's werelds gezondste dieet


Antwoord 1:

Een gezond voedingspatroon is essentieel voor een goede gezondheid en voeding.

Het beschermt u tegen veel chronische niet-overdraagbare ziekten, zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker. Het eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en het consumeren van minder zout, suikers en verzadigde en industrieel geproduceerde transvetten zijn essentieel voor een gezonde voeding.

Een gezonde voeding bestaat uit een combinatie van verschillende voedingsmiddelen. Deze omvatten:

  • Nietjes zoals granen (tarwe, gerst, rogge, maïs of rijst) of zetmeelrijke knollen of wortels (aardappel, yam, taro of cassave).
  • Peulvruchten (linzen en bonen).
  • Fruit en groenten.
  • Levensmiddelen uit dierlijke bronnen (vlees, vis, eieren en melk).

The Go-to Grains

Het Amerikaanse ministerie van landbouw raadt aan om elke dag 6 ons granen te consumeren - op basis van een dieet met 2000 calorieën. Maar liefst de helft van die granen moet uit volle granen bestaan. Volle granen zijn een belangrijk onderdeel van een uitgebalanceerd dieet omdat ze complexe koolhydraten leveren, die gedurende de dag langzaam verbranden, terwijl eenvoudige zetmelen - zoals witte rijst - snel verbranden en slechts voor een korte energieboost zorgen.

Uitgroeien

Een verscheidenheid aan groenten is een belangrijk onderdeel van elk dieet: ze leveren essentiële vitamines en mineralen, geven het lichaam veel water en bevatten weinig vet en calorieën. Vooral bladgroenten leveren veel vezels, terwijl oranje groenten zoals wortelen en zoete aardappelen veel vitamine A leveren. Probeer elke dag 2,5 kopjes groenten te eten.

Verbied de vrucht niet

Fruit levert ook waardevolle vitamines en mineralen, maar in dit geval is het belangrijk om fruit heel te eten. Door de schil op fruit te houden, verbetert u ook uw dieet door vezels aan te bieden. Bewerkte sappen zijn vaak erg suikerachtig, en in sommige gevallen elimineren zelfs verse sappen veel van de vitamines die worden aangetroffen in een geplukte vrucht.

Meng de melk erdoor

Zuivelproducten leveren calcium en wat eiwit, maar ze kunnen ook veel vet en suiker bevatten. Eet ongeveer 3 kopjes zuivelproducten per dag, maar blijf bij magere en magere versies.

Vlees en bonen

Vlees en bonen leveren eiwitten, die de honger op een afstand houden en voor een langere brandstoftoevoer zorgen dan eenvoudig zetmeel. De beste eiwitbronnen zijn mager vlees, zeevruchten en bonen. Bovendien leveren bonen vezels, waardoor je een verzadigd gevoel krijgt en het spijsverteringssysteem wordt gereguleerd. Probeer elke dag 5,5 gram vlees of bonen te eten.



Antwoord 2:

Bedankt voor de A2A, Barry.

Uw vraag over wat het gezondste dieet is, voor zover de wetenschap kan aantonen, is zeer interessant en altijd omstreden.

De wetenschap moet niet proberen iets te bewijzen. Het moet gaan observeren, een vraag stellen, een onderzoek en een nulhypothese genereren, en vervolgens de nulhypothese streng testen. Dus mijn onderzoekshypothese zou bijvoorbeeld kunnen zijn dat het XXX-dieet het gezondst is voor mensen, en de nulhypothese zou zijn dat het XXX-dieet niet het gezondste is voor mensen. Als ik na zorgvuldige studie en analyse vind dat ik de nulhypothese niet accepteer, dan heb ik de onderzoekshypothese niet afgewezen - die dan blijft staan ​​(XXX dieet is het gezondste voor mensen) totdat later onderzoek het weer in twijfel trekt .

Zodra iemand de onderzoekshypothese probeert te bewijzen, zelfs onbewust, treden er bevestigingsvooroordelen op en wordt het hele onderzoek gebrekkig vanwege onjuiste basisaannames.

Juist, wat is het gezondste dieet voor mensen?

Ten eerste moeten we weten wat de biomarkers van een goede gezondheid zijn. Over het algemeen zijn dit normale tot lage bloeddruk, normaal tot laag nuchtere insuline, normaal tot laag HbA1c, laag homocysteïne, taille-tot-lengteverhouding van 50% of minder, taille-tot-heupverhouding van <0,8 voor vrouwen en < 0.9 voor mannen. De taille-tot-heupverhouding kan echter hoger zijn dan dit zonder te wijzen op een hoog buikvetgehalte, vooral bij vrouwen, afhankelijk van de lichaamsvorm. Vrouwen met een zuilvorm kunnen in feite bijna ondergewicht zijn, maar hebben nog steeds een taille-tot-heupverhouding van meer dan 80%. Vrouwen met een korte taille kunnen ook een bedrieglijk hoge taille-tot-heupverhouding hebben, ongeacht of hun lichaamsvorm zuilvormig, appel (schoudergordel meer dan 4 inch breder dan heup), peer (het omgekeerde) of zandloper (de zeldzaamste, minder dan 12% van de vrouwen wereldwijd). Lichaamsmassa verdient een speciale vermelding. Over het algemeen is het beter om niet te zwaar te zijn, maar een normaal gewicht of zelfs dun zijn is op zich niet per se gezond. Er zijn mensen die van buiten dun zijn, dik van binnen, en mensen die van buiten dik zijn, van binnen dun.

