nutrizione della pasta di orzo


Risposta 1:

L'unica cosa che potrebbe renderlo più sano è che di solito viene servito con salse diverse. La pasta stessa ha gli stessi ingredienti e, quindi, la stessa nutrizione, delle altre paste.

Ho delle riserve sulla parola "salutare" per qualsiasi cibo particolare (vedi Craig Good per ulteriori informazioni su questo) ma diciamo solo che non ho mai sentito parlare di orzo Alfredo o orzo carbonara. E le fettuccine di solito non vanno nella zuppa di verdure.



Risposta 2:

Non ho mai nemmeno sentito questa affermazione. La maggior parte della pasta, compreso l'orzo, è prodotta principalmente con grano duro. Se acquisti marche commerciali di pasta secca, le informazioni nutrizionali per l'orzo sono solitamente esattamente le stesse degli altri tipi di pasta della stessa marca.



Risposta 3:

Solo un poscritto alle altre risposte valide. “Orzo” significa orzo oltre ad essere il nome di un formato di pasta. È possibile che questa affermazione non sia per il formato di pasta ma per l'orzo in contrapposizione alla pasta di grano duro (per motivi a me sconosciuti).



Risposta 4:

Nulla supporta l'affermazione che un formato di pasta sia più o meno salutare di un altro. Eventuali differenze saranno determinate dalla preparazione della salsa o dell'accompagnamento.



Risposta 5:

Assolutamente niente. Vedere [questo cibo] è salutare?


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