vegán vs vegetáriánus egészségügyi előnyök


Válasz 1:

Úgy érzem, itt két válasz van. A lehető legkisebb elfogultsággal válaszolok.

Erkölcsi és környezeti szempontból úgy érzem, hogy a veganizmus a jobb választás. A veganizmus soha nem volt ilyen könnyebb és ízletesebb, mint jelenleg. Rengeteg választási lehetőség van ott, és egyre több nagy lánc próbálja megszerezni a vegán pite darabját. Lásd az A&W Canada láncokat. Elkezdték a hamburgeren túli eladást, és gyorsan elkeltek. Kétségtelen, hogy ez nem vegán termék, mivel alapértelmezés szerint majonézzel van ellátva, de anélkül is kérhető. Ez a vállalkozás annyira sikeres volt, hogy oda vezetett, hogy a kormány 150 millió dollárt fektetett be a terméket előállító iparágakba ezen élelmiszerek előállításához. Különösen a bab! Egészséged és a bolygó értékelni fogja ezt a diétát.

Mindezek ellenére a veganizmus életmódbeli változás, és ha Észak-Amerikában él, akkor drasztikus változás. Ez azt jelenti, hogy figyelje, miből készül a ruhája, cipőit, ellenőrizze a címkéket, és korlátozza, hogy hol ehet, és mit nem ehet, vagy akár vásárolhat. Olyan rossz ez, ha megteszed ezt a váltást? Nem igazán. Ez azonban kissé ijesztő lehet az átlagfogyasztó számára. Nem is beszélve a vegán közösség azon részéről, amely lenézi a vegetarianizmust. Vajon így kell-e bánnunk a változtatással próbálkozókkal? A társadalom egésze nem vegánbarát, és ezt meg kell értenie, amikor vendégül látja (remélhetőleg a barátai is). Elég őrületes, hogy mennyi minden tartalmaz tejterméket vagy állati eredetű terméket, csak akkor veszi észre, amíg el nem kezdi ellenőrizni a címkéket. Elkezdi kérdezni magától, miért van ott az a tejtermék, amikor a termék ugyanolyan jó lenne nélküle.

Szerencsére szinte mindent helyettesíthet most, és ha olyan környéken él, amely megfelel az étrendnek, nagyon kevés mentség arra, hogy ne gyakorolja a veganizmust.

Tehát azt hiszem, összefoglalva a dolgokat, ez nagyban függ attól, hogy hol tartózkodsz az életben, mind földrajzilag, mind lelkileg. Egy elszánt embernek képesnek kell lennie arra, hogy bármelyik művet elkészítse, tekintet nélkül ezekre a dolgokra, de sok mindent figyelembe kell venni, beleértve a helyzet erkölcsét is.

Bármelyik illik hozzád a legjobban ebben az életszakaszban, köszönöm, hogy választottál, számít. Félelmetes döntést hoz, és pozitívan befolyásolja az életünket és a környezetünket. Készítsen baba lépéseket, és nem fog hiányozni semmi, sok nagyszerű forrás és recept található a kalandos séf számára!

Ps Tudom, hogy ez ellentmondásos téma, és sokan nem fognak egyetérteni a véleményemmel. Nyitott vagyok a vitára, és nagyon szeretném a beszélgetést. Kérem, tartsuk klasszul.



Válasz 2:

Teljesen attól függ, hogy milyen szögből nézi.

Környezetvédelmi szempontból - a veganizmus nagy valószínűséggel (hacsak nem történik meg, hogy az összes ételt nagyon távoli / magas vízfelhasználású növényekből szerzi be, ami nagyon valószínűtlen) dolgozzunk azon a feltételezésen, hogy a vegetáriánusok és a vegánok számára is ebben a vitában ők ezt csinálják, igen ?)

Erkölcsileg - a tejelő teheneket 4–6 évesen vágják le, várható élettartamuk meghaladja a 20. A hím tejelő borjakat vagy azonnal megölik (az Egyesült Királyságban a borjúhús piaca valóban nem olyan anyagilag, a gazdák jobb, ha elsõ születésükkor lőjük le őket), vagy néhány hónapos korában borjúhúsra küldjük őket. A hím csibéket élve felőrlik, vagy egy zsákba fojtják. A tojótyúkokat 18 hónapos korukban levágják. Világos képmutatás van azokban, akik nem akarnak húst enni az állatok pusztulása miatt, de tojást és tejterméket fogyasztanak. Ezért erkölcsileg a veganizmus győz.

