веган срещу вегетариански ползи за здравето


Отговор 1:

Чувствам, че тук има два отговора. Ще отговоря с възможно най-малко пристрастия.

От морална и екологична гледна точка смятам, че веганството е по-добрият избор. Веганството никога не е било по-лесно и по-вкусно, отколкото е в момента. Има много възможности за избор с все повече и повече големи вериги, които се опитват да получат парче от веган пая. Вижте вериги като A&W Канада. Започнаха да продават отвъд бургери и бързо се разпродадоха. Разбира се, това не е веган продукт, тъй като по подразбиране се предлага с майонеза, но може да се поиска и без него. Това начинание беше толкова успешно, че доведе до правителството да инвестира 150 милиона долара в индустриите, които произвеждат продукта, за да произвеждат тези храни. Най-вече боб! Вашето здраве и планетата ще оценят тази диета.

Всичко казано, веганството е промяна в начина на живот и ако живеете в Северна Америка, драстично. Това означава да гледате от какво са направени дрехите ви, обувки, да проверявате етикетите и да ограничавате къде можете и не можете да ядете или дори да пазарувате. Толкова ли е лошо, след като направите тази промяна? Не точно. Това обаче може да бъде малко плашещо за обикновения потребител. Да не говорим за частта от веганската общност, която гледа пренебрежително на вегетарианството. Така ли трябва да се отнасяме към онези, които се опитват да направят промяната? Обществото като цяло не е приятелско настроено към вегани и ще трябва да разберете това, когато бъдете домакин (надяваме се, че и вашите приятели). Доста е лудост колко много неща съдържат млечни продукти или животински продукти, които наистина не забелязвате, докато не започнете да проверявате етикетите. Ще започнете да се питате защо тази мандра е въобще там, когато продуктът би бил също толкова добър без него.

За щастие сега има заместител на почти всичко и ако живеете в квартал, който се грижи за диетата, има много малко оправдание да не практикувате веганство.

Така че, ако обобщим нещата, зависи много от това къде се намирате в живота, както географски, така и духовно. Определеният човек трябва да може да накара някоя от тях да работи независимо от тези неща, но има какво да се има предвид, включително моралът на ситуацията.

Който и да ви подхожда най-добре в този момент от живота, благодаря, че сте направили избора, има значение. Взимате страхотно решение и влияете положително на живота и нашата среда. Направете бебешки стъпки и няма да пропуснете нищо, има много страхотни ресурси и рецепти за приключенския готвач!

Ps Знам, че това е противоречива тема и мнозина няма да се съгласят с моето мнение. Отворена съм за дебат и бих искала разговора. Нека да го запазим елегантен, все пак, моля.



Отговор 2:

Напълно зависи от какъв ъгъл го гледате.

Екологично - веганство най-вероятно (освен ако случайно не получите цялата си храна от много далеч / култури с голямо потребление на вода, което е много малко вероятно - нека работим с предположението, че както за вегетарианците, така и за веганите в този дебат те не правят това, да ?)

Морално - млечните крави в крайна сметка се избиват на възраст около 4–6 години, продължителността на живота им е над 20. Млечните телета или се убиват веднага (във Великобритания няма пазар за телешко месо наистина толкова финансово, фермерите са по-добре да ги отстреляте, когато са за първи път) или да бъдат изпратени за телешко на няколко месеца. Мъжките пилета се смилат живи или се задушават в торба. Кокошките носачки се изпращат на клане на възраст около 18 месеца. Има явно лицемерие при тези, които не искат да ядат месо поради смъртта на животни, но ядат яйца и млечни продукти. Следователно морално веганството побеждава.

В социално отношение - по-лесно е, в повечето страни да си вегетарианец, отколкото веган, има повече вегетариански възможности в повечето ресторанти, можеш да влезеш във всяко кафене и да знаеш, че можеш да си направиш лате, дори и най-енергичните месоядни могат да се сетят един вегетариански артикул, който да приготвите, ако преглеждате, не е нужно да мислите за дрехи, така че въпреки че е по-лесно от всякога да бъдете веган, все пак е социално по-приемливо и е по-лесно да бъдете вегетарианец.

