bibimbap egészséges


Válasz 1:

A Bibimbap (ejtsd: bee-bim-BOP) szórakoztató mondani! Csak hozzá kellett tennem! Úgy gondolom, hogy ennek az ételnek a nagy része egészséges, de vannak olyan elemek, amelyeket az étel tartalmaz, amelyeket néha egészségtelennek tartanak.

Vannak változatai ennek a csodálatos koreai ételnek. A koreai ételek közül sok valóban vegyes rizst tartalmazott. Mivel a rizs általában hosszú szemű hosszú rizst tartalmaz, ez egészséges rizs. A testének emésztése hosszabb ideig tart, mint a Minute Rice, és a tápanyagokat nem távolítják el tőle.

De valójában a Bibimbap általában egy rizsétel, amelynek tetején friss és főtt zöldségek vannak, valamint egy piros chili paszta, az úgynevezett „gochujang”. Fűszerezett nyers vagy grillezett marhahús is hozzáadható. Ez az egyik probléma, mivel a nyers marhahús nem mindig jó az Ön számára. A legtöbb marhahúst meg kell főznie. Szintén több fehérjét adnak hozzá, ahányszor sült tojást helyeznek a tetejére. Ha a tojás nem főtt, ez potenciális egészségügyi problémákat okozhat.

A bibimbapban alkalmazott tipikus zöldségek közé tartozik a sárgarépa, az uborka, a spenót, a babcsíra, a shitake gomba és a fékezett páfrány. Tudjuk, hogy ezek az összetevők kettő kivételével nagyon egészségesek lehetnek.

A fékezett páfrány biztonságosan fogyasztható, de nem szabad gyakran fogyasztani. A bracken krónikus fogyasztása csúnya típusú állapotokhoz vezethet, mint például a beriberi. Tudjuk, hogy a fékezett páfrányok rákkeltő anyagot és enzimet tartalmaznak, amelyek a B1-vitamint kevésbé teszik elérhetővé a szervezet számára, ezért az olyan körülmények, mint a beriberi vagy a daganatok, a növény folyamatos fogyasztása nyomoríthatja életét.

A nyers vagy főtt spenót kérheti Popeye-t, de sok embernél kiválthatja a köszvényt is. Ezért olyan helyek, mint a Mayo Klinika, valóban kizárják a spenótot a köszvényes étrendből.

Ennek a kellemes ételnek összetevői vannak. De ezek egyike a mung babkocsonya. Ez a zselé tartalmazhat: mung babkeményítő port, vizet, sót. Szósz: szójaszósz, fokhagyma, méz (vagy cukor), zöldhagyma, sült szezámmag, szezámolaj. Zöldségek: ehető krizantém (koreaiul „ssukgat”), perilla levelek (bazsalikom levelekkel helyettesíthetők) Díszítés: paradicsom, zöld chili paprika, piros chili paprika és hínár. Most, hogy mindezeket megemlítettem, el kell mondanom, hogy hallottam néhány orvost, akik kijelentették, hogy a mung bab valóban káros a testedre. De ma már tudjuk, hogy a szójatermékek sem tesznek jót a szervezet számára, és ez része ezeknek a termékeknek. (Babcsíra)

De technikailag, ha a rizst hosszú szemű rizzsel, friss és főtt zöldségekkel, SÜTETT hússal / fehérjével rögzítik, egészségesnek tekintik. De a fent említett egyéb dolgok adalékai miatt ez az étel nem olyan egészséges, mint az emberek hirdetik. Szóval jó, hogy ezt megkérdőjelezed. Továbbá, ha valaki megpróbálja elkészíteni az ételt fehér rizs felhasználásával, akkor a tápanyagokat törölték a rizsből. Lehet, hogy feltölti egy ideig, de addig nem tart, amíg valamilyen fehérjét nem adnak hozzá. Hiányzik még egy jó zsír. Ha a marhahús helyett egy halterméket adnának hozzá, az inkább kiegyensúlyozott étel lenne.



Válasz 2:

Nem feltétlenül tényleges étel, de annak a gondolatának köszönhető, hogy rizst, vagy valami hasonlót fogyasztanak, valamint az egészségesebb választék keverékét zöldségekben és húsokban. A bibimbop név kevert rizst jelent, az elkészítésében nincsenek külön szabályok, vannak, akik hús nélkül készítik őket, helyettesítik a szószt szójaszószsal, nyers zöldséggel a főtt zöldség helyett és fordítva.

Nyilvánvaló, hogy nagymértékben testreszabható az Ön tetszésétől függően, ha otthon készít egyet, de azok, amelyeket az étteremben kaphat, egyáltalán nem lehetnek „egészségesek”, túlzott mennyiségű szezámolajjal és fűszerekkel, amelyek legalább egy kis kalóriát tartalmaznak .



Válasz 3:

mert a sok ötletes koreai konyha fejlődéséhez hasonlóan a bibimbap is felhasználja a maradék ételeit, és vonzó ételt hoz létre, amelyet érdemes megenni. a szigorú diétás értelemben talán nem egészséges, a bibimbap kiválóan alkalmas a hűtőszekrény tisztításához és az elméd újraindításához. az egészséges hűtőszekrény pedig az egészséges ember biztos jele.


fariborzbaghai.org © 2021