채식주의 자 대 채식주의 자 건강상의 이점


대답 1:

여기에 두 가지 답이있는 것 같습니다. 최대한 편견없이 대답하겠습니다.

도덕적, 환경 적 관점에서 비건 채식이 더 나은 선택이라고 생각합니다. 비건 채식은 지금보다 더 쉽고 맛 있었던 적이 없습니다. 비건 파이 한 조각을 얻으려는 주요 체인점이 점점 더 많아지고 있습니다. A & W Canada와 같은 체인을 참조하십시오. 그들은 햄버거를 넘어서 팔기 시작했고 빨리 매진되었습니다. 물론 이것은 기본적으로 마요네즈와 함께 제공되는 비건 제품이 아니지만, 없이도 요청할 수 있습니다. 이 벤처는 매우 성공적이어서 정부는 이러한 식품을 만들기 위해 제품을 생산하는 산업에 1 억 5 천만 달러를 투자했습니다. 특히 콩! 당신의 건강과 지구는이 식단에 감사 할 것입니다.

이미 말한 모든 것, 비건 채식은 생활 방식의 변화이며 북미에 산다면 과감한 변화입니다. 그것은 당신의 옷이 무엇으로 만들어 졌는지, 신발을보고, 라벨을 확인하고, 먹을 수있는 곳과 먹을 수없는 곳, 심지어 쇼핑 할 수있는 곳을 제한하는 것을 의미합니다. 이 변화를하게되면 그렇게 나빠요? 별로. 그러나 일반 소비자에게는 다소 부담 스러울 수 있습니다. 채식주의를 무시하는 비건 공동체의 일부는 말할 것도 없습니다. 변화를 시도하는 사람들을 이렇게 대해야합니까? 사회 전체는 비건 채식을하는 것이 아니기 때문에 호스트를받을 때이를 이해해야합니다 (친구도 마찬가지입니다). 얼마나 많은 것들이 유제품이나 동물성 제품을 포함하고 있는지는 상당히 미쳤습니다. 라벨을 확인하기 시작할 때까지 여러분은 실제로 알아 차리지 못합니다. 제품이 없으면 유제품이 똑같이 좋을 때 왜 유제품이 거기에 있는지 스스로에게 묻기 시작할 것입니다.

다행히 현재 거의 모든 것을 대체 할 수 있으며, 식단을 제공하는 동네에 살고 있다면 비건 채식을하지 않을 변명은 거의 없습니다.

그래서 요약하면, 그것은 지리적으로나 영적으로 당신이 인생에서 어디에 있는지에 많이 달려 있습니다. 단호한 사람은 이러한 것들에 관계없이 둘 중 하나를 만들 수 있어야하지만, 상황의 도덕성을 포함하여 고려해야 할 것이 많습니다.

현재 인생에서 가장 적합한 것이 무엇이든 선택해 주셔서 감사합니다. 당신은 멋진 결정을 내리고 삶과 환경에 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 아기 발걸음을 내 디디면 하나도 놓치지 않을 것입니다. 모험심이 강한 요리사를위한 훌륭한 리소스와 레시피가 많이 있습니다!

추신 나는 이것이 논란의 여지가있는 주제라는 것을 알고 있으며 많은 사람들이 내 의견에 동의하지 않을 것입니다. 나는 토론에 개방적이며 대화를 좋아합니다. 제발 품위있게 유지합시다.



대답 2:

그것은 당신이 그것을 보는 각도에 따라 완전히 다릅니다.

환경 적으로-완전 채식 일 가능성이 가장 높습니다 (아주 멀리 떨어진 물 사용량이 많은 작물에서 모든 음식을 얻지 않는 한-이 토론에서 채식주의 자와 비건 모두가 그렇게하지 않는다는 가정하에 작업합시다, 예 ?)

도덕적으로 젖소는 약 4 ~ 6 세에 도살되고 기대 수명은 20 세가 넘습니다. 수컷 낙농 송아지는 곧바로 죽습니다 (영국에는 송아지 시장이 실제로 그렇게 재정적으로 존재하지 않습니다. 그들이 처음 태어 났을 때 쏘는 것이 더 낫습니다.) 수컷 병아리는 살아 있거나 가방에 질식합니다. 산란계는 약 18 개월 된 암탉을 도축합니다. 동물의 죽음으로 고기를 먹고 싶지 않고 계란과 유제품을 먹는 사람들에게는 분명한 위선이 있습니다. 따라서 도덕적으로 비건 채식이 승리합니다.