Здраве - млечните продукти са свързани с различни видове рак, включително гърдата, яйчниците, черния дроб, простатата и червата. Яйцата имат невероятно високо съдържание на холестерол, от който човешкото тяло няма нужда, тъй като ние произвеждаме собствения си холестерол. Очевидно холестеролът е основният двигател на сърдечните заболявания, най-големият убиец в Западния свят. Но обратното, лошо планираната веганска диета може да има неблагоприятни последици за здравето (след това отново може да има лошо планирана вегетарианска диета). Ако приемем, че планирате добре диетата си и да я добавите с B12 (и в зависимост от това къде живеете витамин d, но месоядците също трябва да правят това, ако живеят в страни с ниски нива на слънчево греене), тогава цяла вегетарианска диета на основата на хранителни растения би била по-здравословна от пълноценна вегетарианска диета.

Вероятно съм пристрастен като веган, но бях вегетарианец в продължение на много, много години и единствената точка, която вегетарианството печели за мен, е социално, беше много по-лесно на подобни работни събития и неща, като вегетарианец, защото някъде винаги има сандвичи със сирене . Но точно по времето, когато съм бил веган, нещата са станали много по-добри. Виждам много повече „универсални ястия“, които са безглутенови вегански ястия, които отговарят на повечето стилове на живот, религиозни нужди и алергии, които са супер приобщаващи и се надявам, че са взети от всички индустрии.



Отговор 3:

Трябва да предоставите някакъв контекст относно това, което питате. Разберете, че веганството е издънка на вегетарианството.

Веганството е морален кръстоносен поход, който има последици за ежедневието на хората. Веганството е моралното убеждение, че е неморално да се използват животни по какъвто и да е начин (храна, облекло и т.н.), основано на метафизично предположение, че животните (всички животни от крава до паяк) са морално еквивалентни на хората.

Веганството е най-екстремната форма на вегетарианство. Вегетарианството е по-плавно в своята идеология и обосновки. Освен това, поради липса на по-добро описание, вегетарианството има повече слоеве. Много вегетарианци обикновено се съгласяват с млечни продукти, яйца, а някои с риба и насекоми. За вегетарианците въпросът не е толкова винаги морално абсолютен, колкото веганите.

Ако трябваше да го сравня със света на упражненията, вегетарианците са бегачи, веганите са култовите монтьори. Ако трябва да го сравня с религията, вегетарианците са като англиканското християнство, веганите са вашите сциентолози.

Връщайки се обаче към въпроса си, трябва да посочите как искате да оценим как един е по-добър или не.

Трябва да внимавате с диетите с етикети. Те имат цел и като такова всяко така наречено изследване е основано на застъпничество, а не обективно. Веганите са най-лошите в това отношение. Тъй като ядрото на движението е морален кръстоносен поход, обективността и истината отстъпват на каузата. Ако вече смятате, че използването на животни е погрешно, тогава ще се доверите само на твърдения, които подкрепят причините и недоверие на тези, които твърдят друго.

В крайна сметка, ние не сме крави. Телата и храносмилателната ни система не са адаптирани към растителна диета. Разбира се, можем да „поддържаме“ до известна степен това, но в нашата еволюционна биология няма доказателства, които да показват, че растителната диета е идеална. Ние сме върховен хищник.

Освен това, няма значение, че веганството изглежда означава, че трябва да унищожим хищни животни. Ако е вярно, че животните страдат в същата степен като хората, това означава, че трябва да попречим на лъва да яде газелата. По принцип веганството е глупав лукс на проспериращите, изобилни общества.



Отговор 4:

Какви са критериите?

За здравето: изглежда веганската диета е по-добра. Дори в канадското ново ръководство за храни липсват млечни продукти (и по основателни причини). Яйцата са източник на лош холестерол, така че като ги пропуснете от диетата, ще намалите нивата на холестерола.

За планетата: изглежда веганската диета е по-добра. Все повече и повече изследвания предполагат, че трябва да преминем към растителна диета, за да намалим отрицателното си въздействие върху околната среда. Производството на млечни продукти допринася за емисиите на метан, който е парников газ. Отпадъците от всяка животновъдна ферма замърсяват водата и почвата. Просто го гугъл.

За вашата съвест: изглежда веганската диета е по-добра. Не мисля, че е необходимо да се обяснява защо.

За да поддържате приятелите и семейството си щастливи и като цяло да имате по-добър социален статус: вегетарианската диета е по-добра. По-приемливо е да си вегетарианец, отколкото веган. Хората ще си помислят, че ги боли дупето и единственото ви присъствие ще ги направи неудобни и евентуално агресивни.

