faedah kesihatan vegan vs vegetarian


Jawapan 1:

Saya rasa ada dua jawapan di sini. Saya akan menjawab dengan sekecil mungkin.

Dari sudut moral dan persekitaran saya rasa veganisme adalah pilihan yang lebih baik. Veganisme tidak pernah semudah ini dan lebih enak daripada sekarang. Terdapat banyak pilihan di luar sana dengan semakin banyak rantai utama yang berusaha mendapatkan sepotong pai vegan. Lihat rantai seperti A&W Canada. Mereka mula menjual di luar burger dan cepat habis dijual. Diakui ini bukan produk vegan kerana dilengkapi dengan mayo secara lalai, tetapi boleh diminta tanpa itu. Usaha ini begitu berjaya sehingga menyebabkan pemerintah melabur 150 juta dolar dalam industri yang menghasilkan produk untuk membuat makanan ini. Terutama kacang! Kesihatan dan planet anda akan menghargai diet ini.

Semua itu telah dikatakan, veganisme adalah perubahan gaya hidup dan jika anda tinggal di Amerika Utara, ini adalah sesuatu yang drastik. Ini bermaksud menonton dari mana pakaian anda dibuat, kasut, label pemeriksaan, dan mengehadkan tempat anda boleh dan tidak boleh makan atau bahkan berbelanja. Adakah ini sangat teruk setelah anda melakukan peralihan ini? Tidak juga. Walau bagaimanapun, ini sedikit menakutkan bagi pengguna biasa. Belum lagi bahagian komuniti vegan yang memandang rendah terhadap vegetarian. Adakah ini bagaimana kita harus memperlakukan mereka yang berusaha melakukan perubahan? Masyarakat secara keseluruhan tidak mesra vegan, dan anda harus memahaminya ketika menjadi tuan rumah (semoga rakan anda juga melakukannya). Cukup menggila berapa banyak kandungan susu, atau produk haiwan, anda benar-benar tidak menyedarinya sehingga anda mula memeriksa label. Anda akan mula bertanya kepada diri sendiri mengapa produk tenusu itu ada di mana produknya sama baiknya tanpa produk tersebut.

Nasib baik ada pengganti hampir semua perkara sekarang, dan jika anda tinggal di kawasan kejiranan yang memenuhi diet, ada sedikit alasan untuk tidak mengamalkan veganisme.

Jadi saya rasa untuk merumuskan semuanya, ia sangat bergantung pada tempat anda berada dalam kehidupan, baik dari segi geografi dan spiritual. Orang yang bertekad harus dapat membuat salah satu kerja tanpa mengira perkara-perkara ini, tetapi ada banyak perkara yang perlu dipertimbangkan, termasuk moraliti keadaan.

Mana-mana yang paling sesuai untuk anda pada masa ini, terima kasih kerana membuat pilihan, itu penting. Anda membuat keputusan yang luar biasa dan mempengaruhi kehidupan dan persekitaran kita secara positif. Buat langkah bayi dan anda tidak akan terlepas apa-apa, terdapat banyak sumber dan resipi hebat di luar sana untuk koki petualang!

Ps saya tahu ini adalah topik kontroversi dan ramai yang akan tidak setuju dengan pendapat saya. Saya terbuka untuk perbahasan dan suka perbualan. Mari kita tetap berkelas walaupun.



Jawapan 2:

Itu bergantung sepenuhnya dari sudut mana anda melihatnya.

Alam sekitar - kemungkinan besar veganisme (melainkan jika anda mendapat semua makanan anda dari tanaman penggunaan air yang sangat jauh / sangat tinggi), mari kita mengusahakan anggapan bahawa bagi vegetarian dan vegan dalam perbahasan ini mereka tidak melakukannya, ya ?)

Secara moral - lembu tenusu akhirnya disembelih pada usia sekitar 4–6 tahun, jangka hayatnya lebih dari 20. Anak lembu tenusu lelaki sama ada dibunuh dengan segera (di UK tidak ada pasar untuk daging sapi yang begitu kewangan, para petani lebih baik menembak mereka ketika mereka pertama kali dilahirkan) atau dihantar untuk daging sapi pada usia beberapa bulan. Anak ayam jantan digantung hidup-hidup atau tercekik dalam beg. Ayam bertelur dihantar untuk disembelih berusia sekitar 18 bulan. Terdapat kemunafikan yang jelas bagi mereka yang tidak mahu memakan daging kerana kematian haiwan tetapi memakan telur dan tenusu. Oleh itu, veganisme secara moral berjaya.