Dan komen we bij het gevreesde cholesterolpanel. Er is een groeiende consensus dat triglyceriden het echt schadelijke lipide zijn. De gevreesde LDL-meting op zichzelf is een slechte marker, omdat er meer dan één soort LDL is. Als je een hoog LDL hebt, maar het meeste zijn grote, donzige deeltjes, ben je in een veel betere vorm dan iemand met een lager LDL, maar meestal kleine, dichte deeltjes. Verhoudingen van lipidecomponenten zijn nauwkeuriger bij het bepalen van de gezondheid dan de absolute cijfers.

Dit zijn de bloedlipidenverhoudingen:

Dit is waar het echt rommelig begint te worden! In elke gezondheidsbewuste voedingsgroep zijn er mensen van wie de biomarkers optimaal zijn. Elke voedingsovertuiging, van rauw veganistisch tot rauw carnivoor, kan feitelijk bewijs leveren van omkering van diabetes en hartaandoeningen, verbazingwekkend gewichtsverlies, omkering van auto-immuunziekten, enz. Wat is er in vredesnaam aan de hand?

Betreed de hoge variabiliteit van menselijke biochemie. Mensen delen niet allemaal een universeel genoom. Verre van dat. Zelfs als we 99,9% van onze genen zouden delen, wat twijfelachtig is, aangezien sommige mensen zowel Neanderthaler-genen hebben als degenen die specifiek zijn voor Homo sapiens, sommige Denisovan hebben en sommige zowel Neanderthaler als Denisovan, niet alle genen zijn hetzelfde. Er zijn vaak verschillende varianten van bepaalde genen, genaamd Single Nucleotide Polymorphisms, kortweg SNP's - dit wordt "knipt" genoemd. De wetenschap weet nog niet hoeveel SNP's er zijn, maar schattingen lopen uiteen van 10 miljoen tot 40 miljoen. 0,1% van deze cijfers laat zien dat twee mensen 10.000 genetische verschillen kunnen hebben, waarvan sommige zeker verband houden met wat we als individu kunnen eten en metaboliseren. Dit is waar voedselallergieën en gevoeligheden om de hoek komen kijken; Mijn man kan bijvoorbeeld vis eten, waarvoor ik allergisch ben. Hij kan elke hoeveelheid noten of peulvruchten binnenkrijgen die mij gewelddadige migraineaanvallen veroorzaken. Ik kan elke hoeveelheid rood vlees eten, terwijl overmatig genieten hem maagkrampen geeft.

SNP's zinvol maken

Wat het nog spannender maakt, is het feit dat we heel verschillende aantallen kopieën van een gen kunnen hebben die geassocieerd zijn met de metabolisering van een bepaalde voedingsstof. Ik zou maar 6 exemplaren van speekselamylase 1 kunnen hebben, en jij zou 32 exemplaren kunnen hebben. Je zou het prima kunnen doen met zetmeel, terwijl ik zou kunnen worstelen met obesitas en diabetes, zelfs als ik hetzelfde dieet zou volgen als jij.

https://www.gene-quantification.de/cnv-faq.pdfOnafhankelijke amylasegenkopie-uitbarstingen correleren met voedingsvoorkeuren bij zoogdieren

Dan is er het epigenoom. Levensgebeurtenissen die onze ouders en grootouders meemaken, kunnen genen moduleren (ze in- of uitschakelen, of hun activiteit verhogen of verlagen), voor de volgende drie generaties. Dit gebeurt zowel bij planten als bij muizen en mensen.

Epigenetische overervingEpigenetische invloeden en ziekte

En dan is er het microbioom. Er zijn drie belangrijke enterotypen, die elk verschillende verhoudingen van soorten microben hebben - maar net als al het andere is dit ook rommelig. Elke persoon kan permutaties van soorten hebben binnen een enterotype en er is enige overlap tussen enterotypen. Het microbioom wordt tenminste gedeeltelijk bepaald door onze genen, gedeeltelijk door kolonisatie van de darm bij de geboorte, gedeeltelijk door metabole imprinting in utero (epigenetische effecten), en gedeeltelijk door onze fysieke en culturele omgeving. Het resultaat is dat elke persoon een microbioom kan hebben dat zo individueel is als zijn vingerafdrukken. De go-to-person in dit onderzoek is Tim Spector, wiens boek The Diet Myth uitstekend gelezen kan worden. Spector heeft decennia besteed aan het bestuderen van identieke en broederlijke tweelingen om een ​​deel van de complexiteit rond voeding te helpen ontrafelen.

Enterotypen van het microbioom van de menselijke darmPrevotella en Bacteroides interpreteren als biomarkers van voeding en levensstijl

Het beste dieet (en dit kan wetenschappelijk worden gemeten aan de hand van de hierboven beschreven gezondheidsbiomarkers) is dus het dieet dat het beste past bij uw persoonlijke biochemie.

Over het hele spectrum kunnen brede algemeenheden worden getrokken. Gezonde mensen:

Rook niet (behalve in de nieuwste Blue Zone, Acciaroli, waar de meeste van de 300 honderdplussers roken, te zwaar zijn en een hekel hebben aan lichaamsbeweging.

Verbergt een Italiaans dorp vol met sigarettenrokende honderdjarigen het geheim van een lang leven?

).

Eet voornamelijk volledig natuurlijk voedsel dat helemaal opnieuw is bereid.

Minimaliseer of verwijder hyperverwerkt voedsel - alle gezonde diëten schrappen bloem, suiker en industriële zaadoliën. Meer en meer onderzoek wijst erop dat deze voedingsmiddelen zeer problematisch zijn, ondanks de heftige ontkenningen van Big Food.

