kuskus jest zdrowszy niż ryż


Odpowiedź 1:

Kuskus to niewielki, ziarnisty makaron z mąki semoliny zawierający gluten.

Basmati nie zawiera glutenu i ma niską zawartość tłuszczu. Zawiera wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów, kwas foliowy i ma bardzo niską zawartość sodu i nie zawiera cholesterolu.

Jeśli chodzi o IG (indeks glikemiczny),

ryż basmati

ma niższy indeks glikemiczny niż zwykły ryż, tj. 67 w porównaniu z 89, co może sprawić, że będzie to lepszy wybór, niezależnie od tego, czy próbujesz schudnąć, czy utrzymać zdrową wagę.


fariborzbaghai.org © 2021