ვეგანური და ვეგეტარიანული ჯანმრთელობის სარგებელი


პასუხი 1:

ვგრძნობ, აქ ორი პასუხია. მე ვუპასუხებ რაც შეიძლება ნაკლები მიკერძოებით.

მორალური და ეკოლოგიური თვალსაზრისით, მე ვგრძნობ, რომ ვეგანობა უკეთესი არჩევანია. ვეგანობა არასოდეს ყოფილა უფრო მარტივი და გემრიელი, ვიდრე ახლა არის. არსებობს უამრავი არჩევანი, სადაც სულ უფრო მეტი ჯაჭვია და ცდილობს მიიღოს ვეგანური ღვეზელის ნაჭერი. იხილეთ ქსელები, როგორიცაა A&W Canada. მათ დაიწყეს ბურგერების მიღმა გაყიდვა და სწრაფად გაიყიდეს. მართალია, ეს არ არის ვეგანური პროდუქტი, რადგან სტანდარტულად მაიოს მოყვება, მაგრამ მისი მოთხოვნა ამის გარეშე შეიძლება. ეს წამოწყება იმდენად წარმატებული აღმოჩნდა, რომ მთავრობამ 150 მილიონი დოლარის ინვესტიცია გამოიწვია იმ საწარმოებში, რომლებიც პროდუქტს აწარმოებენ ამ საკვების მისაღებად. განსაკუთრებით ლობიო! თქვენი დიეტა დააფასებს თქვენი ჯანმრთელობა და პლანეტა.

ყოველივე ამის შემდეგ, ვეგანიზმი ცხოვრების წესის შეცვლაა და თუ თქვენ ცხოვრობთ ჩრდილოეთ ამერიკაში, დრამატულია. ეს ნიშნავს ყურებას, თუ რისგან მზადდება თქვენი ტანსაცმელი, ფეხსაცმელი, ეტიკეტის შემოწმება და შეზღუდვა, თუ სად შეიძლება და ვერ ჭამთ ან თუნდაც იყიდეთ. ეს ცუდად არის, ამ ცვლილების გაკეთების შემდეგ? Ნამდვილად არ. ამასთან, ეს შეიძლება საშუალო მომხმარებელისთვის ცოტათი საშიში იყოს. აღარაფერი ვთქვათ ვეგანური საზოგადოების იმ ნაწილზე, რომელიც ვეგეტარიანელობას უყურებს. ასე უნდა მოვექცეთ მათ, ვინც ცვლილების შეტანას ცდილობს? მთლიანობაში საზოგადოება არ არის ვეგანური და თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ მასპინძლობისას (იმედია თქვენს მეგობრებსაც). საკმაოდ გიჟია, რამდენი რამ შეიცავს რძეს ან ცხოველურ პროდუქტებს, ნამდვილად ვერ ამჩნევთ, სანამ არ დაიწყებთ ეტიკეტის შემოწმებას. თქვენ დაიწყებთ საკუთარ თავს კითხვის დასმა, რატომ არის იქ რძეც, როდესაც მის გარეშე პროდუქტი ისეთივე კარგი იქნება.

საბედნიეროდ, თითქმის ყველაფრის შემცვლელი ახლაა და თუ თქვენ ცხოვრობთ მეზობლად, რომელიც იცავს დიეტას, ძალიან მცირე საბაბია, რომ ვეგანობა არ გამოიყენოთ.

ვფიქრობ, რომ შევაჯამო ყველაფერი, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად იმყოფებით ცხოვრებაში, როგორც გეოგრაფიულად, ისე სულიერად. განსაზღვრულ ადამიანს უნდა შეეძლოს ან ერთი სამუშაოს შესრულება, ამ ყველაფრის მიუხედავად, მაგრამ ბევრი გასათვალისწინებელია, სიტუაციის ზნეობის ჩათვლით.

