कोरियाई याम


जवाब 1:

इसका उत्तर देना कठिन है।

यम में अच्छा फाइबर होता है और यह शरीर के कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

हालांकि यह जीआई दर उच्च है और इसमें उच्च कैलोरी है। अगर किसी को मधुमेह है, तो इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

जीआई दर और कैलोरी को छोड़कर, यम में बहुत सारे अच्छे खनिज होते हैं जो विटामिन डी, विटामिन सी, एन्थोकायनिन, क्लोरोजेनिक और आदि हैं।

त्वचा में अधिक खनिज होते हैं इसलिए इसे त्वचा के साथ खाने की सलाह दी जाती है। साथ ही यह जीआई दर को कम करने में मदद करता है।


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