사회적으로-대부분의 국가에서 채식주의 자보다 채식주의자가되는 것이 더 쉽습니다. 대부분의 레스토랑에는 더 많은 채식주의 자 옵션이 있습니다. 커피 숍에 들어가면 라떼를 마실 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 심지어 가장 활력이 넘치는 육식 가도 생각할 수 있습니다. 한 가지 채식 아이템을 요리하면 옷에 대해 생각할 필요가 없습니다. 비 건이되는 것이 그 어느 때보 다 쉬워졌지만 여전히 사회적으로 받아 들여지고 채식주의자가되기 쉽습니다.

건강-유제품은 유방암, 난소 암, 간암, 전립선 암, 장암 등 다양한 암과 관련이 있습니다. 계란은 우리가 우리 자신의 콜레스테롤을 생산하기 때문에 인체에 필요하지 않은 콜레스테롤이 엄청나게 높습니다. 콜레스테롤은 분명히 서양 세계에서 가장 큰 사망 원인 인 심장병의 주요 원인입니다. 그러나 반대로 잘못 계획된 비건 채식은 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다 (다시 잘못 계획된 채식도 가능합니다). 식단을 잘 계획하고 B12를 보충한다고 가정하면 (비타민 d를 사는 지역에 따라 다르지만 육식을하는 사람은 햇빛이 적은 국가에 거주하는 경우에도이를 수행해야 함) 전체 식품 식물 기반 비건 채식이 전체 음식 채식.

저는 아마도 비건 채식으로 편견을 가지고 있었지만 저는 오랫동안 채식주의 자 였고 채식이 저에게이기는 유일한 점은 사회적으로 매우 쉬웠습니다. . 하지만 제가 비건 채식을했을 때 상황이 훨씬 나아졌습니다. 나는 대부분의 라이프 스타일, 종교적 필요 및 매우 포괄적 인 알레르기에 적합한 글루텐 프리 비건 식사 인 '보편적 인 식사'를 많이보고 있으며 모든 산업에서 선택되기를 바랍니다.



대답 3:

요청하는 내용에 대한 컨텍스트를 제공해야합니다. 완전 채식주의는 채식주의의 파생물이라는 것을 이해하십시오.

비건 채식은 일상 생활에 영향을 미치는 도덕적 십자군입니다. 비건 채식은 동물 (소에서 거미까지의 모든 동물)이 인간과 도덕적으로 동등하다는 형이상학 적 가정에 근거하여 어떤 식 으로든 (음식, 의복 등) 동물을 사용하는 것은 부도덕하다는 도덕적 믿음입니다.

비건 채식은 가장 극단적 인 형태의 채식입니다. 채식주의는 이데올로기와 정당화에서 더 유동적입니다. 또한 더 나은 설명이 없기 때문에 채식주의는 더 많은 층을 가지고 있습니다. 많은 채식주의 자들은 일반적으로 유제품, 계란, 일부는 생선과 곤충으로 괜찮습니다. 채식주의 자에게 문제는 항상 채식주의 자만큼 도덕적으로 절대적인 것은 아닙니다.

운동의 세계와 비교해야한다면 채식주의자는 주자이고 채식주의자는 컬트 크로스 피터입니다. 종교와 비교해야한다면 채식주의자는 성공회 기독교와 같고 채식주의자는 과학자입니다.

그러나 질문으로 돌아가서 우리가 얼마나 더 나은지 평가하기를 원하는 방법을 지정해야합니다.

라벨 다이어트에주의해야합니다. 그들은 목적이 있으며, 소위 연구는 객관적인 것이 아니라 옹호에 기반을두고 있습니다. 비건은이 점에서 최악입니다. 운동의 핵심은 도덕적 십자군이기 때문에 객관성과 진실은 대의에 뒷자리를 차지합니다. 동물을 사용하는 것이 잘못되었다고 이미 믿고 있다면 그 원인을 뒷받침하는 주장 만 신뢰하고 그렇지 않은 경우에는 불신합니다.