რომელი მოგეწონებათ ყველაზე მეტად ცხოვრების ამ დროს, მადლობას გიხდით არჩევანის გაკეთებისთვის, მნიშვნელობა აქვს. თქვენ საოცარ გადაწყვეტილებას იღებთ და დადებითად აისახებით ცხოვრებაზე და ჩვენს გარემოზე. გააკეთეთ ბავშვის ნაბიჯები და არ გამოტოვებთ რამეს, აქ ბევრი დიდი რესურსი და რეცეპტი არსებობს ავანტიურისტი შეფ-მზარეულისთვის!

პ.ს ვიცი რომ ეს სადავო თემაა და ბევრი არ ეთანხმება ჩემს მოსაზრებას. მე ღია ვარ დებატებისთვის და ძალიან მიყვარს საუბარი. მოდით, გავაგრძელოთ იგი კლასიკური, თუმცა გთხოვთ.



პასუხი 2:

ეს მთლიანად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა კუთხიდან უყურებთ მას.

ეკოლოგიურად - veganism სავარაუდოდ (თუ თქვენ არ მიიღებთ ყველა თქვენი საკვები ძალიან შორიდან / მაღალი წყლის მოხმარების კულტურები, რაც ძალიან ნაკლებად სავარაუდოა - მოდით ვიმუშაოთ იმაზე, რომ ვეგეტარიანელი და vegan ამ დებატების ისინი არ აკეთებენ ამას, yeah ?)

მორალურად - რძის ძროხას კლავენ დაახლოებით 4-6 წლის ასაკში, მათი სიცოცხლის ხანგრძლივობა 20-ზე მეტია. მამრობითი რძის ხბოს ან მაშინვე კლავენ (დიდ ბრიტანეთში ხბოს ხორცის ბაზარი ნამდვილად არ არის ასე ფინანსურად, ფერმერები არიან უკეთესია მათ სროლა, როდესაც ისინი პირველად დაიბადებიან) ან ხბოს ხორცზე გაგზავნიან რამდენიმე თვის ასაკში. მამაკაცი წიწილა ცოცხალია ან ჩანთაში ახრჩობს. კვერცხუჯრედები იგზავნება დასაკლავად დაახლოებით 18 თვის ასაკში. აშკარა თვალთმაქცობაა მათში, ვისაც ცხოველების სიკვდილის გამო ხორცის ჭამა არ სურს, მაგრამ კვერცხსა და რძეს ჭამს. ამიტომ მორალურად ვეგანიზმი იმარჯვებს.

სოციალურად - უმეტეს ქვეყნებში უფრო ადვილია ვეგეტარიანელი, ვიდრე ვეგანური, უმეტეს რესტორნებში უფრო მეტი ვეგეტარიანული ვარიანტია, შეგიძლიათ ნებისმიერ კაფეში იაროთ და იცოდეთ, რომ ლატე შეგიძლიათ, ყველაზე ენერგიულ ხორცის მჭამელებსაც კი შეუძლიათ იფიქრონ ერთი ვეგეტარიანული ელემენტის მოსამზადებლად, თუ გადახვალთ, არ უნდა იფიქროთ ტანსაცმელზე, ასე რომ, მართალია, ვეგანურად ადვილია, სოციალურად უფრო მისაღებია და უფრო ვეგეტარიანელი.

ჯანმრთელობა - რძის პროდუქტები უკავშირდება სხვადასხვა სახის კიბოს, მათ შორის ძუძუს, საკვერცხის, ღვიძლის, პროსტატის და ნაწლავის დაავადებებს. კვერცხები წარმოუდგენლად მაღალია ქოლესტერინით, რაც ადამიანის სხეულს არ სჭირდება, რადგან ჩვენ საკუთარ ქოლესტერინს ვაწარმოებთ. ქოლესტერინი აშკარად გულის დაავადებების მთავარი მამოძრავებელია, ყველაზე დიდი მკვლელი დასავლურ სამყაროში. პირიქით, ცუდად დაგეგმილ ვეგანურ დიეტას შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი გავლენა ჯანმრთელობაზე (შემდეგ ისევ ცუდად დაგეგმილი ვეგეტარიანული დიეტა). ვთქვათ, რომ კარგად გეგმავთ თქვენს დიეტას და შეავსებთ B12– ს (და დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად ცხოვრობთ D ვიტამინი, მაგრამ ხორცის მჭამელმა ასევე უნდა გააკეთოს ეს, თუ ისინი მზის დაბალი დონის მქონე ქვეყნებში ცხოვრობენ), მთელი მცენარეული მცენარეული მცენარეული მცენარეული მცენარეული მცენარეებით დაფუძნებული მცენარე უფრო ჯანმრთელი იქნება ვიდრე მთელი საკვები ვეგეტარიანული დიეტა.