Zijn gezondheidsbewust en zelfbewust, zodat ze weten welke voedingsmiddelen hun lichaam positief en negatief beïnvloeden.

Doe wat aan lichaamsbeweging, of het nu gaat om crossfit of een dagelijkse wandeling en wat rekoefeningen.

Iets hebben waar ze echt om geven.

Zorg voor een steungroep.

Dat is wat de wetenschap ons kan laten zien over gezonde voeding - en het beeld zal in de loop van de tijd waarschijnlijk veranderen naarmate er nieuwe gegevens en nieuwe vragen rijzen.



Antwoord 3:

DISCLAIMER: Ik ben geen geregistreerde diëtist. Als u op zoek bent naar een radicale verandering in uw dieet, zou ik dringend willen spreken met een gekwalificeerde.

-

Ten eerste, vermijd rage diëten. Check alstublieft uit

Eatright.org - Academie voor Voeding en Diëtetiek

Als u van plan bent over te stappen op een plantaardig dieet, zou ik ook kijken naar:

Huis

Daar is veel solide, op bewijzen gebaseerde informatie.

In het algemeen genomen, mijn mening na het bekijken van enkele van de beschikbare bewijzen:

  • Veel producten: groenten, fruit, volle granen, bonen, noten, zaden, etc.
  • Voldoende hoeveelheden micronutriënten (mineralen en vitamines) en macronutriënten (koolhydraten, vetten en eiwitten).
  • Houd verzadigd vet laag
  • Vermijd cholesterol, transvetten en vrije suikers
  • Er lijkt enig bewijs te zijn dat erop wijst dat een omega 3-6-verhouding van 1: 1 - 1: 4 wordt gehandhaafd.
  • Zorg voor voldoende vezels.
  • Vermijd zwaar bewerkte voedingsmiddelen zoals frisdrank, snoep, enz.

Specifieke mensen hebben misschien iets specifiekers nodig. Atleten lijken meer eiwitten nodig te hebben dan de algemene bevolking, maar hoeveel is er nog niet precies vastgelegd. Duursporters lijken meer koolhydraten nodig te hebben, maar hoeveel is er precies niet vastgelegd. Mensen die specifieke claims maken over specifieke diëten, zijn over het algemeen overdreven. Ik zeg niet dat goed eten niet belangrijk is, het is absoluut, en het kan het risico op chronische leefstijlgerelateerde ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en hoge bloeddruk verminderen, en je helpen je goed te voelen en op je best te presteren, maar wees op uw hoede voor slangenolie en zoek altijd naar bewijs.

Een korte opmerking over specifieke macronutriëntenpatronen:

Werk met weinig koolhydraten en veel vet voor jou? Geweldig, maar het is niet gebaseerd op bewijs voor de algemene bevolking. Werk met veel koolhydraten en weinig vet voor jou? Nogmaals, geweldig, maar het is niet gebaseerd op bewijs voor de algemene bevolking. Keto? Het lijkt behoorlijk gevaarlijk, en hoe je je er persoonlijk bij voelt, betekent heel weinig in het grote geheel van dingen.

Ik zou er bij u op aandringen bloedonderzoek te laten doen voor en na elke grote verandering in uw voedingspatroon om te zien of uw gezondheidsmarkers veranderen. Het maakt niet uit hoe goed een dieet u geeft als uw cholesterol door het dak gaat en uw bloedlipiden te hoog zijn.



Antwoord 4:

1. Schakel uw olie in

Als je met plantaardige olie of kokosolie hebt gekookt, maak dan de overstap naar extra vierge olijfolie.

Olijfolie is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die het HDL-cholesterol, het goede type cholesterol, kunnen verbeteren.

2. Eet meer vis

Het favoriete eiwit in het mediterrane dieet is vis. Dit dieet legt met name de nadruk op vette vis zoals zalm, sardines en makreel.

Deze vissen zijn rijk aan hart- en hersen-gezonde omega-3-vetzuren. Zelfs de vissen die magerder zijn en minder vet bevatten (zoals kabeljauw of tilapia) zijn het nog steeds waard, omdat ze een goede bron van eiwitten zijn.

3. Eet de hele dag groenten

Als je naar je dieet kijkt en je zorgen maakt dat er nauwelijks een green te zien is, is dit de perfecte gelegenheid om meer groenten in te passen.

Een goede manier om dit te doen, is door er een te eten als tussendoortje, zoals paprikareepjes crunchen of een handvol spinazie in een smoothie gooien, en een bij het avondeten, zoals deze snelle en gemakkelijke bijgerechten.

4. Help jezelf met hele granen

Experimenteer met echte volle granen die nog in hun "hele" vorm zijn en niet zijn verfijnd.

Quinoa kookt in slechts 20 minuten, waardoor het een geweldig bijgerecht is voor doordeweekse maaltijden. Gerst zit vol vezels en het is vullend: combineer het met champignons voor een stomende, bevredigende soep.

5. Snack op noten

Noten zijn een ander onderdeel van het mediterrane dieet. Een handvol pakken, of dat nu amandelen, cashewnoten of pistachenoten zijn, kan een bevredigende snack zijn voor onderweg.

Een studie in Nutrition Journal wees uit dat als mensen hun standaardsnack (koekjes, chips, crackers, snackmix, mueslirepen) zouden vervangen door amandelen, hun dieet minder lege calorieën, toegevoegde suiker en natrium zou bevatten. Bovendien bevatten noten meer vezels en mineralen, zoals kalium, dan bewerkte snacks.

