es el cuscús más saludable que el arroz


Respuesta 1:

El cuscús es una pasta granulada pequeña hecha de harina de sémola y que contiene gluten.

Basmati no contiene gluten y es bajo en grasas. Contiene los ocho aminoácidos esenciales, ácido fólico, es muy bajo en sodio y no tiene colesterol.

Cuando se trata de GI (índice glucémico),

arroz basmati

tiene un IG más bajo que el arroz normal, es decir, 67 frente a 89, lo que puede hacer que sea una mejor opción si está tratando de perder o mantener un peso saludable.


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