მე ალბათ მიკერძოებული ვარ, როგორც ვეგანი, მაგრამ მრავალი წლის განმავლობაში ვეგეტარიანელი ვიყავი და ერთადერთი, რაც ჩემთვის ვეგეტარიანელობა გაიმარჯვა, არის სოციალურად, ასე უფრო ადვილი იყო სამუშაო ღონისძიებებისა და პერსონალის ყოფნა, რადგან ვეგეტარიანელი იყო, რადგან ყველგან ყველანი სენდვიჩები ყოველთვის არის . ზუსტად იმ დროს, როდესაც მე ვეგანები ვიყავი, ყველაფერი ბევრად უკეთესი გახდა. მე ვხედავ უამრავ "უნივერულ კვებას", რომლებიც წარმოადგენს წებოვანა უფასო ვეგანურ საკვებს, რომლებიც შეესაბამება ცხოვრების წესის უმეტესობას, რელიგიურ მოთხოვნილებებსა და ალერგიებს, რომლებიც სუპერ ინკლუზიურია და იმედი მაქვს, რომ ყველა ინდუსტრია აიღო.



პასუხი 3:

თქვენ უნდა მიუთითოთ გარკვეული კონტექსტი, თუ რას ითხოვთ. გვესმოდეს, რომ ვეგანიზმი არის ვეგეტარიანელობის განშტოება.

Veganism არის ზნეობრივი ჯვაროსნული ლაშქრობა, რომელსაც აქვს გავლენა ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ვეგანიზმი არის ზნეობრივი რწმენა, რომ უზნეობაა ცხოველების ნებისმიერი ფორმით გამოყენება (საკვები, ტანსაცმელი და ა.შ.), რომელიც ემყარება მეტაფიზიკურ მოსაზრებას, რომ ცხოველები (ყველა ცხოველი ძროხიდან ობობამდე) მორალურად ექვივალენტურია ადამიანისა.

Veganism არის ყველაზე ექსტრემალური ფორმა vegetarianism. ვეგეტარიანელობა უფრო სითხეა თავისი იდეოლოგიითა და გამართლებებით. ასევე, უკეთესი აღწერის არარსებობის გამო, ვეგეტარიანელობას უფრო მეტი ფენა აქვს. ჩვეულებრივ, ბევრ ვეგეტარიანელთან კარგია რძე, კვერცხი და ზოგი თევზი და მწერი. ვეგეტარიანელებისთვის საკითხი არც ისე ყოველთვის არის აბსოლუტურად აბსოლუტური, როგორც ვეგანები.

თუკი შევადარებ ამას ვარჯიშის სამყაროს, ვეგეტარიანელები მორბენალი არიან, ვეგანები - საკულტო ჯვაროსნები. თუკი რელიგიასთან შედარება მომიწევდა, ვეგეტარიანელები ანგლიკანური ქრისტიანობავითაა, ვეგანები კი შენი სკინენტოლოგები.

ამასთან, თქვენს კითხვას რომ დაუბრუნდეთ, უნდა მიუთითოთ, თუ როგორ გსურთ შევაფასოთ, თუ რამდენად არის უკეთესი.

