քուսկուսը բրնձից ավելի առողջարար է


պատասխանել 1:

Կուսկուսը փոքր, հատիկավոր մակարոնեղեն է, որը պատրաստված է հացահատիկի ալյուրից և պարունակում է սնձան:

Բասմատին ազատ է սնձանից և ցածր յուղայնությամբ: Այն պարունակում է բոլոր ութ հիմնական ամինաթթուները, ֆոլաթթուն, և շատ քիչ նատրիում ունի և չունի խոլեստերին:

Երբ խոսքը վերաբերում է GI (գլիկեմիկ ինդեքս),

բասմատի բրինձ

ունի ավելի ցածր GI քան սովորական բրինձը, այսինքն `67-ն ընդդեմ 89-ի, ինչը կարող է այն ավելի լավ ընտրություն դարձնել` անկախ նրանից, թե փորձում եք նիհարել կամ պահպանել առողջ քաշը:


fariborzbaghai.org © 2021