비빔밥이 건강 해요


대답 1:

비빔밥 (비빔밥이라고 발음)이 재미 있어요! 나는 그것을 추가해야했다! 나는이 요리의 대부분이 건강하다고 생각하지만 때때로 건강에 해로운 것으로 간주되는 요리 안에 포함 된 일부 항목이 있습니다.

이 멋진 한국 요리의 변형이 있습니다. 많은 한국 요리에는 실제로 혼합 쌀이 포함되어 있습니다. 쌀에는 보통 장립 미가 포함되어있어 건강에 좋은 쌀입니다. 미닛 라이스보다 몸이 소화하는 데 더 오래 걸리며 영양소가 제거되지 않습니다.

하지만 사실 비빔밥은 보통 밥 위에 신선하고 익힌 채소와 '고추장'이라는 붉은 고추장을 얹은 요리입니다. 양념 된 날고기 또는 구운 쇠고기도 추가 할 수 있습니다. 생고기가 항상 당신에게 좋은 것은 아니기 때문에 이것은 문제 중 하나입니다. 대부분의 쇠고기를 요리해야합니다. 또한 튀긴 계란이 자주 위에 올려지면 더 많은 단백질이 추가됩니다. 계란이 익지 않으면 잠재적 인 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

비빔밥에 사용되는 전형적인 야채로는 당근, 오이, 시금치, 콩나물, 표고 버섯, 고사리 등이 있습니다. 우리는 이러한 성분이 두 가지를 제외하고는 매우 건강 할 수 있다는 것을 알고 있습니다.

제동 양치 식물은 안전하게 먹을 수 있지만 자주 섭취해서는 안됩니다. 고사리를 만성적으로 섭취하면 각 기증과 같은 불쾌한 유형의 상태가 발생할 수 있습니다. 우리는 제동 양치류에 발암 물질과 비타민 B1을 신체에 덜 사용할 수있게하는 효소가 포함되어 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 각기 또는 종양과 같은 조건이이 식물을 지속적으로 섭취하면 삶을 비참하게 만들 수 있습니다.

생 시금치 나 조리 된 시금치는 뽀빠이를 기쁘게 할 수 있지만 많은 사람들에게 통풍을 유발할 수도 있습니다. 이것이 Mayo Clinic과 같은 곳에서 실제로 통풍 다이어트에서 시금치를 제외하는 이유입니다.

이 유쾌한 요리에는 다양한 재료가 있습니다. 하지만 그중 하나는 녹두 젤리입니다. 이 젤리는 녹두 전분 가루, 물, 소금을 포함 할 수 있습니다. 소스 : 간장, 마늘, 꿀 (또는 설탕), 파, 볶은 참깨, 참기름. 채소 : 식용 국화 (한글 "ssukgat"), 들깨 잎 (바질 잎으로 대체 가능) 장식 : 토마토, 청 고추, 적 고추, 미역. 이 모든 것을 언급 했으므로, 일부 의사들이 녹두가 실제로 신체에 얼마나 나쁜지에 대해 언급하는 것을 들었습니다. 그러나 이제 우리는 콩 제품이 신체에 좋지 않다는 것을 알고 있으며 이것은 이러한 제품의 일부입니다. (콩나물)

그러나 기술적으로 쌀이 장립 쌀, 신선하고 조리 된 야채, 조리 된 고기 / 단백질로 고정되면 건강한 것으로 간주됩니다. 그러나 위에서 언급 한 다른 것들의 첨가물은이 요리를 사람들이 광고하는 것만 큼 건강하지 않게 만듭니다. 그래서이 질문을하는 것이 좋습니다. 또한, 누군가가 흰 쌀을 사용하여 접시를 만들려고하면 쌀에서 영양분이 삭제됩니다. 그것은 잠시 동안 당신을 채울 수 있지만 약간의 단백질이 추가되지 않으면 지속되지 않습니다. 빠진 또 하나는 좋은 지방입니다. 쇠고기 대신 생선 제품을 추가하면 균형 잡힌 식사가 될 것입니다.



대답 2:

반드시 실제 요리는 아니지만 쌀이나 이와 동등한 것을 섭취하고 채소와 육류에서 더 건강한 선택의 혼합물을 섭취하기 때문입니다. 비빔밥이라는 이름은 혼합 쌀을 의미하며, 만드는 데 특별한 규칙이 없으며, 일부는 고기를 사용하지 않고 소스를 간장으로 대체하고, 조리 된 야채 대신 생 야채를 사용하거나 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

분명히 집에서 만들면 취향에 따라 커스터마이징이 가능하지만 식당에서 얻을 수있는 것은 과도한 양의 참기름과 조미료로 전혀 '건강'하지 않을 수 있습니다. .



대답 3:

많은 독창적 인 한식 개발처럼 비빔밥은 남은 음식을 살려 먹어 볼 가치가있는 매력적인 요리를 만듭니다. 엄격한식이 요법으로는 건강하지 않을 수도 있지만 비빔밥은 냉장고를 비우고 마음을 다시 시작하는 데 좋습니다. 건강한 냉장고는 건강한 사람의 확실한 신호입니다.


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