ფრთხილად უნდა იყოთ ეტიკეტის დიეტების დაცვა. მათ აქვთ მიზანი და, როგორც ასეთი, ნებისმიერი ე.წ. კვლევა ემყარება ადვოკატირებას და არა ობიექტურს. ვეგანები ამ მხრივ ყველაზე ცუდი არიან. მას შემდეგ, რაც მოძრაობის ბირთვი მორალური ჯვაროსნული ლაშქრობაა, ობიექტურობა და სიმართლე ამ საქმეს უკავშირდება. თუ უკვე გჯერათ, რომ ცხოველების გამოყენება არასწორია, მაშინ ენდობით მხოლოდ მტკიცებებს, რომლებიც მხარს უჭერენ და უნდობლობენ სხვას.

დედააზრი, ჩვენ არ ვართ ძროხა. ჩვენი სხეულები და საჭმლის მომნელებელი სისტემები არ არის ადაპტირებული მხოლოდ მცენარის დიეტაზე. რა თქმა უნდა, ამაზე გარკვეულწილად შეგვიძლია "შევინარჩუნოთ", მაგრამ ჩვენს ევოლუციურ ბიოლოგიაში არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება, რომ მცენარეული დიეტა იდეალურია. ჩვენ მწვერვალის მტაცებელი ვართ.

ამის მიღმა, ნუ იდარდებთ იმას, რომ ვეგანიზმი გულისხმობს იმას, რომ ჩვენ უნდა გავანადგუროთ მტაცებელი ცხოველები. თუ სიმართლეა, რომ ცხოველები იმავე ხარისხით იტანჯებიან, როგორც ადამიანები, ეს ნიშნავს, რომ ლომს თავიდან უნდა ავიცილოთ გაზელის ჭამა. ვეგანობა, ძირითადად, აყვავებული, უხვი საზოგადოებების სულელური ფუფუნებაა.



პასუხი 4:

რა კრიტერიუმებია?

ჯანმრთელობისთვის: როგორც ჩანს, ვეგანური დიეტა უკეთესია. კანადის ახალ კვების სახელმძღვანელოსაც კი რძის პროდუქტები აკლია (და კარგი მიზეზების გამო). კვერცხი ცუდი ქოლესტერინის წყაროა, ამიტომ მათი დიეტადან გამოტოვებით შეამცირებთ ქოლესტერინის დონეს.

პლანეტისთვის: როგორც ჩანს, ვეგანური დიეტა უკეთესია. სულ უფრო და უფრო მეტი გამოკვლევა გვთავაზობს იმას, რომ ჩვენ უნდა გადავიდეთ მცენარეულ დიეტაზე, რათა შევამციროთ ჩვენი უარყოფითი ზემოქმედება გარემოზე. რძის წარმოება ხელს უწყობს მეთანის ემისიას, რომელიც წარმოადგენს სათბურის გაზს. ნებისმიერი მეცხოველეობის მეურნეობიდან მიღებული ნარჩენები აბინძურებს წყალსა და ნიადაგს. უბრალოდ გუგლში.

თქვენი სინდისისთვის: როგორც ჩანს, ვეგანური დიეტა უკეთესია. ვფიქრობ, არ არის საჭირო ახსნის მიზეზი.

თქვენი მეგობრებისა და ოჯახის ბედნიერების შესანარჩუნებლად და, ზოგადად, უკეთესი სოციალური სტატუსის მისაღებად: ვეგეტარიანული დიეტა უკეთესია. ვეგეტარიანელი უფრო მისაღებია, ვიდრე ვეგანური. ხალხი იფიქრებს, რომ თქვენ ტკივილები გაქვთ უკანალში და თქვენი ერთადერთი ყოფნა მათ არასასიამოვნო და შესაძლოა აგრესიული გახდის.

