koreanske yams


Svar 1:

Det er svært at svare på.

Yams har gode fibre, og det gør kropskolesterol lavere.

Imidlertid er GI-satsen høj, og den har høje kalorier. Hvis nogen, der har diabetes, anbefales det ikke at spise.

Bortset fra GI-hastighed og kalorier indeholder Yams masser af gode mineraler, som er vitamin D, C-vitamin, anthocyaniner, klorogene syrer osv.

Hud har flere mineraler, så det anbefales at spise sammen med huden. Det hjælper også med at sænke GI-hastigheden.


fariborzbaghai.org © 2021