결론적으로, 우리는 소가 아닙니다. 우리 몸과 소화 기관은 식물성 식단에 적합하지 않습니다. 물론 우리는 그것에 대해 어느 정도“지속”할 수 있지만, 우리의 진화 생물학에서 식물 식단이 이상적이라는 증거는 없습니다. 우리는 정점 포식자입니다.

그 외에도 비건 채식이 우리가 육식 동물을 없애야한다는 것을 암시하는 것 같다는 사실에 신경 쓰지 마십시오. 동물이 인간과 같은 정도의 고통을 받는다는 것이 사실이라면 사자가 가젤을 먹지 못하도록 막아야 함을 의미합니다. 비건 채식은 기본적으로 번영하고 풍부한 사회의 어리석은 사치입니다.



대답 4:

기준은 무엇입니까?

건강을 위해 : 비건 채식이 더 나은 것 같습니다. 캐나다의 새로운 식품 가이드조차도 유제품이 부족합니다 (그리고 좋은 이유가 있습니다). 계란은 나쁜 콜레스테롤의 원천이므로 식단에서 계란을 빼면 콜레스테롤 수치가 낮아집니다.

지구를 위해 : 비건 채식이 더 나은 것 같습니다. 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄이기 위해 식물성 식단으로 옮겨야한다는 연구가 점점 더 많아지고 있습니다. 유제품 생산은 온실 가스 인 메탄 배출에 기여합니다. 가축 농장의 폐기물은 물과 토양을 오염시킵니다. 그냥 google.

양심에 비건 채식이 더 나은 것 같습니다. 이유를 설명 할 필요가 없다고 생각합니다.

친구와 가족을 행복하게하고 전반적으로 더 나은 사회적 지위를 유지하려면 채식이 더 좋습니다. 채식주의 자보다 채식주의자가되는 것이 더 용납됩니다. 사람들은 당신이 자신의 엉덩이에 통증이 있다고 생각할 것이고 당신의 유일한 존재는 그들을 불편하고 공격적으로 만들 것입니다.

삶의 제한이 덜한 즐거움 : 채식이 더 좋습니다. 비건 채식 옵션보다 더 많은 채식 옵션이 있습니다. 하지만 음식을 즐기기위한 어려움은 아니지만 비건 채식이 인기있는 장소와 시간에 살고 있기 때문일 수 있습니다. 비건 채식을 할 때는 재료를 확인해야하므로 신제품을 구입하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 시간이 지남에 따라 제 2의 자연이되지만 겉으로보기에는 비건 제품이 비 건이 아니라는 것을 알 때마다 여전히 실망합니다. 예를 들어 DARK 초콜릿에 우유를 넣어야하는 이유는 무엇입니까? 말도 안 돼.

이것은 나의 지식과 개인적인 경험을 바탕으로 비건 채식과 채식을 비교 한 것입니다.



대답 5:

때에 따라 다르지. 주관적인 단어가 더 낫습니다. 그래서 비건 채식인으로서 저는 개인적으로 비건 채식이 채식보다 낫다고 말하고 싶습니다.

나는 이미 낙농업의 공포에 관한 비디오를 보았 기 때문에 아주 잠깐 채식주의 자로 시작했습니다. 나는 고기와 그와 관련된 모든 것을 밤새 그만 두었다. 그래서 나는 매일 나를 괴롭히지 만 완전한 비 건이 될 준비가되지 않았다.

내 동물 시위 중 하나에서 나는 동료 프렙 테스터에게 내가 채식주의 자라고 말했고 (나에게 엄청난 생활 방식 변화) 그녀는 너무 실망 해 보였고 "채식주의 자"라고 말했습니다. 나는 그녀가 갑작 스럽다고 생각했지만 낙농 산업이 육류 산업 / 공장 농장만큼이나 잔인하고 끔찍하다는 것을 깨달았습니다. 그녀가 옳았다.

채식주의 자로서 나는 유제품에 의지하여 그에 대해 죄책감을 느꼈습니다.

모든 사람이 공장 식 농장이나 낙농장에서 실제로 일어나는 일을 클립으로 만 보거나 저 밖에서 멋진 다큐멘터리 중 하나를 본다면 대부분은 고기와 유제품을 그만두고 비 건이 될 것입니다. 우리는 우리가 좋아하는 것을 계속 먹을 수 있도록 우리 자신을 분리합니다. 내가했다.