Secara sosial - lebih mudah, di kebanyakan negara menjadi vegetarian daripada vegan, terdapat lebih banyak pilihan vegetarian di kebanyakan restoran, anda boleh berjalan ke mana-mana kedai kopi dan mengetahui bahawa anda boleh menikmati latte, malah pemakan daging yang paling bertenaga dapat memikirkan satu makanan vegetarian untuk dimasak jika anda pergi, anda tidak perlu memikirkan pakaian jadi walaupun lebih mudah daripada menjadi vegan, ia masih boleh diterima secara sosial dan lebih mudah untuk menjadi vegetarian.

Kesihatan - susu telah dikaitkan dengan pelbagai jenis barah termasuk payudara, ovari, hati, prostat dan usus. Telur sangat tinggi kolesterol yang tidak diperlukan oleh tubuh manusia kerana kita menghasilkan kolesterol kita sendiri. Kolesterol jelas merupakan pendorong utama penyakit jantung, pembunuh terbesar di dunia Barat. Tetapi, sebaliknya, diet vegan yang tidak dirancang dapat memberi kesan buruk kepada kesihatan (sekali lagi begitu juga diet vegetarian yang tidak dirancang dengan baik). Dengan mengandaikan anda merancang diet anda dengan baik dan menambah dengan B12 (dan bergantung pada tempat anda tinggal vitamin d, tetapi pemakan daging juga harus melakukan ini jika mereka tinggal di negara-negara dengan kadar sinar matahari yang rendah) maka diet vegan keseluruhan tanaman makanan akan menjadi lebih sihat daripada diet vegetarian makanan keseluruhan.

Saya mungkin berat sebelah sebagai vegan tetapi saya bertahun-tahun menjadi vegetarian dan satu-satunya titik bahawa vegetarianisme menang untuk saya adalah secara sosial, lebih mudah seperti acara kerja dan barang menjadi vegetarian kerana selalu ada sandwic keju di suatu tempat . Tetapi, pada masa saya menjadi vegan, semuanya menjadi lebih baik. Saya melihat lebih banyak 'makanan univeral' yang merupakan makanan vegan bebas gluten yang paling sesuai dengan gaya hidup, keperluan agama dan alergi yang sangat inklusif dan saya harap dapat diambil oleh semua industri.



Jawapan 3:

Anda perlu memberikan beberapa konteks mengenai apa yang anda minta. Fahami bahawa veganisme adalah cabang vegetarianisme.

Veganisme adalah perang salib moral yang memberi implikasi kepada kehidupan seharian. Veganisme adalah kepercayaan moral bahawa tidak bermoral untuk menggunakan haiwan dengan cara apa pun (makanan, pakaian dll) berdasarkan anggapan metafizik bahawa haiwan (semua haiwan dari lembu hingga labah-labah) secara moral setara dengan manusia.

Veganisme adalah bentuk vegetarian yang paling melampau. Vegetarianisme lebih lancar dalam ideologi dan justifikasinya. Juga, kerana kekurangan penerangan yang lebih baik, vegetarianisme mempunyai lebih banyak lapisan. Banyak vegetarian biasanya baik-baik saja dengan tenusu, telur, dan beberapa dengan ikan dan serangga. Bagi vegetarian, masalahnya tidak selamanya secara mutlak moral seperti vegan.

Sekiranya saya harus membandingkannya dengan dunia latihan, vegetarian adalah pelari, vegan adalah orang yang suka bersolat. Sekiranya saya harus membandingkannya dengan agama, vegetarian seperti Kristian Anglikan, vegan adalah Saintis anda.

Namun, kembali kepada soalan anda, anda perlu menyatakan bagaimana anda mahu kami menilai bagaimana seseorang itu lebih baik atau tidak.

Anda harus berhati-hati dengan diet label. Mereka mempunyai tujuan, dan oleh karenanya apa yang disebut penyelidikan berdasarkan advokasi, bukan objektif. Vegan adalah yang terburuk dalam hal ini. Oleh kerana inti gerakan adalah perang salib moral, objektiviti dan kebenaran mengambil tempat di belakang. Sekiranya anda sudah yakin bahawa menggunakan haiwan adalah salah, maka anda hanya akan mempercayai pernyataan yang menyokong yang menyebabkan dan tidak mempercayai yang menyatakan sebaliknya.

Intinya, kita bukan lembu. Tubuh dan sistem pencernaan kita tidak disesuaikan dengan diet tumbuhan sahaja. Tentu, kita dapat "mempertahankan" sampai taraf itu, tetapi tidak ada bukti dalam evolusi biologi kita yang menunjukkan bahawa diet tumbuhan sesuai. Kami adalah pemangsa puncak.