6. Geniet van fruit als toetje

Over het algemeen een goede bron van vezels, vitamine C en antioxidanten, vers fruit is een gezonde manier om je zoetekauw te verwennen.

Als het je helpt om meer te eten, voeg dan een beetje suiker toe en besprenkel plakjes peer met honing of strooi een beetje bruine suiker over grapefruit.

7. Drink (een beetje) wijn

De mensen die langs de Middellandse Zee wonen - de Spanjaarden, de Italianen, de Fransen, de Grieken en anderen - staan ​​er niet om bekend dat ze wijn schuwen, maar dat betekent niet dat je het op je gemak moet inschenken.

8. Geniet van elke hap

Eten als een Middellandse Zee is net zo goed een levensstijl als een dieet. In plaats van uw maaltijd op te slokken voor de tv, vertraagt ​​u en gaat u met uw familie en vrienden aan tafel zitten om te genieten van wat u eet.

U zult niet alleen genieten van uw gezelschap en uw eten, door langzaam te eten kunt u ook afstemmen op de signalen van honger en volheid van uw lichaam.



Antwoord 5:

Dit hangt bijna allemaal af van het individu. Genen zijn belangrijk.

Het grootste deel van de verminderde sterfte door alle oorzaken is een caloriearm dieet. Als je een groep mensen neemt, zal elke combinatie van diëten, een caloriearm dieet (of minder energie, of minder kilojoules, of wat dan ook) altijd een vermindering van de sterfte in de groep tot gevolg hebben.

Maar zelfs dat varieert voor het individu. Sommige mensen zullen negatief reageren op minder calorieën.

VERHAAL:

Over het algemeen is elk dieet dat voldoende vezels, vitamines, mineralen, aminozuren, vetten en koolhydraten bevat, beter dan een dieet met een tekort. Een tekort heeft een breed scala. Overtollige voedingsstoffen kunnen tot toxiciteit leiden.

Overtollig eiwit is een probleem en zou in het algemeen minder dan 2 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag moeten zijn (nogmaals, verschilt per persoon, maar eiwitvergiftiging is echt).

Overtollige koolhydraten veroorzaken insulineresistentie (zodra spieren en lever vol zijn en aan de onmiddellijke behoeften is voldaan); obesitas (vanwege de overmatige energie-inname); vasculaire schade, zenuwbeschadiging en infectierisico's.

Overtollig vet verhoogt de lichaamsmassa (overtollige energie-opname), wat een belasting is voor kraakbeen en bindweefsel; verhoogt de ontsteking door de verhoogde oxidatieve belasting; en verhoogt het risico op vasculaire schade.

Verschillende vitamines, mineralen, enz. Hebben boven- en ondergrenzen voor de gezondheid, die variëren naargelang de voedingsstof en het vermogen van de persoon om te absorberen en te verwerken. Overtollige vezels kunnen verstoppingen veroorzaken, wat kan leiden tot perforatie, infectie, enz.

Het menselijk brein heeft over het algemeen ongeveer 400 calorieën koolhydraten per dag nodig. Veel hiervan kan worden geproduceerd door tryglyceriden af ​​te breken tot glycerol en vrije vetzuren. Ook zal het afbreken van aminozuren glucose produceren. Ten slotte produceert de lever glucose en ketonen uit vet als de bloedsuikerspiegel te laag wordt. Ketonen kunnen worden gebruikt als brandstof in mitochondriën van elke cel behalve rode bloedcellen (geen mitochondriën).

Elke cel, maar vooral herstellende, replicerende spiercellen, heeft aminozuren nodig. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Over het algemeen is 0,8 g eiwit per kilogram vetvrije massa alles wat iemand nodig heeft (meestal minder dan 400 calorieën eiwit). Als dit niet het geval is, zal de natuurlijke afbraak van spiercellen voor een deel hiervan zorgen, en de spiercellen zullen niet zo snel vervangen als ze afbreken.

Koolhydraten is precies hoe we suiker meten. Elk koolhydraat is simpelweg meerdere suikers die van begin tot eind zijn verbonden. Suiker wordt ofwel direct opgenomen of zeer snel omgezet in een bruikbare vorm. Glucose is de directe brandstof die alle cellen kunnen gebruiken, maar er zijn veel andere suikers met een hoger of lager koolstofgehalte, die direct kunnen worden gemetaboliseerd of door de lever in vetten kunnen worden omgezet. Deze gebruiken half zoveel zuurstof om ATP te maken, maar alleen de spieren en de lever kunnen overtollig zuurstof opslaan. Zodra de winkels vol zijn, gaat de bloedsuikerspiegel omhoog. Insuline is verhoogd. De lever probeert overtollig vet om te zetten in vet en stuurt het met lipoproteïnen met lage dichtheid naar het bloed om door vetcellen te worden opgenomen. Koolhydraten zijn eigenlijk niet erg nodig, maar het helpt bij zware inspanning omdat het veel gemakkelijker op te nemen is.

Onoplosbare vezels (cellulose) zijn zodanig met elkaar verbonden dat mensen het niet kunnen afbreken, hoewel sommige bacteriën dat wel kunnen door fermentatie tot methanol (giftig). Vezels zijn belangrijk omdat het het spijsverteringskanaal van residu, abnormale cellen, overtollige gal, enz.

Er zijn verschillende mineralen (halogeniden, metalen, semi-metalen) nodig om te helpen bij elektrische signalering, speciale transporteiwitten en allerlei andere functies. Overtollig kan giftig zijn, en een tekort kan ook ziekte of overlijden veroorzaken. Daarom wordt “een gevarieerde voeding” aanbevolen, omdat het minder inspanning kost om mineralen vast te houden.

