Beneficios para la salud del repollo y efectos secundarios.


Respuesta 1:

El repollo pertenece a la familia de las verduras crucíferas y proporciona una gran variedad de nutrientes, que incluyen fibra, ácido fólico, calcio, potasio y vitaminas A, C y K. El repollo contiene fitonutrientes que actúan como antioxidantes para reducir el riesgo de ciertos cánceres. Sin embargo, comer grandes cantidades de repollo puede provocar efectos secundarios negativos, como flatulencia, diarrea, interacciones medicamentosas e hipotiroidismo.

El repollo contiene cantidades significativas de riffinosa, un azúcar no digerible. Este azúcar es un tipo de carbohidrato complejo que pasa por los intestinos sin digerir y puede causar flatulencia. Otros síntomas asociados con la flatulencia que pueden aparecer después de comer repollo incluyen eructos, malestar abdominal e hinchazón.



Respuesta 2:

Para la mayoría de los seres humanos, las coles y las plantas de la familia de las coles son alimentos bastante buenos para una dieta saludable. Muchas personas que no consumen repollo con regularidad experimentan la producción de una gran cantidad de gases intestinales. el consumo regular provoca un "ajuste" a la composición de la población del microbioma intestinal y permite que muchos eviten que dicha producción sea suficiente para resultar incómoda o incluso dolorosa. Debido a ciertos compuestos (como los fructanos, por ejemplo), el repollo puede presentar problemas digestivos importantes para las personas que sufren del síndrome del intestino irritable (SII) y puede causar aumentos no deseados en los niveles de glucosa en sangre para los diabéticos.

De lo contrario, el repollo está lleno de buenos nutrientes.


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