Di luar itu, jangan sekali-kali kita menganggap bahawa veganisme menunjukkan bahawa kita harus menghapuskan binatang pemangsa. Sekiranya benar bahawa haiwan menderita pada tahap yang sama seperti manusia, maka itu menunjukkan bahawa kita harus mencegah singa memakan gazelle. Veganisme pada dasarnya adalah kemewahan bodoh bagi masyarakat yang makmur dan berlimpah.



Jawapan 4:

Apa kriteria?

Untuk kesihatan: nampaknya diet vegan lebih baik. Malah panduan makanan baru Kanada kekurangan susu (dan untuk alasan yang baik). Telur adalah sumber kolesterol jahat sehingga dengan menghilangkannya dari diet, anda akan menurunkan kadar kolesterol.

Untuk planet ini: nampaknya diet vegan lebih baik. Terdapat lebih banyak penyelidikan yang menunjukkan bahawa kita harus beralih ke diet nabati untuk mengurangkan kesan negatif terhadap alam sekitar. Pengeluaran susu menyumbang kepada pelepasan metana yang merupakan gas rumah hijau. Sisa dari mana-mana ladang ternakan mencemarkan air dan tanah. Google sahaja.

Untuk kesedaran anda: nampaknya diet vegan lebih baik. Saya rasa tidak perlu dijelaskan mengapa.

Untuk menjaga rakan dan keluarga anda bahagia dan, secara keseluruhan, mempunyai status sosial yang lebih baik: diet vegetarian lebih baik. Lebih boleh menjadi vegetarian daripada vegan. Orang akan berfikir bahawa anda sakit pada pantat mereka dan kehadiran anda sendiri akan menjadikan mereka tidak selesa dan mungkin agresif.

Untuk menikmati keseronokan dalam hidup: diet vegetarian lebih baik. Terdapat banyak pilihan makanan vegetarian daripada pilihan makanan vegan. Namun, ini bukan perjuangan bagi saya untuk menikmati makanan saya tetapi mungkin kerana saya tinggal di tempat dan masa di mana veganisme popular. Anda juga memerlukan sedikit masa lebih lama untuk membeli produk baru ketika anda vegan kerana anda harus memeriksa ramuannya. Seiring berjalannya waktu, ia menjadi seperti sifat kedua, bagaimanapun, saya masih merasa kecewa setiap kali saya mendapati bahawa produk vegan yang kelihatannya bukan vegan. Contohnya mengapa mereka harus memasukkan susu ke dalam coklat DARK? Tak masuk akal.

Ini adalah perbandingan diet vegan dan vegetarian berdasarkan pengetahuan dan pengalaman peribadi saya.



Jawapan 5:

Ia bergantung. Lebih baik adalah kata subjektif, jadi sebagai vegan, saya secara peribadi mengatakan menjadi vegan lebih baik daripada menjadi vegetarian.

Saya memulakannya sebagai vegetarian sebentar kerana saya telah melihat video mengenai kengerian industri tenusu. Saya berhenti makan daging dan semua yang sesuai dengannya semalam, jadi saya tidak bersedia menjadi vegan penuh walaupun ia menghantui saya setiap hari.

Pada salah satu protes haiwan saya, saya mengatakan kepada sesama prptester bahawa saya seorang vegetarian (perubahan gaya hidup yang besar bagi saya) dan dia kelihatan sangat kecewa, dan berkata "pergi vegan". Saya fikir dia agak tiba-tiba, tetapi kemudian saya menyedari industri tenusu sama kejam dan mengerikannya seperti industri daging / ladang kilang. Dia betul.

Sebagai vegetarian, saya bergantung pada tenusu untuk menyelesaikannya, dan saya merasa bersalah mengenainya.

Sekiranya semua orang menonton hanya klip mengenai apa yang sebenarnya berlaku di ladang kilang atau ladang tenusu, atau menonton salah satu daripada banyak dokumentari hebat di luar sana, kebanyakan akan berhenti makan daging dan tenusu dan menjadi vegan pada waktu itu kerana mereka tidak mahu bahagian ini. Kami melepaskan diri supaya kami dapat terus memakan apa yang kami suka. Saya telah lakukan.