Vitaminen zijn speciale chemicaliën die het lichaam niet kan maken, behalve essentiële aminozuren, maar die het lichaam nodig heeft om verschillende functies te vervullen, meestal gerelateerd aan energieproductie.

Een goed dieet omvat de “aanbevolen dagelijkse hoeveelheid” van alle essentiële vitamines en mineralen, plus de benodigde hoeveelheden aminozuren, plus de benodigde hoeveelheid en soort bulk-energie. Het lichaam is goed in het bewaren, dus het eten hoeft niet elk uur of zelfs elke dag te zijn. Zolang het wekelijkse gemiddelde van voedingsstoffen in evenwicht is, zal het lichaam het doen. Ook als het lichaam overtollig vet heeft, kan het dit net zo goed verbranden als vet dat deel uitmaakt van het dieet.

Voor mensen die niet veel overtollig vet hebben, zal een licht caloriearm dieet het metabolisme aanpassen en toch de levensduur verlengen. Intermitterend vasten of snel nabootsende diëten kunnen dit ook doen.

Er zijn andere soorten vetten en niet-essentiële voedingsstoffen die nuttig kunnen zijn voor mensen met genetische verschillen of voor mensen die aan het vasten zijn. Over het algemeen kunnen vis- en lijnzaadolie in die behoefte voorzien.

Het afgelopen deel is comfort en honger. Verschillende mensen zullen honger hebben met wat voedsel en verzadigd zijn met anderen. Verschillende maaltijdfrequenties kunnen functioneel zijn, versus ongemakkelijk, of mistig en hongerig zijn. We hebben nog niet alle genetica hiervan in kaart gebracht, dus het is vaak het beste om verschillende dingen een paar weken achter elkaar te proberen en een dagboek bij te houden van wat er wordt gegeten, wanneer het wordt gegeten, hoe je je voelt, etc. Dit kan helpen bij het vinden van de juiste balans voor die persoon.

Maar in het algemeen, ongeacht dat, is de calorie-reductie wat de gezondheid verbetert en het sterftekans verkleint. Als je 10% calorieën laat vallen, verbrandt je lichaam 10% minder. Het wordt efficiënter. Er zijn grenzen, en het is het beste om een ​​deel van het wetenschappelijke onderzoek hiernaar te zoeken om erachter te komen wat de meest voorkomende drempels zijn.

Het is ook belangrijk op te merken dat de gemiddelde persoon erg slecht is in het weten wat hij eet, tenzij hij een dagboek bijhoudt. Er zijn computer-, web- en zakcomputertoepassingen die u kunnen helpen dit bij te houden, of een eenvoudige spreadsheet, zelfs op papier, kan u helpen om u bewust te houden van wat u werkelijk verbruikt.



Antwoord 6:

Over het algemeen zijn de gezondste diëten veganistisch, vegetarisch, paleo en ketogeen. Het is echter niet noodzakelijk het dieet, het zijn de voedingsmiddelen die in het dieet zitten. Al deze diëten kunnen gevaarlijk of heel gezond zijn. Het hangt ervan af wat ze eten en of het voedsel dat ze kiezen vol zit met mineralen, vitamines, omega's, aminozuren en andere belangrijke voedingsstoffen. Het dieet dat 90 of meer voedingsstoffen bevat, is het dieet dat elk van hen zou kunnen zijn. De meeste zogenaamde gezonde mensen hebben een van deze diëten gekozen, maar begrijpen niet dat de persoon met de meeste voedingsstoffen de gezondste is.

Japan leeft het langst, vooral op het eiland Okinawa. De mensen leven gemiddeld bijna 100 jaar. Het mysterie is dat ze elke dag bijna 90 of meer voedingsstoffen eten. Ze leven in de buurt van de oceaan en een vulkaan die gunstig is voor hun gewassen omdat de bodem vruchtbaar is voor mineralen en voedingsstoffen. De zee heeft veel voedingsstoffen, vooral het zeezout. Keltisch zeezout kan meer dan 80 mineralen bevatten en Himalayazout meer dan 70 mineralen. De mensen van Okinawa zijn voornamelijk planteneters, wat een uitgebalanceerd dieet is. Dus we kijken naar bijna 70 procent of meer is plantbasis, wat een ander voordeel is. Het kleine deel is vlees en zuivelproducten. Ze mogen nooit geraffineerde koolhydraten eten, wat gevaarlijk is. Ons dieet bestaat uit veel geraffineerde koolhydraten en daarom zijn we nummer één in obesitas. We zijn bijna 40 procent zwaarlijvig en Japan is bijna 4 procent zwaarlijvig.

Het belangrijkste voedsel dat gunstig is voor de okinawa is zeewier. Zeewier kan bijna 90 voedingsstoffen bevatten. Zeewier gaat over het gezondste voedsel om te eten. We eten zelden zeewier. Ons dieet is tegengesteld aan het okinawa-dieet. De okinawa is in de 90 en werkt nog steeds in hun tuin. Ze weten ook hoe ze de grond moeten cultiveren om ervoor te zorgen dat de grond vol mineralen blijft. We cultiveren onze ziel niet en ons voedsel is door arme grond minder voedingsstoffen geworden. Geen wonder dat we een zieke natie zijn. In plaats daarvan eten we onnatuurlijk voedsel in plaats van natuurlijk voedsel met veel voedingsstoffen.

