черен чай срещу черно кафе


Отговор 1:

1-2 чаши кафе на ден са полезни за вас (така показват проучванията). Това, което ме притеснява за кафето, е как то стимулира симпатиковата нервна система, което води до борба или реакция на полет. Това увеличава стреса, който в дългосрочен план има редица други здравословни проблеми. Това, което също ме притеснява, е как високото съдържание на кофеин увеличава естрогена в тялото. Както знаете, естрогенът увеличава телесните мазнини и се съхранява в мастните клетки на тялото. Има изследвания, които показват, че кафето е полезно за задържане на паметта, но зеленият чай има и памет и когнитивни ползи (както и ниска концентрация на кофеин). Това стимулиране на симпатиковата нервна система кара някои да се чувстват много притеснени, когато пият кафе. Тревожността прави живота много неприятен, не би ли се съгласил?

Зеленият чай е с високо съдържание на ECCG, това увеличава метаболизма и изгарянето на мазнините. Полифенолите и антиоксидантите, открити в зеления чай, се борят с оксидативния стрес. Както добре знаете, оксидативният стрес е основната причина за стареенето. Така че повече антиоксиданти биха помогнали за предотвратяване / коригиране на всякакви микро увреждания, възникващи в тялото.

Кафето също има справедлив дял от антиоксиданти (повече от чая като цяло), но антиоксидантите идват от хлорогенова киселина и кофеинова киселина. Това са мощни антиоксиданти, които помагат за изгарянето на мазнини, както и за предотвратяване на щети от близките електромагнитни честоти (мобилни телефони, модеми, wifi и др.).

Това, което бих искал да отбележа тук, е, че можете да изпиете 1-2 чаши кафе и след това да включите зелен и черен чай след това, ако се притеснявате от безпокойството. Също така, кафето без кофеин има същото количество антиоксиданти, както и редовното кафе, но само 20 mg на порция. Средната чаша кафе има 100-200mg на порция, в зависимост от времето, това са континентални или арабика зърна. Зеленият чай без кофеин съдържа и наименованието на полифеноли.

Или поне така казват те. Съмнявам се в това. Защото преминава през обработка, която винаги променя или денатурира молекулите. Кафето без кафе се обработва чрез три процеса, като най-разпространеният е чрез въвеждане на концентрация на хлор за отмиване на кофеина. Има и нещо, известно като швейцарско измиване, което избягва химикалите. Бих използвал швейцарското измиване, защото въвеждането на химикали в тялото ви ще увеличи оксидативния стрес. Не забравяйте, че стареенето е просто натрупване на оксидативен стрес.

Сега, чай без кофеин, не знам как се обработва. В момента мога да го потърся, но съм мързелив. Моят залог е, че чайовете се потапят във вода и бързо се изсушават за отстраняване на кофеина или се напръскват с химикали, които неутрализират кофеина. Ако някой знае това, моля да ме уведоми, за да мога да редактирам отговора си.

Черният чай ферментира по-дълго и има по-силен вкус от зеления чай. Той има същото количество полипенхоли като зеления чай, но има и по-високо съдържание на кофеин. Установих обаче, че ферментацията променя начина, по който кофеинът ми влияе.

Тук също би било добре да се отбележи, че кофеинът в кафето има потенциал да стимулира пробиотичните култури в храносмилателния тракт. Пробиотиците са много полезни за вас. Имате 100 трилиона клетки в тялото си, но само 10 трилиона или повече ви принадлежат. Останалото идва от бактерии (които живеят главно в устата, кожата и червата), които подпомагат химичните реакции и комуникират с мозъка. да, бактериите комуникират с мозъка и също могат да помогнат за предотвратяване на стрес и безпокойство, което беше показано в едно проучване с мишки, при което изследователите пускаха мишки в кофи с вода и наблюдават колко дълго се борят, преди да се откажат. Редовните мишки се биеха 2-4 минути. Пробиотичните мишки се биеха 8 минути +.

Както и да е, изморете се от всичко, което прочетете. Изследванията са просто изследвания. Това не е научен закон. Сигурен съм, че кафето е полезно за вас, но твърде много може да бъде лошо. Бременните майки, които пият твърде много кафе, имат МНОГО висок шанс за спонтанен аборт. Забележете, че казах твърде много, всичко умерено.

Обичам да смесвам черен и зелен чай заедно с листа от хибискус. Това е перфектната здравна смес!



Отговор 2:

Зависи. Твърдението, че има една „най-добра“ напитка за цялото световно население, игнорира индивидуалните и генетични вариации на начина на живот.

Докато кафето не получава същата похвала като чая, изследователите установяват: „Приемът на кафе е бил по-висок в нискообразованите групи, сред настоящите пушачи, сред по-тежките и по-продължителни пушачи и сред по-тежките алкохолици“. Това са всички възможни объркващи фактори, когато преценявате директно кафето и чая.