Társadalmi szempontból - könnyebb, a legtöbb országban vegetáriánusnak lenni, mint vegánnak, a legtöbb étteremben több vegetáriánus lehetőség van, betérhet bármelyik kávézóba, és tudja, hogy tejeskávéja van, még a legenergikusabb húsevők is eszébe jutnak. egy főtt vegetáriánus cikk, ha átmész, nem kell a ruhákra gondolnod, így bár vegánnak lenni könnyebb, mint valaha, társadalmilag mégis elfogadhatóbb és könnyebb vegetáriánusnak lenni.

Egészség - a tejtermelést különböző rákos megbetegedésekhez kötik, beleértve az emlőt, a petefészket, a májat, a prosztatát és a bélet. A tojásokban hihetetlenül magas a koleszterinszint, amire az emberi testnek nincs szüksége, mivel saját koleszterint állítunk elő. A koleszterin nyilvánvalóan a szívbetegségek fő hajtóereje, a nyugati világ legnagyobb gyilkosa. De ellenkezőleg, a rosszul megtervezett vegán étrend káros hatásokkal járhat az egészségre (akkor megint a rosszul megtervezett vegetáriánus étrend is). Feltéve, hogy étrendjét jól megtervezi, és kiegészíti B12-vel (és attól függően, hogy hol él a d-vitamin, de a húsevőknek ezt is meg kell tenniük, ha alacsony napsütésű országokban élnek), akkor egy teljes élelmiszer-alapú vegán étrend egészségesebb lenne, mint egy teljes étel vegetáriánus étrend.

Valószínűleg elfogult vagyok vegánként, de sok-sok évig vegetáriánus voltam, és az egyetlen pont, hogy a vegetarianizmus nyer számomra, társadalmilag, sokkal könnyebb volt, mint a munkahelyi rendezvények és a vegetáriánus dolgok, mert valahol mindig vannak sajtos szendvicsek . De abban az időben, amikor vegán voltam, a dolgok sokkal jobbak lettek. Sokkal több „univerzális ételt” látok, amelyek gluténmentes vegán ételek, amelyek megfelelnek a legtöbb életmódnak, vallási igényeknek és allergiáknak, amelyek szuper befogadó jellegűek, és remélem, hogy minden iparág felveszi őket.



Válasz 3:

Meg kell adnia néhány összefüggést azzal kapcsolatban, hogy mit kérdez. Értsd meg, hogy a veganizmus a vegetarianizmus ága.

A veganizmus erkölcsi keresztes hadjárat, amely kihat a mindennapi életre. A veganizmus az az erkölcsi meggyőződés, hogy erkölcstelen az állatok bármilyen módon történő felhasználása (étel, ruházat stb.), Egy metafizikai feltételezés alapján, miszerint az állatok (minden állat tehéntől pókig) erkölcsileg egyenértékű az emberrel.

A veganizmus a vegetáriánus legszélsőségesebb formája. A vegetarianizmus ideológiájában és igazolásában folyékonyabb. Jobb leírás híján a vegetarianizmusnak több rétege van. Sok vegetáriánusnak általában rendben van a tejtermék, a tojás, néhányan pedig a halak és a rovarok. A vegetáriánusok számára ez a kérdés nem mindig annyira morálisan abszolút, mint a vegánok.

Ha össze kellene hasonlítanom a testmozgás világával, akkor a vegetáriánusok futók, a vegánok a kultikus kereszt-szerelők. Ha össze kellene hasonlítanom a vallással, a vegetáriánusok olyanok, mint az anglikán kereszténység, a vegánok a ti szcientológusaitok.

Visszatérve a kérdésére, meg kell határoznia, hogyan szeretné értékelni, hogy az egyik jobb vagy sem.

Vigyázni kell a címkés étrendre. Céljuk van, és mint ilyen, minden úgynevezett kutatás érdekképviseleten alapul, nem objektív. A vegánok a legrosszabbak ebből a szempontból. Mivel a mozgalom lényege egy erkölcsi keresztes hadjárat, az objektivitás és az igazság háttérbe szorul az ügy mellett. Ha már úgy gondolja, hogy az állatok használata helytelen, akkor csak azokban az állításokban bízik meg, amelyek támogatják az okokat, és bizalmatlanok azokban, akik másként állítják.

