонном интервью HuffPost.

Сравните это со здоровой средиземноморской, северной и окинавской диетами, перечисленными ниже. Все они, кажется, тесно связаны с духом региональных сезонных продуктов.

Большинство других культур здорового питания также делают еду событием, скажем, несколькими блюдами за семейным столом или бокалом или двумя красным вином за долгим обедом, вместо того, чтобы поспешно набрать пригоршни хлопьев над кухонной раковиной и назвать это ужином (вы знаете, , просто для примера).

У каждого есть свои уникальные особенности (оленина! Зеленый чай!), И хорошо помнить, что из-за невероятного разнообразия образов жизни во всем мире ясно, что не существует единого пути к потере веса или здоровью.

Но Пастернак заметил один объединяющий фактор во всех наблюдаемых им здоровых обществах. Однако вы получите кето

диетические таблетки

от кетоза 30.

Традиционная средиземноморская диета, которую едят жители Греции, Италии и Испании, подчеркивает сезонность, местные продукты и традиционные блюда. Блюда часто бывают общими или семейными.

Фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и оливковое масло - звезды шоу. Рыба, птица и красное вино выглядят умеренно, в то время как красное мясо, соль и сахар - немного.



Ответ 11:

Здравствуй! Я тренер по здоровью, который помогает людям, сидящим на диете йойо, и имею опыт работы в восточной и западной идеологиях.

Здоровое питание можно интерпретировать по-разному, в зависимости от того, что работает для вашего тела, а также из-за культуры, в которой вы живете (в Европе йогурт может быть полезным завтраком, тогда как, как и на Востоке, рыба и рис могут быть полезными).

Несмотря на то, что существует множество факторов, есть общие точки, в которых все диеты пересекаются:

-полностью местные и органические продукты

- продукты животного происхождения, не содержащие гормонов (например, говядина травяного откорма)

-не ешьте прямо перед сном (т.е. прекращайте прием пищи примерно за 3 часа до сна, чтобы ваше тело могло лучше переваривать пищу)

- есть до 80% (убедитесь, что вы хорошо пережевываете! это помогает при стимуляции, и вы сможете сказать, сколько вам нужно съесть)

———————————

Это отличная идея пройти тест на пищевую непереносимость, чтобы сразу определить, какие продукты могут вас раздражать - не следуйте слепо диете, не зная об этом, потому что вы можете есть продукты, которые даже не работают для вашего тела. хотя они считаются здоровыми.

Когда я могу вам сказать, это то, что если вам нужно измерять, взвешивать, считать продукты, это не будет устойчивым, потому что мы не так воспринимаем пищу. У нас нет способности распознавать белки и углеводы, а что нет, поэтому это не лучший способ понять, что работает для нашего тела. Ешьте те продукты, которые вам нравятся и соответствуют описанию выше :)

Важно отметить, что вы можете есть здоровую пищу, но на ваше здоровье действительно влияет ваш образ жизни. Довольны ли вы своей работой, отношениями, хобби? Вы можете спать всю ночь? Любой вид стресса в этих областях негативно повлияет на ваше тело, и, в конце концов, никакое количество зеленых коктейлей не сможет его исправить - решение этой проблемы может вылечить ваше тело гораздо эффективнее.

Больше советов вы можете найти на моем сайте :)

www.girlonbliss.com


fariborzbaghai.org © 2021