apakah bibimbap sehat


Jawaban 1:

Bibimbap (diucapkan bee-bim-BOP) menyenangkan untuk diucapkan! Saya baru saja menambahkan itu! Menurut saya sebagian besar hidangan ini sehat, tetapi ada beberapa item yang terkandung di dalamnya yang terkadang dianggap tidak sehat.

Ada variasi dari hidangan Korea yang luar biasa ini. Banyak hidangan Korea sebenarnya berisi nasi campur. Karena nasi biasanya termasuk nasi panjang berbutir panjang, ini adalah nasi yang sehat. Tubuh Anda membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna daripada Beras Menit dan tidak memiliki nutrisi yang hilang darinya.

Tapi sebenarnya Bibimbap biasanya berupa nasi yang dibubuhi sayur segar dan dimasak di atasnya serta sambal terasi merah yang disebut "gochujang". Daging sapi mentah atau panggang yang dibumbui juga bisa ditambahkan. Ini adalah salah satu masalah karena daging mentah tidak selalu baik untuk Anda. Anda harus memasak sebagian besar daging sapi. Juga lebih banyak protein ditambahkan sebanyak telur goreng sering ditempatkan di atasnya. Jika telur tidak dimasak, itu mungkin dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan potensial.

Sayuran khas yang digunakan dalam bibimbap antara lain wortel, mentimun, bayam, tauge, jamur shitake, dan pakis remang. Kami tahu bahwa ramuan ini bisa sangat sehat kecuali dua.

Pakis rem BISA dimakan dengan aman, namun sebaiknya tidak sering dikonsumsi. Konsumsi bracken secara kronis dapat menyebabkan beberapa jenis kondisi buruk seperti beri-beri. Kita tahu bahwa pakis remang-remang mengandung karsinogen dan enzim yang membuat vitamin B1 kurang tersedia bagi tubuh, itulah sebabnya kondisi seperti beri-beri atau tumor dapat membuat hidup Anda sengsara dengan konsumsi tanaman ini secara konstan.

Bayam mentah atau dimasak mungkin menyenangkan Popeye, tapi juga bisa memicu asam urat pada banyak orang. Inilah mengapa tempat-tempat seperti Mayo Clinic benar-benar mengecualikan bayam dari diet asam urat.

Ada variasi bahan untuk hidangan yang menyenangkan ini. Tapi salah satunya adalah jelly kacang hijau. Agar-agar ini bisa berisi: tepung pati kacang hijau, air, garam. Saus: kecap, bawang putih, madu (atau gula), daun bawang, biji wijen panggang, minyak wijen. Sayuran: krisan yang bisa dimakan (“ssukgat” dalam bahasa Korea), daun perilla (bisa diganti dengan daun kemangi) Hiasan: tomat, cabai hijau, cabai merah, dan rumput laut. Sekarang setelah saya menyebutkan semua ini, saya perlu memberi tahu Anda bahwa saya pernah mendengar beberapa dokter menyatakan betapa kacang hijau sebenarnya buruk bagi tubuh Anda. Tetapi kita sekarang tahu bahwa produk kedelai juga tidak baik untuk tubuh dan ini adalah bagian dari produk tersebut. (Tauge)

Namun secara teknis, nasi yang diawetkan dengan nasi bulir panjang, sayur segar dan matang, daging / protein yang DIMASAK dianggap sehat. Tapi aditif dari hal lain yang sudah saya sebutkan di atas membuat sajian ini tidak sesehat yang diiklankan orang. Jadi ada baiknya Anda mempertanyakan ini. Selain itu, jika seseorang mencoba membuat masakan dengan menggunakan nasi putih, maka kandungan nutrisinya telah terhapus dari nasi. Ini mungkin membuat Anda kenyang untuk sementara, tetapi itu tidak akan bertahan kecuali beberapa protein ditambahkan. Satu hal lagi yang hilang adalah lemak baik. Jika produk ikan ditambahkan sebagai pengganti daging sapi, itu akan menjadi makanan yang lebih seimbang.



Jawaban 2:

Belum tentu hidangan yang sebenarnya, tetapi karena ide mengonsumsi nasi, atau sejenisnya, dan campuran pilihan yang lebih sehat dalam sayuran dan daging. Nama bibimbop artinya nasi campur, tidak ada aturan khusus dalam pembuatannya, ada yang membuatnya tanpa daging, mengganti kuahnya dengan kecap, sayuran mentah di atas sayuran matang dan sebaliknya.

Jelas, ini sangat dapat disesuaikan tergantung pada keinginan Anda jika Anda membuatnya di rumah, tetapi yang bisa Anda dapatkan di restoran mungkin sama sekali tidak 'sehat' dengan minyak wijen dan bumbu yang berlebihan, yang setidaknya akan mengemas beberapa kalori. .



Jawaban 3:

karena seperti banyak perkembangan masakan Korea yang cerdik, bibimbap menggunakan sisa makanan Anda dan menciptakan hidangan yang menarik untuk dimakan. mungkin tidak sehat dalam arti pola makan yang ketat, bibimbap sangat bagus untuk membersihkan lemari es dan memulai kembali pikiran Anda. dan lemari es yang sehat adalah tanda pasti dari orang yang sehat.


fariborzbaghai.org © 2021