voordelen voor de gezondheid en bijwerkingen van kool


Antwoord 1:

Kool behoort tot de kruisbloemige groentenfamilie en biedt een groot aantal voedingsstoffen, waaronder vezels, foliumzuur, calcium, kalium en vitamine A, C en K. Kool bevat fytonutriënten die als antioxidanten werken om het risico op bepaalde vormen van kanker te verminderen. Het eten van grote hoeveelheden kool kan echter negatieve bijwerkingen veroorzaken, zoals winderigheid, diarree, medicatie-interacties en hypothyreoïdie.

Kool bevat aanzienlijke hoeveelheden riffinose, een onverteerbare suiker. Deze suiker is een soort complexe koolhydraten die onverteerd door je darmen gaat en winderigheid kan veroorzaken. Andere symptomen die verband houden met winderigheid die kunnen optreden na het eten van kool zijn boeren, buikklachten en een opgeblazen gevoel.



Antwoord 2:

Voor de meerderheid van de mensen zijn kool en koolfamilie planten redelijk goede voedingsmiddelen voor een gezond dieet. Veel mensen die niet regelmatig kool consumeren, ervaren veel darmgasproductie. regelmatige consumptie veroorzaakt een "aanpassing" aan de populatiesamenstelling van het darmmicrobioom en stelt velen in staat te voorkomen dat een dergelijke productie oncomfortabel of zelfs pijnlijk wordt. Vanwege bepaalde verbindingen (zoals fructanen, bijvoorbeeld), kan kool aanzienlijke spijsverteringsproblemen veroorzaken bij mensen die lijden aan het prikkelbare darm syndroom (IBS) en kan het ongewenste stijgingen van de bloedglucosespiegel bij diabetici veroorzaken.

Anders zit kool boordevol goede voedingsstoffen.


fariborzbaghai.org © 2021