Lényeg: nem tehenek vagyunk. Testünk és emésztőrendszerünk nem alkalmazkodik a csak növényi étrendhez. Persze ezen bizonyos fokig „fenntarthatunk”, de evolúciós biológiánkban nincs olyan bizonyíték, amely jelezné, hogy a növényi étrend ideális. Csúcsragadozók vagyunk.

Ezen kívül ne felejtsük el, hogy a veganizmus mintha azt jelentené, hogy ki kell irtanunk a ragadozó állatokat. Ha igaz, hogy az állatok ugyanolyan mértékben szenvednek, mint az emberek, akkor ez azt jelenti, hogy meg kell akadályoznunk, hogy az oroszlán megegye a gazellát. A veganizmus alapvetően a virágzó, bőséges társadalmak buta luxusa.



Válasz 4:

Melyek a kritériumok?

Az egészség szempontjából: a vegán étrend jobbnak tűnik. Még a kanadai új élelmiszer útmutatóból is hiányzik a tejtermék (és jó okokból). A tojás a rossz koleszterin forrása, így ha kihagyja őket az étrendből, csökkenti a koleszterinszintet.

A bolygó számára: a vegán étrend jobbnak tűnik. Egyre több kutatás javasolja, hogy a növényi étrendre kell áttérnünk a negatív környezeti hatások csökkentése érdekében. A tejtermékek előállítása hozzájárul az üvegházhatást okozó metán kibocsátáshoz. Bármely állattartó telep hulladékai szennyezik a vizet és a talajt. Csak google.

A lelkiismeretére: úgy tűnik, a vegán étrend jobb. Nem hiszem, hogy meg kellene magyarázni, miért.

A barátok és a család boldogságáért és összességében jobb társadalmi helyzetért: a vegetáriánus étrend jobb. Elfogadhatóbb vegetáriánusnak lenni, mint vegánnak. Az emberek azt gondolják, hogy a fenekükben fájdalmat okoz, és egyedüli jelenléte kényelmetlenné és esetleg agresszívvé teszi őket.

A kevésbé korlátozott élvezetért az életben: a vegetáriánus étrend jobb. Sokkal több vegetáriánus étel van, mint vegán étel. Nekem azonban nem küzdelem, hogy élvezzem az ételeimet, hanem azért, mert olyan helyen és időben élek, ahol a veganizmus népszerű. Vegánként egy kicsit hosszabb időbe telik az új termékek megvásárlása, mivel ellenőriznie kell az összetevőket. Az idő múlásával ez olyan lesz, mint egy második természet, azonban továbbra is csalódott vagyok, valahányszor azt tapasztalom, hogy a látszólag vegán termékek nem vegánok. Például miért kell tejet tenni egy sötét Sötét csokoládéba? Nincs értelme.

Ez az összehasonlításom a vegán és a vegetáriánus étrendről tudásom és személyes tapasztalataim alapján.



Válasz 5:

Attól függ. A Jobb egy szubjektív szó, ezért vegánként személy szerint azt mondanám, hogy vegánnak lenni jobb, mint vegetáriánusnak lenni.

Nagyon röviden vegetáriánusként kezdtem, mert már láttam egy videót a tejipar borzalmairól. Egyik napról a másikra abbahagytam a hús és minden hozzá tartozó ételt, így nem voltam kész teljes vegán lenni, pedig ez mindennap kísértett.

Az egyik állati tiltakozásom alkalmával azt mondtam egy prptesztortársamnak, hogy vegetáriánus vagyok (hatalmas életmódbeli változás nekem), ő pedig olyan csalódottnak tűnt, és azt mondta: „menj vegán”. Azt hittem, hogy valahogy hirtelen, de aztán rájöttem, hogy a tejipar ugyanolyan kegyetlen és borzalmas, mint a húsipar / gyárgazdaság. Igaza volt.

Vegetáriánusként a tejtermékre támaszkodtam, hogy átjussak, és olyan bűntudatot éreztem emiatt.

Ha mindenki csak klipeket nézegetne arról, mi történik valójában a gyárgazdaságokban vagy a tejüzemekben, vagy megnézné a sok fantasztikus dokumentumfilm egyikét, akkor a legtöbben abbahagynák a hús- és tejtermékek fogyasztását, és vegánná válnának abban a percben, mert nem akarnak ennek részét. Szétválasztjuk magunkat, így tovább fogyaszthatjuk, amit szeretünk. Én csináltam.

