beneficis per a la salut de la col i efectes secundaris


Resposta 1:

La col pertany a la família de les verdures crucíferes i proporciona una infinitat de nutrients, inclosa fibra, folat, calci, potassi i vitamines A, C i K. La col conté fitonutrients que actuen com a antioxidants per reduir el risc de certs càncers. No obstant això, menjar grans quantitats de col pot causar efectes secundaris negatius, com flatulències, diarrees, interaccions amb medicaments i hipotiroïdisme.

La col conté quantitats importants de riffinosa, un sucre indigestible. Aquest sucre és un tipus d’hidrats de carboni complexos que passen pels intestins sense digerir i poden provocar flatulències. Altres símptomes associats a la flatulència que es poden produir després de menjar col inclouen eructes, molèsties abdominals i inflor.



Resposta 2:

Per a la majoria dels humans, les cols i les plantes de la família de les cols són aliments força bons per a una dieta saludable. Moltes persones que no consumeixen regularment col experimenten la producció de molts gasos intestinals. el consum regular provoca un "ajustament" a la composició poblacional del microbioma intestinal i permet a molts evitar que aquesta producció sigui suficient per ser incòmoda o fins i tot dolorosa. A causa de certs compostos (com els fructans, per exemple), la col pot presentar problemes digestius importants per a les persones que pateixen de síndrome de l'intestí irritable (SII) i poden provocar augments no desitjats dels nivells de glucosa a la sang per als diabètics.

En cas contrari, la col es carrega amb molts nutrients.


fariborzbaghai.org © 2021