یام کره ای


پاسخ 1:

پاسخ دادن سخت است.

یام فیبر خوبی دارد و باعث کاهش کلسترول بدن می شود.

با این حال میزان GI آن بالا است و کالری بالایی دارد. اگر کسی که دیابت دارد ، توصیه نمی شود که بخورد.

به جز میزان GI و کالری ، یامس حاوی مواد معدنی خوبی مانند ویتامین D ، ویتامین C ، آنتوسیانین ، اسیدهای کلروژنیک و غیره است.

پوست مواد معدنی بیشتری دارد بنابراین توصیه می شود همراه با پوست غذا بخورید. همچنین به کاهش نرخ GI کمک می کند.


fariborzbaghai.org © 2021