Ha látja, amit lát, és tudja, mit tud, nincs visszaút. Éppen ezért b *******, amikor az emberek azt mondják, hogy "felhagytak" a vegánsággal, mert (itt minden kifogás megteszi) az igazi válasz az, hogy SOHA NEM VEGÁNYAK! A vegánok nem mennek vissza! Teljes étel növényi alapú a diétázók visszamennek, ennek értelme van.

Az embereknek csak annyit kell tenniük, hogy megnézzék a sok dokumentumfilm bármelyikét a gyári mezőgazdasági és a tejiparról, hogy megtudják, miért mennek vegánnak. Vegánul mennek az állatokért. Jó egészség. fogyás, a környezet - minden extra, de a hajtóerő a vegánok számára.



Válasz 6:

Van egy nagyon egyszerű válaszom az Ön számára. Valójában maga is könnyedén válaszolhat erre a kérdésre.

Ha a vegán étrendet olyan formában alkalmaztuk volna enni, amellyel fajunk fejlődött, akkor számíthat arra, hogy ma a világ minden táján megtalál vegán kultúrákat. Te nem. Nincs egyetlen vegán kultúra sehol a világon, és soha nem volt ilyen a történelmünkben.

Párosítsd ezt két ténydel. Annak érdekében, hogy könnyen fenntartsuk a táplálékunkban az egészségünkhöz szükséges alapvető mikroelemek táplálékát, sok vegán ételt kell megerősíteni és / vagy kiegészíteni.

A második tény az, hogy a bolygó legtöbb emberének nincs hozzáférése szezonon kívüli, nem helyi ételekhez, amelyekre a legtöbb vegánnak szüksége van a megfelelő étrend fenntartásához. Csak a kiváltságos helyzetűek (főként közepes jövedelműek, a főiskolán képzett nyugatiak, 30 év alatti fiatalok) férnek hozzá az importált áruk széles skálájához, néha a világ másik feléből.

Tedd össze mindezt, és el kell mondania neked valamit. Teljesen nyilvánvaló, hogy a vegán étrend az emberek számára nem természetes étrend.

Az a tény, hogy elválasztotta a vegánokat a vegetáriánusoktól, azt jelenti, hogy tudomásul veszi, hogy a vegetáriánusok az egészségük megőrzése érdekében néhány állati terméket fogyasztanak étrendjükben. A legtöbb tápanyag, amire szükségünk van, számos állati eredetű termékből nyerhető, például halból, héjas halból, tejből, tojásból, vérből stb. Nem mindig kell kizárólag húsnak lennie.

Tehát, ha ezek egy részét a vegetáriánus étrendbe beillesztjük ahhoz, hogy megadjuk a szükséges táplálékot, akkor igen, lehetünk vegetáriánusok, és sok kultúra igen. Nehéz vegetáriánusnak lenni, annál északabbra vagy délre megyünk oda, ahol a környezeti és élőhelyi viszonyok miatt nagyobb szükségünk van a fenntartható táplálkozásra.

Az, hogy vegetáriánusnak kell-e lennünk, pusztán személyes döntés kérdése. De biokémiánk és morfológiánk soha nem fejlődött vegánnak.



Válasz 7:

Régi, de megválaszolom. E válaszok többsége egyoldalú (vegán) válasz, és nekem ezeket a hibákat kijavítva kell elmagyaráznom.

Vegetáriánus a válasz.

A táplálkozási szakemberek szerint a vegánok nem egészségesek. Mivel a szervezetben a speciális dúsított vitaminokkal és fehérjékkel rendelkező élelmiszerek hiánya nagy probléma.

  1. Az orvosok nem javasolják a vegánoknak, hogy gyakoroljanak annyit, mint egy normális húsevő, a fáradtság helyreállítása, az idegek működési zavarának valószínűsége és (ha ez egy olyan frenetikus tevékenység, mint a kosárlabda vagy a futás) az izmok hiányos helyreállítása miatt.
  2. A vegánok étrend-kiegészítőket és TÁMOGATOTT dúsított ételeket használnak a húsban és a tojásban található fehérjék „pótlására”. Ami tulajdonképpen nem egészséges ... egyetlen kiegészítő sem egészséges, ha túlzottan fogyasztjuk (amit egy felelős vegán tesz)
  3. A B12 és a testzsír hiánya súlyos negatív hatásokat okozhat élet vagy halál helyzetben.