ცხოვრებაში ნაკლებად შეზღუდული სიამოვნების მისაღებად: უკეთესია ვეგეტარიანული დიეტა. ვეგეტარიანული კვების მრავალი ვარიანტი არსებობს, ვიდრე ვეგანური კვების ვარიანტი. ამასთან, ჩემთვის ბრძოლა არ არის საჭმლით ტკბობა, არამედ იმიტომ, რომ ვცხოვრობ ისეთ ადგილას და დროში, სადაც veganism პოპულარულია. ახალი პროდუქტების შეძენას ცოტა მეტი დრო სჭირდება, როდესაც ვეგან ხართ, რადგან ინგრედიენტები უნდა შეამოწმოთ. დროთა განმავლობაში, ეს მეორე ბუნებას ჰგავს, თუმცა, იმედგაცრუება მაინც მეუფლება ყოველთვის, როცა ვხვდები, რომ ერთი შეხედვით ვეგანური პროდუქტები ვეგანური არ არის. მაგალითად, რატომ უნდა მოათავსონ რძე შაქრის შოკოლადში? Აზრი არა აქვს.

ეს არის ჩემი შედარება ვეგანური და ვეგეტარიანული დიეტების საფუძველზე, ჩემი ცოდნისა და პირადი გამოცდილების საფუძველზე.



პასუხი 5:

Დამოკიდებულია. სუბიექტური სიტყვაა უკეთესი, ასე რომ, როგორც ვეგანი, პირადად მე ვიტყოდი, რომ ვეგანური ყოფნა სჯობს ვეგეტარიანელობას.

მე ძალიან მოკლედ დავიწყე ვეგეტერიანელად, რადგან მე უკვე ვნახე ვიდეო რძის ინდუსტრიის საშინელებებზე. მე თავი დავანებე ხორცის ჭამას და ყველაფერს, რაც მას თან სდევს ღამით, ასე რომ, მე არ ვიყავი სრულფასოვანი ვეგანი გახდომისთვის, თუმცა ის ყოველ დღე მდევდა.

ჩემი ერთ – ერთი ცხოველის საპროტესტო აქციაზე, მე ვუთხარი მეგობარს, რომ ვეგეტარიანელი ვარ (ცხოვრების უზარმაზარი შეცვლა ჩემთვის) და ის იმდენად იმედგაცრუებული ჩანდა და თქვა: „წადი ვეგანად“. მეგონა, რომ ის ერთგვარი მოულოდნელი იყო, მაგრამ შემდეგ მივხვდი, რომ რძის მრეწველობა ისეთივე სასტიკი და საზარელია, როგორც ხორცის ინდუსტრია / ქარხნული ფერმები. ის მართალი იყო.

მე, როგორც ვეგეტერიანელი, რძეს ვეყრდნობოდი, რომ თავი დამეღწია და ამის გამო ასეთი დანაშაული ვიგრძენი.

თუ ყველას უყურებდა კლიპებს, თუ რა ხდება სინამდვილეში ქარხნის მეურნეობებში ან რძის ფერმებში, ან უყურებს უამრავ გასაოცარ დოკუმენტურ ფილმს, უმეტესობა თავს იკავებს ხორცისა და რძის პროდუქტების ჭამას და ვეგანები გახდება იმ წუთში, რადგან მათ არ სურთ ამის ნაწილი. ჩვენ განვაცალკევებთ თავს და შეგვიძლია გავაგრძელოთ ის, რაც მოგვწონს. Მე გავაკეთე.

მას შემდეგ, რაც დაინახავთ იმას, რასაც ხედავთ და იცით ის, რისიც იცით უკან აღარ ბრუნდება. ამიტომაა, რომ ეს ******* როდესაც ხალხი ამბობს, რომ მათ "უარი თქვეს" ვეგანობაზე, რადგან (აქ რაიმე საბაბი მოიმოქმედებს) ნამდვილი პასუხია: ისინი ვერასდროს იყვნენ ვეგანები! ვეგანები აღარ ბრუნდებიან! მთელი საკვები მცენარეებზე დაფუძნებული დიეტაზე მყოფი ადამიანები ბრუნდებიან, რასაც აზრი აქვს.