당신이 보는 것을보고 당신이 아는 것을 안다면 돌아갈 수 없습니다. 그래서 사람들이 비건 채식을“포기했다”고 말하는 이유는 (여기에 어떤 변명도 할 것입니다) 진짜 대답은 비건 채식을 한 적이 없다는 것입니다! 비건은 돌아 가지 않습니다! 다이어트중인 사람들은 다시 돌아갑니다.

사람들이해야 할 일은 공장 식 농장 산업과 낙농업에 관한 많은 다큐멘터리를보고 사람들이 비건 채식을하는 이유를 알아내는 것입니다. 그들은 동물을 위해 비건 채식을합니다. 좋은 건강. 체중 감량, 환경-모든 추가 사항이 아니라 비건 채식의 원동력입니다.



대답 6:

당신에게 아주 간단한 대답이 있습니다. 사실이 질문에 스스로 쉽게 대답 할 수 있습니다.

비건 채식이 종의 진화에 따라 우리가 먹기 위해 적응 한 식단 이었다면 오늘날 전 세계에서 비건 문화를 찾을 수있을 것입니다. 당신은하지 않습니다. 전 세계 어느 곳에도 하나의 비건 채식 문화가 없으며 우리 역사에도 없었습니다.

이것을 두 가지 사실과 결합하십시오. 건강을 위해 식단에 필요한 많은 필수 미세 요소로부터 영양분을 쉽게 유지하려면 많은 비건 식품을 강화하거나 보충해야합니다.

두 번째 사실은 지구상의 대부분의 인간은 대부분의 비건 채식인이 적절한 식단을 유지하는 데 필요한 계절이 아닌 비 지역 음식에 접근 할 수 없다는 것입니다. 특권층 (대부분 중산층, 대학 교육을받은 30 세 미만의 서양인)만이 세계 반대편의 다양한 수입품에 접근 할 수 있습니다.

이 모든 것을 합치면 뭔가 알려줄 것입니다. 비건 채식이 인간을위한 자연적인 식단이 아님은 분명합니다.

채식주의 자와 채식주의자를 분리했다는 사실은 채식주의자가 건강을 유지하기 위해 식단에서 몇 가지 동물성 제품을 먹는다는 것을 인정한다는 것을 의미합니다. 우리가 필요로하는 대부분의 영양소는 생선, 조개 생선, 우유, 계란, 혈액 등과 같은 다양한 동물성 제품에서 얻을 수 있습니다. 항상 고기 만 사용할 필요는 없습니다.

따라서 이들 중 일부가 우리에게 필요한 영양분을 제공하기에 충분한 채식 식단에 포함된다면, 그렇습니다. 우리는 채식주의자가 될 수 있으며 많은 문화가 그렇습니다. 환경과 서식지 조건이 지속 가능한 영양이 더 많이 필요하다는 것을 의미하는 북쪽 또는 남쪽 지역으로 갈수록 채식주의자가되기가 어려워집니다.

우리가 채식주의자가되어야하는지 여부는 순전히 개인적인 선택의 문제입니다. 하지만 우리의 생화학과 형태는 완전 채식으로 진화 한 적이 없습니다.



대답 7:

늙었지만 대답 할게. 이러한 답변의 대부분은 일방적 인 답변 (비건 측면)이며 이러한 결함을 수정 된 방식으로 설명해야합니다.

채식주의자가 답입니다.

비건은 영양사에 의해 건강하지 않은 것으로 간주됩니다. 신체에 특정 강화 비타민과 단백질이 함유 된 음식이 부족하기 때문에 큰 문제가됩니다.

  1. 의사는 피로 회복, 신경 기능 장애 가능성 및 (농구 나 달리기와 같은 열광적 인 활동 인 경우) 근육 회복 부족으로 인해 비건 채식인이 정상적인 육식을하는 것만 큼 운동하도록 권장하지 않습니다.
  2. 비건은 보충제와 강화 식품을 사용하여 고기와 계란의 단백질을 "대체"합니다. 실제로 건강하지 않습니다… 과도하게 섭취하면 건강에 좋은 보충제는 없습니다 (책임있는 채식주의자가하는 일).
  3. B12와 체지방 부족은 생사 상황에서 심각한 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

또한 비건 채식을하는 동안 더 많은 근육량을 정의 할 수있는 이유는 피부와 근육 사이에 지방이 부족하기 때문입니다. 이것은 근육이 정의 된 고기 먹는 사람보다 근육량이 많다는 의미는 아닙니다. 왜? 근육은 그 작은 지방 위에 정의되어 있기 때문에 그것을 정의하기 위해 연소합니다. 그렇기 때문에 일부 노인들은 근육을 "정의"했지만 일반인만큼 강하지는 않습니다.