Onthoud dat het niet per se het soort dieet is, het is het dieet met de meeste voedingsstoffen die in balans moeten zijn. Plantaardige basis zou 70 procent of meer van ons dieet moeten zijn. Vlees, zuivelproducten, granen, oliën en koolhydraten zouden een zeer laag percentage moeten hebben. Koolhydraten moeten worden geëlimineerd of we moeten een kleine portie fruit eten vanwege meer koolhydraten. In een warm klimaat zouden we echter meer kunnen eten vanwege het weer. We zijn over het algemeen actiever in de zomer of in een tropische regio. Het fruit dat we selecteren, moet echter natuurlijk zijn, niet GMO of onnatuurlijk. Ons fruit zou zaden moeten hebben. In het wild gevangen vis is over het algemeen natuurlijker dan dieren die op de boerderij zijn grootgebracht. De manier waarop we de dieren grootbrengen, is echter een andere kwestie die een factor is bij gezond eten. De Amish hebben bijna nul procent kanker omdat ze volledig natuurlijk voedsel eten. Ze weten hoe ze dieren moeten grootbrengen en weten hoe ze gewassen moeten verbouwen die van nature biologisch zijn. Ik zie ze op hoge leeftijd werken met weinig tot geen gezondheidsproblemen.

De voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen zijn zeewier, moringa, zeezout, taro, algen, tarwegras en ander natuurlijk voedsel. Het lichaam bestaat uit ongeveer 102 voedingsstoffen. Als u één voedingsstof mist, kunnen er gevolgen zijn. Het ontbreken van één voedingsstof kan in verband worden gebracht met vele ziekten. Dit is de reden waarom okinawa voorbij de 100 leeft zonder enige ziekte. Ze zijn ook actief omdat hun dieet zo voedzaam is. Het hebben van een dieet met 90 of meer voedingsstoffen met voornamelijk plantaardige basis met weinig koolhydraten, minder vleesproducten en uitgebalanceerd is de winnaar omdat we misschien wel 100 worden, net als de inwoners van Okinawa.



Antwoord 7:

Eten als levensstijl

Het gezondste dieet is het dieet dat voor u werkt, dat u kunt implementeren en dat vol zit met voedingsstoffen. Persoonlijk stel ik mijn klanten voor om te beginnen met het toevoegen van 'meer'. Voedingsmiddelen die rijker zijn aan voedingsstoffen met micronutriënten zoals vitamines, mineralen en enzymen. De eenvoudigste manier om dit te doen, is door meer plantaardig voedsel toe te voegen, vooral fruit.

De meeste mensen eten niet genoeg fruit! Er is ook een fruitangst die gebaseerd is op trendy diëten. We hebben de natuurlijke suikers in fruit absoluut nodig voor zowel onze levers als onze hersenen. De reden dat veel mensen instorten en gek worden op koolhydraten, is omdat hun lichaam echt naar koolhydraten en de natuurlijke suikers verlangt die het nodig heeft om de glucose- en glycogeenvoorraden aan te vullen. Fruit zit ook boordevol voedingsstoffen. Het assimileert ook heel gemakkelijk in het spijsverteringsproces en wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen.

Door meer planten toe te voegen, is het nuttig om ook het vet- en eiwitgehalte te verlagen. Eiwit is naar mijn mening overschat, en het zorgt ervoor dat de lever harder werkt om de vetten en eiwitten af ​​te breken die afkomstig zijn van bijvoorbeeld zuivelproducten en vlees. En er zit proteïne in groenten en fruit.

Wanneer u de werklast verlaagt op een reeds overbelaste, trage en giftige lever (het is een epidemie), en de lever de suiker geeft (van fruit, esdoornsiroop, honing) die hij nodig heeft om te functioneren, zal de lever beter werken en zal hij afvallen of gewichtsbalans kan ook optreden als positief bijproduct.

Bij elke manier van eten stel ik ook voor om meer ... meer gelach, meer VREUGDE en meer plezier van leven en leven toe te voegen.

Voor meer berichten die nuttig kunnen zijn, kun je mijn blogs bezoeken op

MaggiesVitaminen

of

www.MaggieHolbik.com


Antwoord 8:

In zijn studie van wat hij de 'Blauwe Zones' noemt, identificeert National Geographic Fellow en ontdekkingsreiziger Dan Buettner de vijf regio's waar mensen niet alleen de langste levensduur hebben, maar ook de meest overvloedige gezondheidsspanne.

Zijn studie richt zich op Sardinië, Italië; Loma Linda, Californië; Schiereiland Nicoya, Costa Rica; Ikaria, Griekenland; en de eilanden Okinawa, Japan.

Dan beschrijft hoe hij aan een 102-jarige vrouw uit Okinawa vroeg hoe het voelt om haar achter-achter-achterkleindochter vast te houden. Ze vertelt hem dat "het voelt alsof je naar de hemel springt".

De meesten van ons zijn bang om oud te worden. Maar in de Blue Zones kijken veel mensen er naar uit.

Misschien zouden we dat allemaal wel doen als we rolmodellen hadden zoals dr. Ellsworth Wareham, een chirurg uit Loma Linda, die op 95-jarige leeftijd nog steeds genoot van zijn praktijk in de operatiekamer - elke maand openhartoperaties bij 20 patiënten. (Dr. Wareham ging in 2009 met pensioen en leefde gelukkig tot zijn overlijden op de rijpe leeftijd van 104 jaar.)

Het is opmerkelijk dat, ondanks dat ze over de hele wereld verspreid zijn, alle Blue Zone-regio's een aantal dingen gemeen hebben.