Sebaik sahaja anda melihat apa yang anda lihat dan mengetahui apa yang anda tahu tidak akan ada jalan kembali. Itulah sebabnya mengapa orang mengatakan bahawa mereka "menyerah" menjadi vegan kerana (sebarang alasan di sini akan berlaku) jawapan sebenarnya adalah MEREKA TIDAK PERNAH VEGAN! Vegan tidak kembali! Makanan berasaskan tumbuhan sepenuhnya orang yang menjalani diet kembali, yang masuk akal.

Semua orang mesti menonton klip dari banyak dokumentari di luar sana mengenai industri ladang kilang dan industri tenusu untuk mengetahui mengapa orang menjadi vegan. Mereka menjadi vegan untuk haiwan. Kesihatan yang baik. penurunan berat badan, persekitaran - semua tambahan tetapi pendorong untuk vegan.



Jawapan 6:

Saya ada jawapan yang sangat mudah untuk anda. Sebenarnya anda boleh menjawab soalan ini dengan mudah.

Sekiranya diet vegan adalah makanan yang telah kita sesuaikan untuk dimakan ketika spesies kita berkembang, anda pasti akan menjumpai budaya vegan di seluruh dunia hari ini. Anda tidak. Tidak ada satu pun budaya vegan di dunia ini, dan tidak pernah ada dalam sejarah kita.

Pasangkan ini dengan dua fakta. Untuk menjaga makanan dengan mudah dari banyak unsur mikro penting yang kita perlukan dalam diet kita untuk kesihatan yang baik, banyak makanan vegan harus diperkaya dan / atau ditambah.

Fakta kedua adalah bahawa kebanyakan Manusia di planet ini tidak memiliki akses ke luar musim, makanan bukan tempatan yang kebanyakan vegan memerlukan untuk menjaga diet yang mencukupi. Hanya orang-orang istimewa (kebanyakannya berpendapatan sederhana, orang-orang Barat yang dilatih perguruan tinggi di bawah 30 tahun), yang mempunyai akses ke pelbagai barang import kadang-kadang dari seberang dunia.

Gabungkan semua ini, dan ini mesti memberitahu anda sesuatu. Sangat jelas bahawa diet vegan bukanlah makanan semula jadi bagi Manusia.

Fakta bahawa anda memisahkan vegan dari vegetarian bermakna anda mengakui bahawa vegetarian memakan beberapa produk haiwan dalam makanan mereka untuk menjaga kesihatan. Sebilangan besar nutrien yang kita perlukan dapat diperoleh dari pelbagai produk haiwan, seperti ikan, ikan tempurung, susu, telur, darah dan lain-lain. Tidak semestinya hanya daging.

Oleh itu, jika beberapa ini termasuk dalam diet vegetarian yang cukup untuk memberi kita nutrisi yang diperlukan, maka ya, kita boleh menjadi vegetarian, dan banyak budaya. Menjadi vegetarian menjadi sukar untuk menjadi semakin vegetarian di kawasan Utara atau Selatan, di mana keadaan persekitaran dan habitat bermakna kita mempunyai keperluan yang lebih besar untuk pemakanan lestari.

Sama ada kita "seharusnya" menjadi vegetarian semata-mata adalah masalah pilihan peribadi. Tetapi biokimia dan morfologi kita tidak pernah berkembang menjadi vegan.



Jawapan 7:

Lama tetapi saya akan menjawabnya. Sebilangan besar jawapan ini adalah jawapan satu sisi (vegan sided) dan saya perlu menerangkan secara salah kelemahan ini.

Vegetarian adalah jawapannya.

Vegan dianggap, oleh pakar pemakanan, tidak sihat. Kerana kekurangan makanan dengan vitamin dan protein yang diperkaya dalam tubuh anda adalah masalah besar.

  1. Doktor tidak mengesyorkan vegan untuk bersenam seperti pemakan daging biasa kerana pemulihan keletihan, kemungkinan kerosakan fungsi saraf dan (jika itu adalah aktiviti kegilaan seperti bola keranjang atau berlari) kekurangan otot.
  2. Vegan menggunakan makanan tambahan dan makanan yang diperkaya untuk "mengganti" protein dalam daging dan telur. Yang sebenarnya tidak sihat ... tidak ada makanan tambahan yang sihat jika dikonsumsi secara berlebihan (yang dilakukan oleh vegan yang bertanggungjawab)
  3. Kekurangan B12 dan lemak badan boleh membawa kesan negatif yang serius dalam situasi hidup atau mati.