물론 모든 신체가 다르기 때문에 효율적으로 소비하는 데 사용되는 신체에 따라 시원합니다. 그러나 영양사에 따르면 : 다양한 육류 유형, 탄수화물, 저 유제품, 칼슘 및 계란이 포함 된 식물성 식단이 가장 건강하고 균형 잡힌 식단입니다.



대답 8:

다른 답변에서 언급했듯이; 어떻게 더 잘 정의 하느냐에 달려 있습니다. 그럼에도 불구하고 내가 배운 것을 바탕으로 비건 채식이 채식보다 나은 이유가 여기에 있습니다.

건강

채식주의자는 여전히 동물성 제품을 소비합니다. 일부는 계란, 유제품, 일부는 생선을 섭취합니다. 저는 1 년 동안 채식주의 자 였을 때했습니다. 선이 흐릿하고 암이

동물성 제품 소비

. 비건 채식을하면 모든 동물성 제품이 식단에서 제거되므로 신체가

알칼리 상태

, 콜레스테롤 수치가 낮아집니다. 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 크게 줄이는 두 가지 핵심 요소입니다.

생활 양식

잡식 동물의 선은 채식주의 자보다 채식주의 자에게 더 흐려지기 때문에 채식주의자는 잡식성으로 돌아갈 가능성이 더 높습니다.

16 % 증가

. 나는 1 년 동안 채식주의 자 였을 때 실패했고 잡식 동물로 돌아갔습니다. 그런 다음 내가 느끼는 것이 마음에 들지 않았고 비건 채식을 선택했습니다. 내가 만든 최선의 선택. 비건은 식단에 완전히 몰두하여 생활 방식이되며 전체 식품 식물 기반 식단 및 건강한 삶의 선택과 함께 진행되므로 실수 할 가능성이 적습니다.

환경

300kg의 식물 생계

동물성 제품 1kg을 생산하는 데 필요합니다. 채식주의 자로서 유제품이나 계란을 섭취하는 경우 환경에 더 큰 부담을주는 것입니다. 가능할 때 그 대신 곡물이나 다른 야채를 먹고 채식주의 자로서 필요한 모든 영양소를 섭취하는 것입니다.

T. Colin Campbell 박사에 따르면

, 그리고 그가 수행 한 많은 연구들-한 사람은 식단에 8 %의 단백질 만 필요하며, 이는 전체 식품 식물 기반 식단에서 쉽게 얻을 수 있습니다.



대답 9:

사물에 대한 통계를 많이 알지 못하기 때문에 모르겠습니다. 그러나 유제품이 일반적으로 우리에게 건강에 해롭다는 것을 아는 것으로 꽤 잘 입증되었으며 비건 채식이 통계적으로 BMI가 낮다는 것을 알고 있습니다. 그것은 채식주의 자들이 더 건강 해지는 것을 뒷받침하는 두 가지입니다. 그러나 나는 두 그룹 모두 건강에 대해 장단점을 가질 것이라고 생각합니다.

우리는 채식주의 자들이 식단만으로 충분한 B12를 얻지 못할 것이라는 것을 알고 있지만 이것은 쉽게 보충됩니다. 게다가 모든 그룹의 사람들은 B12가 낮을 수 있으므로 채식주의 자와 육식가에게도 문제가 될 수 있습니다. 그들은 덜 자주이 문제가 있지만 관련이없는 정도는 아니므로 고기를 먹더라도 B12 보충제와 관련이있을 수 있습니다. 육류를 통한 대부분의 B12도 보충됩니다. 농민들이 산업 동물 용 식품에 보충 B12를 추가하기 때문입니다.

더 관련이있는 것은 비건 채식이 효과가 있고 일반적으로 건강하며 건강을 위해서가 아니라 동물과 지구를 위해 선택해야한다는 것입니다. 비건 채식이 많을수록 동물, 지구 및 건강에 도움이됩니다 (물론 어떻게 하느냐에 따라 다름).


fariborzbaghai.org © 2021