merica vs garam


Jawaban 1:

Itu benar-benar tergantung pada seberapa banyak garam yang sudah ada dalam makanan Anda!

Dengan sendirinya, lada tidak sehat atau tidak sehat. Ini adalah bumbu yang biasanya digunakan dalam jumlah kecil sehingga pada dasarnya tidak ada efek kesehatan - kecuali jika Anda alergi! Gunakan merica atau jangan - biarkan kenikmatan makanan menjadi panduan Anda.

Garam, di sisi lain, adalah mineral penting untuk berfungsinya tubuh manusia - dengan efek kesehatan yang negatif jika Anda mengkonsumsinya terlalu banyak dalam jangka waktu yang lama. Sayangnya, ini sering digunakan secara berlebihan dalam makanan olahan sehingga jika diet Anda terutama makanan olahan, Anda mungkin sudah mengonsumsi terlalu banyak garam.

Sebaliknya, jika Anda biasanya memasak sendiri dimulai dengan bahan-bahan yang belum diolah, maka jumlah garam yang terkandung dalam bahan Anda, ditambah garam yang Anda tambahkan untuk penyedap, ditambah apa pun yang Anda tambahkan di meja untuk menambah rasa kemungkinan akan lebih dari jumlah minimum yang Anda butuhkan untuk tetap sehat dan jauh lebih sedikit daripada jumlah yang Anda butuhkan untuk menimbulkan efek buruk.

Jadi ini bukan pilihan salah satu / atau antara garam dan merica. Jumlah yang Anda gunakan masing-masing didasarkan pada (hampir) kriteria yang seluruhnya tidak tumpang tindih. Jadi pertimbangkan masing-masing secara terpisah. Tingkatkan penggunaan bahan-bahan yang belum diproses, lalu bumbui secara wajar.



Jawaban 2:

Jika Anda tidak berlebihan, itu tidak masalah secara kesehatan.

The Dutch Voedingscentrum merekomendasikan tidak lebih dari 6 gram garam per hari untuk orang dewasa yang sehat. (Sedikit lebih sedikit lebih baik).

Apa yang Anda lupakan adalah bahwa lada dan garam berbeda dan memiliki kegunaan yang berbeda. Garam adalah mineral dan penambah rasa. Lada adalah bumbu yang menambahkan rasa yang sama sekali berbeda pada hidangan Anda (alih-alih menyempurnakan rasa yang sudah ada). Garam dan merica tidak bisa saling menggantikan.



Jawaban 3:

Tubuh membutuhkan sejumlah garam dalam makanan, tetapi banyak orang mengonsumsi lebih dari yang sebenarnya dibutuhkan. Asupan garam yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan masalah kesehatan lainnya. Rasa merica yang gurih, jika ditambahkan ke dalam makanan, dapat membuatnya menarik dan mengurangi keinginan untuk menambahkan garam secara berlebihan.



Jawaban 4:

Baik Lada maupun Garam memiliki kelebihan, kekurangan, rasa, aroma tersendiri

Garam membantu melarutkan makanan saat dicampur dengan air liur, meningkatkan rasa dan tekstur makanan, sedangkan lada membantu pencernaan dan relaksasi otot, sensasi terbakar saat mencerna makanan berat seperti daging merah dan membersihkan tenggorokan, perut.

Mereka harus digunakan secara berbeda sesuai selera dan tujuan.



Jawaban 5:

Jawaban sederhananya adalah ya. Tapi tidak ada makanan (menurut saya) yang tidak bisa ditambah garam. Dan ingat tubuh manusia membutuhkan konsumsi garam setiap hari. Kami berkeringat garam dan buang air kecil garam. Itu harus diisi ulang. Gunakan garam dengan bijaksana. Dengan sedikit usaha hati nurani, Anda dapat mengontrol asupan garam dan menikmati makanan yang dibumbui dengan benar.



Jawaban 6:

Iya.

Kami memang membutuhkan garam, tetapi dalam jumlah yang cukup sedikit. Makan makanan yang disiapkan secara komersial akan memberi Anda lebih banyak garam daripada yang Anda butuhkan. Menambahkan garam biasanya tidak perlu.

Sama sekali tidak ada persyaratan makanan untuk merica, tetapi umumnya dianggap tidak berbahaya. Karena itu, Anda dapat menambahkan sebanyak yang Anda suka.


fariborzbaghai.org © 2021