is tofu beter dan vlees


Antwoord 1:

Tofu is een goitrogeen, dus het zou geen goed idee zijn als iemand met een laag schildklierhormoon (Hashimoto's) grote hoeveelheden tofu eet. Normaal gesproken wordt commerciële tofu gemaakt van biologische sojabonen, dus het bevat niet de antibiotica, glyfosaat en GGO's die in vlees worden aangetroffen. Tofu wordt in Azië al eeuwenlang gegeten, dus het heeft een uitstekende staat van dienst als gezond voedsel om te eten - vooral in roerbakgerechten of andere groentegerechten die het voedingsspectrum uitbreiden.

Het is een redelijk goede bron van selenium, zink en koper, die essentiële voedingsstoffen zijn om schildklieraandoeningen te voorkomen.

Tofu, stevig, bereid met calciumsulfaat en magnesiumchloride (nigari). Voedingsfeiten en calorieën

Je kunt thuis je eigen tofu maken met een sojamelkmaker!

Hoe je thuis tofu maakt

fariborzbaghai.org © 2021