ყველა ხალხს უნდა გააკეთოს, უყუროს მრავალი დოკუმენტური ფილმის რომელიმე მასალას ქარხნის მეურნეობის ინდუსტრიასა და რძის მრეწველობაზე, რომ იცოდეს, რატომ მიდიან ხალხი ვეგანად. ისინი ვეგანურად მიდიან ცხოველებისთვის. Კარგი ჯანმრთელობა. წონის დაკლება, გარემო - ყველაფერი დამატებითი, მაგრამ ვეგანების მამოძრავებელი ძალა.



პასუხი 6:

მე შენთვის ძალიან მარტივი პასუხი მაქვს. სინამდვილეში, ამ კითხვაზე თავად მარტივად შეგიძლიათ უპასუხოთ.

თუ ვეგანური დიეტა იქნებოდა ისეთი, რომლითაც ჩვენ ადაპტირებული ვიყავით საჭმელად, რადგან ჩვენი სახეობები განვითარდა, თქვენ ველოდებით ვეგანური კულტურების პოვნას დღეს მთელ მსოფლიოში. თქვენ არ მსოფლიოში არ არსებობს ერთი ვეგანური კულტურა და არცერთხელ არ ყოფილა ჩვენს ისტორიაში.

დააწყვილეთ ეს ორი ფაქტით. იმისათვის, რომ ადვილად დავიცვათ საკვები მრავალი აუცილებელი მიკროელემენტისგან, რაც ჩვენ გვჭირდება დიეტაში ჯანმრთელობისთვის, ბევრი ვეგანური საკვები უნდა იყოს გამაგრებული და / ან დამატებული.

მეორე ფაქტი ისაა, რომ პლანეტის ადამიანთა უმეტესობას არ აქვს საშუალება მიიღოს სეზონური, არა ადგილობრივი საკვები, რომელსაც ვეგანების უმეტესობა ადეკვატური დიეტის შესანარჩუნებლად მოითხოვს. ეს არის მხოლოდ პრივილეგირებული (ძირითადად საშუალო შემოსავლის მქონე, კოლეჯში 30 წლამდე დასავლელი ადამიანი), ვისაც მსოფლიოს სხვა მხრიდან ზოგჯერ აქვს იმპორტირებული საქონლის ფართო სპექტრი.

ეს ყველაფერი ერთად დააწყვეთ და მან რაღაც უნდა გითხრათ. სრულიად აშკარაა, რომ ვეგანური დიეტა არ არის ბუნებრივი დიეტა ადამიანებისთვის.

ის ფაქტი, რომ თქვენ ვეგანები გამოყოფთ ვეგეტარიანელებისგან, ნიშნავს, რომ თქვენ აღიარებთ, რომ ვეგეტარიანელები დიეტის დროს რამდენიმე ცხოველურ პროდუქტს ჭამენ ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ჩვენთვის საჭირო საკვები ნივთიერებების უმეტესობა შეიძლება მივიღოთ სხვადასხვა ცხოველური პროდუქტისგან, როგორიცაა თევზი, ჭურვი თევზი, რძე, კვერცხი, სისხლი და ა.შ. ეს ყოველთვის არ უნდა იყოს მხოლოდ ხორცი.

ასე რომ, თუ ზოგიერთი მათგანი საკმარისად შედის ვეგეტარიანულ დიეტაში, რომ საჭირო კვება მოგვცეს, დიახ, ჩვენ შეგვიძლია ვეგეტარიანელები ვიყოთ და მრავალი კულტურაა. რთულია ვეგეტარიანელობა უფრო ჩრდილოეთით ან სამხრეთით, სადაც გარემო და ჰაბიტატის პირობები ნიშნავს, რომ ჩვენ უფრო მკაცრი კვების საჭიროება გვაქვს.

არის თუ არა ჩვენ "ვეგეტარიანელი", ეს მხოლოდ პირადი არჩევანის საკითხია. მაგრამ ჩვენი ბიოქიმია და მორფოლოგია არასოდეს ყოფილა ვეგანური.



პასუხი 7:

ძველი, მაგრამ მე გიპასუხებ. ამ პასუხების უმეტესობა ცალმხრივია (ვეგანური) და მე უნდა გამოსწორებული სახით ავუხსნა ეს ხარვეზები.