За по-малко ограничено удоволствие в живота: вегетарианската диета е по-добра. Има много повече опции за вегетарианска храна от опциите за веганска храна. За мен обаче не е трудно да се наслаждавам на храната си, но е възможно, защото живея на място и време, където веганството е популярно. Също така отнема малко повече време за пазаруване на нови продукти, когато сте веган, тъй като трябва да проверите съставките. С течение на времето това става като втора природа, но все още се чувствам разочарована всеки път, когато открия, че привидно веганските продукти не са вегански. Например защо трябва да слагат мляко в някакъв ТЪМЕН шоколад? Няма смисъл.

Това е моето сравнение на веганска и вегетарианска диета въз основа на моите знания и личен опит.



Отговор 5:

Зависи. По-добре е субективна дума, така че като веган бих казал лично да си веган е по-добре, отколкото да си вегетарианец.

Започнах като вегетарианец съвсем накратко, защото вече видях видео за ужасите на млечната индустрия. Престанах да ям месо и всичко, което върви с него, за една нощ, така че не бях готов да стана пълен веган, въпреки че това ме преследваше всеки ден.

На един от протестите си срещу животни казах на колега, че съм вегетарианец (огромна промяна в начина ми на живот) и тя изглеждаше толкова разочарована и каза „отиди веган“. Мислех, че е някак рязко, но тогава осъзнах, че млечната промишленост е също толкова жестока и ужасна, колкото и месната индустрия / фабричните ферми. Тя беше права.

Като вегетарианец се надявах на млечни продукти, за да се справя, и изпитвах такава вина за това.

Ако всички гледаха само клипове на това, което наистина се случва във фабрични ферми или млечни ферми, или гледаха един от многото страхотни документални филми там, повечето щяха да спрат да ядат месо и млечни продукти и да станат вегани тази минута, защото не биха искали да участват в това. Разграничаваме се, за да можем да продължим да ядем това, което ни харесва. Направих.

След като видите това, което виждате, и знаете какво знаете, връщане назад няма. Ето защо е *******, когато хората казват, че са се "отказали" да бъдат вегани, защото (всяко оправдание тук ще бъде) истинският отговор е, че те НИКОГА НЕ СА ВЕГАНСКИ! Веганите не се връщат! Цели храни на растителна основа хората на диета се връщат назад, което има смисъл.

Всичко, което хората трябва да направят, е да гледат клип на някой от многото документални филми за фабричната индустрия и млечната индустрия, за да разберат защо хората стават вегани. Те отиват веган за животните. Добро здраве. загуба на тегло, околната среда - всички екстри, но движещата сила за веганите.



Отговор 6:

Имам много прост отговор за вас. Всъщност можете съвсем лесно да отговорите на този въпрос сами.

Ако веганската диета беше тази, която бяхме приспособили да ядем с развитието на нашия вид, днес бихте очаквали да откриете веган култури по целия свят. Ти не Никъде по света няма нито една веганска култура и никога в историята ни.

Съчетайте това с два факта. За да поддържаме лесно храненето от много от основните микроелементи, от които се нуждаем в нашата диета за добро здраве, много веган храни трябва да бъдат обогатени и / или допълнени.

Вторият факт е, че повечето хора на планетата нямат достъп до извън сезона, не местни храни, които повечето вегани изискват, за да поддържат адекватна диета. Само привилегированите (предимно със средни доходи, обучени в колежа западни хора под 30 години) имат достъп до широк спектър от вносни стоки, понякога от другия край на света.

Съберете всичко това заедно и то трябва да ви каже нещо. Напълно очевидно е, че веганската диета не е естествена диета за хората.

Фактът, че сте отделили веганите от вегетарианците, означава, че признавате, че вегетарианците ядат няколко животински продукта в диетата си, за да поддържат здравето си. Повечето от нужните ни хранителни вещества могат да бъдат получени от различни животински продукти, като риба, черупки, мляко, яйца, кръв и др. Не винаги трябва да бъде изключително месо.

Така че, ако някои от тях са включени във вегетарианска диета достатъчно, за да ни дадат нужното хранене, тогава да, можем да бъдем вегетарианци и много култури са. Трудно е да бъдем вегетарианци, колкото по-нататък отива северът или югът, където условията на околната среда и местообитанията означават, че имаме по-голяма нужда от устойчиво хранене.

Дали трябва да бъдем вегетарианци е въпрос на личен избор. Но нашата биохимия и морфология никога не са се превърнали в вегански.



Отговор 7:

Старо, но ще отговоря. Повечето от тези отговори са едностранни отговори (вегански) и трябва да обясня по коригиран начин тези недостатъци.

Вегетарианският е отговорът.