Bewoners hebben:

  • Sterke sociale en familiebanden;
  • Laag roken;
  • Een plantenrijk en overwegend (maar niet vaak uitsluitend) vegetarisch dieet; en
  • Genieten van constante en matige fysieke activiteit.

Geïnspireerd om de overkoepelende principes te onderzoeken die tot positieve resultaten leiden, heeft de oprichter van Yale-Griffin Prevention Research Center, David Katz, MD, een wereldwijde coalitie van experts samengesteld, het True Health Initiative genaamd.

Mijn vader en collega, John Robbins, en ik zijn allebei lid van dit initiatief. En we worden vergezeld door meer dan 450 van 's werelds meest vooraanstaande artsen, wetenschappers, onderzoekers, clinici en gezondheidsadvocaten.

Ons doel is om een ​​opkomende consensus te verduidelijken en te communiceren dat er een manier van eten en leven is die een lang leven, vitaliteit en algehele gezondheid enorm bevordert.

Onze overkoepelende conclusie, die wordt weerspiegeld in de bevindingen van alle Blue Zones, wordt samengevat in de beroemde zeven woorden van Michael Pollan:

"Eet eten. Niet te veel. Meestal planten. "

Wat het betekent om 'voedsel te eten'

Met "eet voedsel" bedoelen we "eet echt voedsel", niet de ultrabewerkte, voedselachtige stoffen die de meeste calorieën vormen in het moderne dieet in de geïndustrialiseerde wereld.

Op dit punt is er weinig controverse. We vinden grote overeenstemming tussen bijna elke wetenschapper en onderzoeksorganisatie in de wereld, die ons oproept om vers, volledig voedsel te eten dat op duurzame wijze wordt verbouwd en geproduceerd en dat minimaal wordt verwerkt (als het al wordt verwerkt).

Het goede nieuws is dat echt voedsel niet de neiging heeft om verslaving te stimuleren. Ze bieden meer voeding dan calorieën. Dit betekent dat wanneer je ze eet, het gemakkelijker is om je vol en diep tevreden te voelen terwijl je "niet te veel" eet.

Wat het betekent om 'voornamelijk planten' te eten

En hoe zit het met het eten van "voornamelijk planten"?

We weten nu dat plantaardig voedsel, en in het bijzonder verse groenten en fruit, de meest geconcentreerde bronnen zijn van veel van de voedingsstoffen die het menselijk lichaam nodig heeft om te gedijen.

Fruit en groenten bevatten antioxidanten, fytochemicaliën, fytosterolen, vezels, enzymen, prebiotica en probiotica, essentiële vetten en eiwitten, vitamines en mineralen.

Flavonoïden, met hun enorme voedingswaarde, zijn de pigmenten die planten hun kleuren geven - zoals het diepe blauw van bosbessen, het paars in druiven, de sinaasappel in pompoenen, het groen in bladgroenten en het rood van tomaten.



Antwoord 9:

Dit zijn de gezondste dieettips en om meer te weten van dit blogtype als Healthzapp99.

Hoe evenwichtiger en gezonder het mediterrane dieet is, een verandering in levensstijl, vooral voor die mensen die last hebben van het accordeoneffect, omdat ze hun gewicht terugkrijgen na zeer restrictieve diëten.

Het mediterrane dieet heeft een goed voedingspatroon, aangezien het zorgt voor een diversiteit in de voedselgroepen en het aanbevelen van periodieke oefeningen. Dit zal het gewichtsverlies gezond maken.

Wat mag er zijn?

1 #. Kies voor olijfolie

Het mediterrane dieet bestaat voornamelijk uit goede vetten, zoals olijfolie (enkelvoudig onverzadigd), ten koste van margarine of boter.

Dit zal de toename van HDL (goede cholesterol) en afname van LDL (slechte cholesterol) bevorderen.

2 #. Kies granen, granen en volle granen

Om energie op te wekken kunnen brood, granen en volle granen worden geconsumeerd.

Het zijn allemaal complexe koolhydraten, rijk aan vezels, die insulinepieken in het lichaam verminderen en de verzadiging verhogen.

3 #. Eet fruit, groenten en groenten

Fruit, groenten en groenten bevatten antioxidanten om het lichaam te beschermen en vrije radicalen te bestrijden die ziekten veroorzaken zoals hart- en vaatziekten, kanker, diabetes, neurologische aandoeningen (bijv. De ziekte van Parkinson), staar, artritis en vroegtijdige veroudering. Fruit wordt gebruikt als dagelijkse desserts door snoep te vervangen.

4 #. Vis op de plaats met rood vlees

Vis op de rood vlees plaats wordt ook bepleit.

Ze zijn rijk aan omega 3, die het ontstaan ​​van verschillende ziekten tegengaan, zoals hypertensie, aderverkalking, sommige vormen van kanker en hart- en vaatziekten.

Rood vlees bevat meer verzadigd vet en daarom moet de consumptie ervan matig zijn.

5 #. Matige consumptie van melk

Melk moet ook matig zijn, maar de derivaten ervan kunnen dagelijks worden geconsumeerd.

6 #. Kies noten, peulvruchten, noten en kruiden

Gedroogd fruit, peulvruchten, noten en kruiden zijn welkom vanwege de hoeveelheid vitamines en mineralen.

Kastanjes hebben enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten van plantaardige oorsprong, in tegenstelling tot verzadigde dierlijke vetten, typisch voor westerse diëten.