ვეგეტარიანული არის პასუხი.

Vegans ითვლება, ნუტრიციოლოგები, არა ჯანმრთელი. იმის გამო, რომ თქვენს ორგანიზმში საკვების ნაკლებობა სპეციფიკური გამაგრებული ვიტამინებით და ცილებით არის დიდი პრობლემა.

  1. ექიმები არ გირჩევენ ვეგანებს, ისევე ივარჯიშონ, როგორც ჩვეულებრივი ხორცის მჭამელმა, დაღლილობის აღდგენის, ნერვის გაუმართაობის ალბათობის და (თუ ეს არის შფოთვა, მაგალითად კალათბურთი ან გაშვება) კუნთების უკმარისობა.
  2. ვეგანები იყენებენ დამატებებსა და ერთსულოვნად გამაგრებულ საკვებს ხორცისა და კვერცხის ცილების "შესაცვლელად". რაც სინამდვილეში არ არის ჯანსაღი ... არცერთი დანამატი არ არის ჯანმრთელი, თუ ზედმეტად მოიხმარს (რასაც პასუხისმგებელი ვეგანი აკეთებს)
  3. B12– ს და სხეულის ცხიმის ნაკლებობამ შეიძლება სერიოზული უარყოფითი გავლენა მოახდინოს სიცოცხლის ან სიკვდილის პირობებში.

ასევე იმის მიზეზი, რომ შეგიძლიათ განსაზღვროთ მეტი კუნთოვანი მასა, ხოლო ვეგანური, რადგან ცხიმის ნაკლებობაა თქვენს კანსა და კუნთებს შორის. ეს არ ნიშნავს, რომ კუნთის მეტი მასა გაქვთ ვიდრე ხორცის მჭამელს, რომელსაც კუნთები აქვს განსაზღვრული. რატომ? იმის გამო, რომ კუნთები განისაზღვრება პატარა ცხიმის თავზე, ის წვავს მათი განსაზღვრის მიზნით. ამიტომ ზოგიერთ მოხუცს აქვს ”განსაზღვრული” კუნთები, მაგრამ არ არის ისეთივე ძლიერი, როგორც ჩვეულებრივი ადამიანი.

რა თქმა უნდა, ყველა სხეული განსხვავებულია, ამიტომ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას მოიხმარს თქვენი სხეული, რომ იყოს ეფექტური, მაშინ მაგარია. მაგრამ დიეტოლოგების აზრით: მცენარეული დიეტა სხვადასხვა ხორცის ტიპებით, ნახშირწყლები, დაბალი რძის პროდუქტები, კალციუმი და კვერცხები არის ყველაზე ჯანმრთელი და დაბალანსებული დიეტა.



პასუხი 8:

როგორც სხვა პასუხებშია ნათქვამი; ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ უკეთ განსაზღვრავთ. ამის მიუხედავად, აქ არის ის, რის გამოც Vegan უკეთესია ვიდრე ვეგეტარიანელი, ჩემი ნასწავლის საფუძველზე.

ჯანმრთელობა

ვეგეტარიანელები კვლავ მოიხმარენ ცხოველურ პროდუქტებს. ზოგი მოიხმარს კვერცხს, რძეს და ზოგიც თევზს. მე ეს გავაკეთე, როდესაც ერთი წლის განმავლობაში ვეგეტარიანელი ვიყავი. ხაზები ბუნდოვანია და კიბო დაკავშირებულია

ცხოველური პროდუქტის მოხმარება

. როდესაც ვეგან ხართ, ყველა ცხოველური პროდუქტი ამოღებულია დიეტადან, ამიტომ სხეული უფრო სავარაუდოა რომ იყოს

ტუტე მდგომარეობა

და ქოლესტერინის დონე იკლებს - ორი ძირითადი ფაქტორი, რომლებიც მნიშვნელოვნად ამცირებს ქრონიკული დაავადებების რისკს, როგორიცაა გულის დაავადება და დიაბეტი.