Juga alasan anda dapat MENGENALKAN lebih banyak jisim otot sementara vegan kerana kekurangan lemak antara kulit dan otot anda. Ini TIDAK bermaksud anda mempunyai lebih banyak jisim otot daripada pemakan daging yang mempunyai ototnya yang jelas. Kenapa? Kerana ototnya didefinisikan di atas lemak yang sedikit itu dibakar untuk menentukannya. Itulah sebabnya beberapa orang tua mempunyai otot yang "ditentukan" tetapi tidak sekuat orang biasa.

Sudah tentu setiap badan berbeza, jadi bergantung kepada apa yang digunakan oleh badan anda untuk menjadi cekap maka sejuk. Tetapi menurut pakar pemakanan: Diet berasaskan tumbuhan dengan pelbagai jenis daging, karbohidrat, susu rendah, kalsium dan telur adalah makanan yang paling sihat dan seimbang.



Jawapan 8:

Seperti yang dinyatakan oleh jawapan lain; ia bergantung pada bagaimana anda menentukan lebih baik. Walaupun begitu, inilah sebab mengapa Vegan lebih baik daripada vegetarian, berdasarkan apa yang telah saya pelajari.

Kesihatan

Vegetarian masih menggunakan produk haiwan. Ada yang memakan telur, tenusu, dan sebilangan ikan. Saya lakukan ketika saya menjadi vegetarian selama setahun. Garisnya kabur dan barah telah dikaitkan

penggunaan produk haiwan

. Apabila anda vegan, semua produk haiwan dikeluarkan dari diet, jadi tubuh cenderung berada di dalam

keadaan alkali

, dan tahap kolesterol turun - dua faktor utama yang secara signifikan mengurangkan risiko penyakit kronik, seperti penyakit jantung dan diabetes.

Gaya hidup

Oleh kerana garis omnivor lebih kabur dengan vegetarian daripada vegan, vegetarian cenderung untuk kembali ke cara mereka yang omnivor

sebanyak 16%

. Saya gagal ketika saya menjadi vegetarian selama setahun, dan kembali menjadi omnivor. Oleh itu, saya tidak suka bagaimana perasaan saya dan pergi ke Vegan. Pilihan Terbaik yang telah saya buat. Vegan cenderung tidak tergelincir, kerana mereka benar-benar melibatkan diri dalam diet dan ia menjadi gaya hidup, dan semua yang sesuai dengan diet berasaskan tumbuhan keseluruhan, dan pilihan hidup yang sihat.

Persekitaran

300kg makanan tanaman

diperlukan untuk menghasilkan 1kg produk haiwan. Sekiranya anda menggunakan tenusu atau telur sebagai vegetarian, anda menyumbang kepada beban yang lebih besar terhadap alam sekitar - apabila anda boleh, sebaliknya memakan bijirin atau sayur-sayuran lain, dan mendapatkan semua nutrien yang anda perlukan sebagai vegan.

Menurut Dr. T. Colin Campbell

, dan banyak kajian yang dilakukannya - seseorang hanya memerlukan 8% protein dalam diet, yang dapat diperoleh dengan mudah dari keseluruhan makanan berasaskan tumbuhan.



Jawapan 9:

Saya tidak tahu kerana saya tidak tahu banyak statistik mengenai perkara itu. Tetapi terbukti dengan baik bahawa mengetahui bahawa produk tenusu pada umumnya tidak sihat bagi kita dan saya tahu bahawa vegan mempunyai BMI secara statistik. Itulah dua perkara yang menyokong titik untuk vegan menjadi lebih sihat. Tetapi saya mengesyaki bahawa kedua-dua kumpulan akan mempunyai kelebihan dan kekurangan mengenai kesihatan.

Kita tahu bahawa vegan tidak akan mendapat B12 yang mencukupi hanya berdasarkan diet, tetapi ini mudah ditambah. Selain itu, orang-orang dari mana-mana kumpulan dapat rendah B12, jadi itu mungkin menjadi masalah bagi vegetarian dan juga makanan. Mereka akan lebih kerap mengalami masalah ini, tetapi tidak sampai tahap yang tidak relevan, jadi mungkin relevan untuk menambah B12 walaupun anda memakan daging. Sebilangan besar B12 melalui daging ditambah juga, kerana petani menambahkan B12 tambahan dalam makanan untuk haiwan industri.

Yang lebih relevan adalah bahawa veganisme berfungsi dan umumnya sihat, dan anda harus memilihnya untuk haiwan dan planet ini, dan bukan hanya untuk kesihatan. Semakin banyak vegan semakin baik, untuk haiwan, planet dan kemungkinan kesihatan anda (bergantung pada cara anda melakukannya).


fariborzbaghai.org © 2021