nutrição de macarrão orzo


resposta 1:

A única coisa que pode torná-lo mais saudável é que geralmente é servido com molhos diferentes. A massa em si tem os mesmos ingredientes e, portanto, a mesma nutrição que as demais massas.

Tenho reservas sobre a palavra "saudável" para qualquer alimento em particular (veja Craig Good para mais informações), mas vamos apenas dizer que nunca ouvi falar de orzo Alfredo ou orzo carbonara. E a fettucina geralmente não entra na sopa de vegetais.



resposta 2:

Eu nunca ouvi essa afirmação. A maioria das massas, incluindo o orzo, é feita principalmente de trigo duro. Se você comprar marcas comerciais de massa seca, as informações nutricionais do orzo geralmente são exatamente as mesmas que para outros tipos de massa da mesma marca.



resposta 3:

Apenas um pós-escrito para as outras respostas válidas. “Orzo” significa cevada, além de ser o nome de uma forma de massa. É possível que essa afirmação não seja para o formato da massa, mas para a cevada, e não para a massa de trigo duro (por razões que eu desconheci).



resposta 4:

Nada apóia a afirmação de que uma forma de massa é mais ou menos saudável do que outra. Quaisquer diferenças serão determinadas pela preparação do molho ou acompanhamento.



resposta 5:

Absolutamente nada. Veja [esta comida] é saudável?


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