ცხოვრების წესი

მას შემდეგ, რაც ყოვლისმჭამელების ხაზები ბუნდოვნად უფრო ბუნდოვანია ვეგეტარიანელებთან შედარებით, ვიდრე ვეგანები, ვეგეტარიანელები უფრო მეტად უბრუნდებიან თავიანთ ყოვლისმჭამელ გზებს

16% -ით

. მე ვერ მოვახერხე, როდესაც ვეგეტარიანელი ვიყავი ერთი წლის განმავლობაში, და დავუბრუნდი ყველაფრისმჭამელს. შემდეგ არ მომეწონა, როგორ ვგრძნობდი თავს და ვეგანისკენ წავედი. მე საუკეთესო არჩევანი გავაკეთე. Vegans ნაკლებად გადაიჩეხო, რადგან ისინი სრულად იძირებიან დიეტაში და ხდება ცხოვრების წესი, და ეს ყველაფერი თან ახლავს მთელ საკვებს მცენარეულ დიეტასა და ცხოვრების ჯანსაღ არჩევანს.

გარემო

300 კგ მცენარეული საარსებო წყარო

საჭიროა 1 კგ ცხოველური პროდუქტის წარმოება. თუ თქვენ იყენებთ რძეს ან კვერცხს, როგორც ვეგეტერიანელი, თქვენ უფრო მეტ წონას უწევთ გარემოს - როდესაც შეგიძიათ, მიირთვათ ეს მარცვლეული ან სხვა ბოსტნეული და მიიღოთ ყველა საჭირო საკვები ნივთიერება ვეგანურად.

დოქტორ თ. კოლინ კემპბელის აზრით

და მრავალი კვლევა, რაც მან გააკეთა - საჭიროა მხოლოდ 8% ცილა დიეტაში, რომლის მიღებაც შესაძლებელია მთლიანი საკვების მცენარეული დიეტის საშუალებით.



პასუხი 9:

მე არ ვიცი, რამდენადაც არ ვიცი ბევრი სტატისტიკა. ვიცით, რომ რძის პროდუქტები ზოგადად არაჯანსაღია ჩვენთვის და ეს კარგად იცის, რომ ვეგანებს სტატისტიკურად დაბალი BMI აქვთ. ეს არის ორი რამ, რაც ხელს უწყობს ვეგანების ჯანმრთელობას. მაგრამ ეჭვი მაქვს, რომ ორივე ჯგუფს ექნება დადებითი და უარყოფითი მხარეები ჯანმრთელობის მხრივ.

ჩვენ ვიცით, რომ ვეგანები არ მიიღებენ საკმარის B12– ს მხოლოდ დიეტის საფუძველზე, მაგრამ ეს ადვილად ავსებენ. გარდა ამისა, ნებისმიერი ჯგუფის ადამიანი შეიძლება დაბალი იყოს B12– ით, ასე რომ, ეს შეიძლება იყოს საკითხი ვეგეტარიანელებისა და მეტეატრებისთვისაც. მათ ეს პრობლემა ნაკლებად ექნებათ, მაგრამ არა შეუსაბამოდ, ასე რომ, შესაძლოა მნიშვნელოვანი იყოს B12- ის დამატება, მაშინაც კი, თუ ხორცს მიირთმევთ. B12– ის უმეტესობას ხორცის საშუალებით ემატება, რადგან ფერმერები სამრეწველო ცხოველების საკვებს უმატებენ დამატებით B12– ს.

რაც უფრო აქტუალურია არის ის, რომ ვეგანიზმი მუშაობს და ზოგადად ჯანმრთელია და ის თქვენ უნდა აირჩიოთ ცხოველებისა და პლანეტისთვის, ვიდრე მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის. რაც უფრო ვეგანურია, მით უკეთესი, ცხოველებისთვის, პლანეტისთვის და, სავარაუდოდ, თქვენი ჯანმრთელობისთვის (რა თქმა უნდა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გააკეთებთ ამას).


fariborzbaghai.org © 2021