Az oka annak, hogy meghatározhat nagyobb izomtömeget, míg vegán, mert hiányzik a zsír a bőre és az izmok között. Ez NEM jelenti azt, hogy nagyobb az izomtömege, mint egy húsevőnek, amelynek az izmai meg vannak határozva. Miért? Mivel az izmok meg vannak határozva azon kis zsír tetején, amelyet éget annak meghatározása érdekében. Ezért van az, hogy néhány idős ember „meghatározza” az izmait, de nem olyan erős, mint egy rendes ember.

Természetesen minden test különbözik, ezért attól függően, hogy a tested mennyit szokott fogyasztani a hatékonyság érdekében, jó. A táplálkozási szakemberek szerint: A növényi eredetű étrend különféle hústípusokkal, szénhidrátokkal, alacsony tej-, kalcium- és tojástartalommal a legegészségesebb és kiegyensúlyozottabb étrend.



Válasz 8:

Ahogy más válaszok is kimondták; attól függ, hogyan definiálod jobban. Mindazonáltal itt van az oka annak, hogy a vegán jobb, mint a vegetáriánus, a tanultak alapján.

Egészség

A vegetáriánusok továbbra is fogyasztanak állati termékeket. Van, aki tojást, tejterméket, sőt van, aki halat is fogyaszt. Akkor tettem, amikor vegetáriánus voltam egy évig. A vonalak elmosódtak, és a rákot összefüggésbe hozták

állati termékek fogyasztása

. Amikor vegán vagy, minden állati terméket eltávolítanak az étrendből, így a test nagyobb valószínűséggel egy

lúgos állapot

és a koleszterinszint csökken - két kulcsfontosságú tényező, amely jelentősen csökkenti a krónikus betegségek, például a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.

Életmód

Mivel a mindenevő vonalak jobban elmosódnak a vegetáriánusoknál, mint a vegánoknál, a vegetáriánusok nagyobb valószínűséggel térnek vissza mindenevő módjaikhoz

16% -kal

. Amikor egy évig vegetáriánus voltam, megbuktam, és visszatértem mindenevővé. Aztán nem tetszett, mit érzek, és Vegánért mentem. A legjobb választás. A vegánok ritkábban csúsznak fel, mivel teljesen belemerülnek az étrendbe, és ez életmóddá válik, és mindez együtt jár a teljes ételek növényi étrendjével és az egészséges életmóddal.

Környezet

300kg növényi táplálék

állati termék előállításához szükséges. Ha vegetáriánusként fogyaszt tejterméket vagy tojást, akkor hozzájárul a környezetterheléshez - amikor tehetné, ehelyett azt a gabonát vagy más zöldséget fogyasztja, és vegánként megkapja az összes szükséges tápanyagot.

Dr. T. Colin Campbell szerint

, és számos elvégzett tanulmány - az étrendben csak 8% fehérjére van szükség, amelyet könnyen elérhet a teljes ételek növényi étrendje.



Válasz 9:

Nem tudom, mivel nem sok statisztikát ismerek a dolgokról. De azt nagyon jól bizonyítja a tudás, hogy a tejtermékek általában egészségtelenek számunkra, és tudom, hogy a vegánok statisztikailag alacsonyabb BMI-vel rendelkeznek. Ez két dolog támasztja alá a vegánok egészségesebb szempontjait. De gyanítom, hogy mindkét csoportnak vannak előnyei és hátrányai az egészséggel kapcsolatban.

Tudjuk, hogy a vegánok nem kapnak elegendő mennyiségű B12-et csak az étrend alapján, de ez könnyen kiegészíthető. Ezenkívül bármely csoportba tartozó embereknél alacsony lehet a B12-szint, így ez problémát jelenthet a vegetáriánusok és a húsfogyasztók számára is. Ritkábban fogják felvetni ezt a problémát, de nem lényegtelen mértékben, ezért fontos lehet a B12-et pótolni még akkor is, ha húst eszik. A legtöbb húson keresztüli B12-et azért is pótolják, mert a gazdák kiegészítik a B12-et az ipari állatok táplálékában.

Ami relevánsabb, hogy a veganizmus működik és általában egészséges, és hogy az állatok és a bolygó számára kell ezt választania, nem csak az egészségre. Minél vegánabb, annál jobb az állatok, a bolygó és valószínűleg az egészsége szempontjából is (természetesen attól függ, hogyan csinálod).


fariborzbaghai.org © 2021