7 #. Drink wijn

En natuurlijk kon de wijn die rijk is aan polyfenolen niet ontbreken, wat een antibioticum, anti-allergisch en ontstekingsremmend middel is dat beschermt tegen hart- en vaatziekten.

Maar overdrijf niet een of twee kopspijkers per dag.

8 #. Oefen fysieke activiteit

Dagelijkse, regelmatige en matige lichaamsbeweging wordt aanbevolen.

Omdat er grote voordelen zijn zoals: op gewicht blijven, vetvrije massa en verzadiging behouden.

Coëxistentie en culinaire praktijk

Van zorg tot voorbereiding tot het delen van maaltijden, zorg en zorg voor de geneugten van gezond en lekker eten wordt gepredikt.

Als we het dieet van de Middellandse Zee vergelijken met het paleolithicum, kan worden opgemerkt dat het evenwichtiger en minder restrictief is met betrekking tot de koolhydraten, aangezien Paleolítica als "koolhydraatarm" wordt beschouwd.

Maar het is de moeite waard eraan te denken dat geraffineerde koolhydraten zoals witte bloem en suiker van beide zijn uitgesloten.

Het echte paleolithische dieet sluit granen en peulvruchten, alcohol, zout, plantaardige oliën en zuivelproducten uit.

Beide laten de consumptie van rood vlees toe, maar in de Middellandse Zee gebeurt dit met mate.



Antwoord 10:

Om te beginnen eten we veel grotere porties dan mensen in andere landen. We geven geen prioriteit aan seizoensgebonden of lokaal eten, en we voegen ook veel zout, suiker en verdikkingsmiddelen toe aan ons voedsel, legde Pasternak uit in een telefonisch interview met HuffPost.

Vergelijk dat eens met de gezonde mediterrane, Noordse en Okinawaanse diëten die hieronder worden vermeld. Ze lijken allemaal nauw aan te sluiten bij een ethos van regionale, seizoensproducten.

De meeste andere gezonde eetculturen maken van maaltijden ook een evenement, bijvoorbeeld meerdere gangen rond de familietafel, of een glas of twee rode wijn tijdens een lange lunch, in plaats van haastig handenvol ontbijtgranen boven de gootsteen te verbranden en het diner te noemen (je weet wel , bijvoorbeeld).

Elk heeft zijn eigen unieke eigenaardigheden (rendiervlees! Groene thee!), En het is goed om te onthouden dat vanwege de ongelooflijke diversiteit aan levensstijlen over de hele wereld, het duidelijk is dat er niet één pad naar gewichtsverlies of gezondheid is.

Maar Pasternak nam nota van één verenigende factor in alle gezonde samenlevingen die hij observeerde. U krijgt echter keto

dieetpillen

van Ketosis30.

Een traditioneel mediterraan dieet, gegeten door mensen in Griekenland, Italië en Spanje, legt de nadruk op seizoensgebondenheid, lokale producten en traditionele bereidingen. Maaltijden zijn vaak gemeenschaps- of familie-evenementen.

Fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten en olijfolie zijn de sterren van de show. Vis, gevogelte en rode wijn komen matig voor, terwijl rood vlees, zout en suiker kleine spelers zijn.



Antwoord 11:

Hoi! Ik ben een gezondheidscoach die jojo-lijners helpt en heb een achtergrond in oosterse en westerse ideologieën.

Een gezond dieet kan op verschillende manieren worden geïnterpreteerd vanwege wat werkt voor uw lichaam en ook vanwege de cultuur waarin u zich bevindt (in Europa kan yoghurt een gezond ontbijt zijn, terwijl vis en rijst, net als in het Oosten, gezond kunnen zijn).

Hoewel er veel factoren zijn, zijn hier gemeenschappelijke punten waar alle diëten elkaar overlappen:

-heel voedsel dat lokaal en biologisch is

-dierproducten die geen hormonen bevatten (bijv. grasgevoerd rundvlees)

-niet eten vlak voor het slapengaan (dwz ongeveer 3 uur voor het slapengaan stoppen zodat uw lichaam voedsel beter kan verteren)

-eten tot 80% vol zijn (zorg ervoor dat je goed kauwt! dit helpt bij het tempo en je zult kunnen zien hoeveel je moet eten)

———————————

Het is een geweldig idee om een ​​voedselintolerantietest te laten doen om er meteen achter te komen welke voedingsmiddelen u kunnen irriteren - volg niet blindelings dieetplannen zonder dit te weten, want u zou voedsel kunnen eten dat zelfs niet voor uw lichaam werkt. hoewel ze als gezond worden beschouwd.

Als ik je kan vertellen, is dat als je voedsel moet meten, wegen en tellen, het niet duurzaam zal zijn, want dat is niet hoe we voedsel voelen. We hebben niet het vermogen om eiwitten en koolhydraten aan te voelen en wat niet, dus het is niet de optimale manier om te begrijpen wat werkt voor ons lichaam. Eet voedingsmiddelen die je lekker vindt en die voldoen aan de bovenstaande beschrijvingen :)

Het is belangrijk om erop te wijzen dat u gezond kunt eten, maar wat echt invloed heeft op uw gezondheid, is uw levensstijl. Ben je blij met je baan, relaties, hobby's? Kunt u de hele nacht door slapen? Elke vorm van stress in die gebieden zal je lichaam op een negatieve manier beïnvloeden, en aan het eind van de dag kan geen enkele hoeveelheid groene smoothies dit echt verhelpen - door het probleem aan te pakken, kan je lichaam veel effectiever genezen.

Je kunt meer advies bekijken op mijn website :)

www.girlonbliss.com


fariborzbaghai.org © 2021