Диетолозите считат веганите за не здравословни. Тъй като липсата на храна със специфични обогатени витамини и протеини в тялото ви е голям проблем.

  1. Лекарите не препоръчват на веганите да се упражняват толкова, колкото нормалния месояд, поради възстановяване на умората, вероятност от нарушение на нервите и (ако това е френетична дейност като баскетбол или бягане), недостатъчно възстановяване на мускулите.
  2. Веганите използват добавки и НЕОБХОДИМО обогатени храни, за да „заменят“ протеините в месото и яйцата. Което всъщност не е здравословно ... никоя добавка не е здравословна, ако се консумира прекомерно (което отговорният веган прави)
  3. Липсата на B12 и телесни мазнини може да доведе до сериозни негативни последици в ситуация на живот или смърт.

Също така причината да можете да ОПРЕДЕЛИТЕ повече мускулна маса, докато е веган, защото липсата на мазнини между кожата и мускулите. Това НЕ означава, че имате повече мускулна маса от месояд, който има определени мускули. Защо? Тъй като мускулите са дефинирани върху тази малка мазнина, която изгаря, за да ги дефинира. Ето защо някои възрастни хора имат „дефинирани“ мускули, но не са толкова силни, колкото обикновения човек.

Разбира се, всяко тяло е различно, така че в зависимост от това, което тялото ви е използвано, за да бъде ефективно, тогава е готино. Но според диетолозите: Растителната диета с различни видове месо, въглехидрати, ниско съдържание на млечни продукти, калций и яйца е най-здравословната и балансирана диета.



Отговор 8:

Както се посочва в други отговори; зависи от това как определяте по-добре. Въпреки това, ето защо Vegan е по-добър от вегетарианския, въз основа на наученото.

Здраве

Вегетарианците все още консумират животински продукти. Някои консумират яйца, млечни продукти, а някои дори риба. Направих го, когато бях вегетарианец в продължение на една година. Линиите са размити и ракът е свързан с

консумация на животински продукти

. Когато сте веган, всички животински продукти се премахват от диетата, така че тялото е по-вероятно да бъде в

алкално състояние

и нивата на холестерола намаляват - два ключови фактора, които значително намаляват риска от хронични заболявания, като сърдечни заболявания и диабет.

начин на живот

Тъй като линиите на всеядните са по-размити при вегетарианците, отколкото при веганите, по-вероятно е вегетарианците да се върнат към своите всеядни начини

с 16%

. Не успях, когато бях вегетарианец в продължение на една година, и се върнах към всеядното животно. Тогава не ми хареса как се чувствам и отидох за Веган. Най-добрият избор, който съм правил. Веганите са по-малко склонни да се подхлъзнат, тъй като се потапят изцяло в диетата и тя се превръща в начин на живот, а всичко това се съчетава с диета на пълноценна храна и здравословен избор на живот.

Заобикаляща среда

300 кг растителна храна

се изисква да се произведат 1 кг животински продукт. Ако консумирате млечни продукти или яйца като вегетарианец, вие допринасяте за по-голяма тежест върху околната среда - когато можете, вместо да ядете това зърно или други зеленчуци и да получите всички хранителни вещества, от които се нуждаете, като веган.

Според д-р Т. Колин Кембъл

, както и много проучвания, които той е направил - човек се нуждае само от 8% протеини в диетата, които лесно могат да бъдат постигнати от диети с растителна основа на цели храни.



Отговор 9:

Не знам, тъй като не знам много статистика за нещата. Но това е доста добре доказано от знанието, че млечните продукти обикновено са нездравословни за нас и знам, че веганите имат статистически по-нисък ИТМ. Това са две неща, които подкрепят въпросите, че веганите са по-здрави. Но подозирам, че и двете групи ще имат предимства и недостатъци по отношение на здравето.

Знаем, че веганите няма да получават достатъчно B12 само въз основа на диетата, но това лесно се допълва. Освен това хората от която и да е група могат да имат ниско ниво на B12, така че това може да е проблем и за вегетарианците и за месоядните. Те ще имат по-рядко този проблем, но не в ирелевантна степен, така че може да е уместно да добавите за B12, дори ако ядете месо. Повечето B12 чрез месо също се добавят, защото фермерите добавят добавен B12 в храната за индустриалните животни.

По-важното е, че веганството работи и обикновено е здравословно и че трябва да го избирате за животните и планетата, а не само за здравето. Колкото повече веган, толкова по-добре, за животните, планетата и вероятно за вашето здраве (зависи от това как го правите, разбира се).


fariborzbaghai.org © 2021