По-голямата част от хората консумират кафе, като чаят е малка част от цялото, леко следвайки безалкохолните напитки като източник на кофеин. Така че в зависимост от зададените въпроси положителната полза от чая може да е резултат от друг избор на начин на живот (избягване на безалкохолни напитки), а не поради самия чай.

Тенденции в приема и източниците на кофеин в диетите на възрастни в САЩ: 2001-2010.

Кафето не е свързано с увеличаване на рака в цитираното по-горе поведенческо проучване. Той стигна до заключението, че чаят е малко по-добър като цяло, но че кафето е по-добро за жени с по-висок риск от рак на ендометриума.

Прием на кафе, чай, кофеин и риск от рак в кохортата на PLCO.

Нямаме нивото на детайлност, което бихме искали да се върнем към дългосрочните изследвания на кафето и чая. Двадесетгодишна ретроспектива установи: „слаба обратна връзка между кофеиносъдържащите напитки и риска от постменопаузален рак на гърдата“.

Кафе, чай, кофеин и риск от рак на гърдата: 22-годишно проследяване.

С други думи, колкото повече кофеин, толкова (малко) по-малък е рискът от рак на гърдата. Но не бих започнал веднага да свалям саксии с кафе, тъй като има интересна връзка между нивата на кофеин и естрогена след менопаузата.

Прием на кофеин, кафе и чай и пикочни естрогени и метаболити на естрогена при жени в пременопауза.

Съществува и възможна връзка между приема на кофеин и риска от ревматоиден артрит, но това проучване се усложнява от това, което определя високия прием на кофеин. Финландците консумираха 13 чаши кафе на ден, докато рядко се наблюдава, че пациент в САЩ консумира повече от 4 чаши.

Консумацията на кафе или чай и рискът от ревматоиден артрит: мета-анализ.

Когато погледнете по-малки проучвания, е лесно да се развълнувате много за антиоксидантите в кафето, зеления чай или черния чай. Но когато погледнете огромни кохортни проучвания, за да видите дали антиоксидантите се играят като основни играчи, отговорът е много по-малко положителен. Кофеиновите напитки от всякакъв вид изглежда не помагат при рак на стомаха и могат да бъдат вредни.

Общ прием на кофеин и кофеин без кофеин и чай и риск от рак на стомаха: резултати от кохортното проучване на EPIC.

Същото важи и за рака на дебелото черво, поставяйки въпрос дали антиоксидантите са достатъчни, за да се противопоставят на други избори в начина на живот.

Консумация на кафе и чай, базирана на генотип активност CYP1A2 и NAT2 и риск от колоректален рак от резултатите от кохортното проучване на EPIC.

Спомнете си профилите на пиещите кафе или чай от параграф първи. Наистина ли е толкова изненадващо, че тези, които пият чай (и може да направят редица други по-позитивни избори за начин на живот), са по-малко склонни да счупят бедрото, отколкото пиещите кафе? За да се възползвате, ще трябва да пиете много чай (4 или повече чаши на ден).

Кафе, чай и риск от фрактура на тазобедрената става: мета-анализ.

Друг анализ установява, че приемът на кафе влошава риска от фрактури на тазобедрената става при жените, но намалява риска при мъжете.

Консумация на кафе и риск от фрактури: систематичен преглед и мета-анализ на дозата-отговор.

Преди да изхвърлите вашата машина за експресо, друго кохортно проучване установи, че високият прием на кафе намалява риска от инсулт.

Консумация на кафе и риск от инсулт: Мета-анализ на епидемиологични проучвания.

Когато погледнете проучвания с по-малко население, зеленият чай показва полза срещу рака, подобно на приема на кафе.

Намален риск от назофарингеален карцином и прием на растителен витамин, прясна риба, зелен чай и кафе: проучване за контрол на случая в Тайван.

Когато видите отрицателен ефект от кафето, той изглежда свързан с общото количество и приема на кофеин, така че зеленият чай да не се проявява със същото ниво на отрицателни ефекти.

Връзка между приема на кафе, зелен чай и кофеин с жлъчнокаменна болест при японски мъже на средна възраст.

Изводът е дали пиенето на кофеинови напитки е полезно за вас изобщо. Проучвания в Европа и Япония установяват намаляване на общата смъртност (риск от смърт от някакво заболяване) за пиещите кофеин. Разликата в САЩ е много по-малка и може наистина да не покаже полза.

Консумацията на кафе и общата смъртност: мета-анализ на двадесет проспективни кохортни проучвания.

Така че, когато виждаме японско проучване, което показва, че приемът на кафе може да обърне диабета, би било разумно да разгледаме по-голямата картина на начина на живот, вместо да предписваме кафе на американски диабетици.

Консумацията на кафе, зелен чай, чай улун, черен чай, шоколадови закуски и съдържанието на кофеин във връзка с риска от диабет при японски мъже ... - PubMed - NCBI


Отговор 3:

Зеленият чай има много повече антиоксиданти от черния чай, който според повечето хора е полезен за вас.

В черния чай има повече кофеин, отколкото в зеления, в който кафето има повече от черния чай.

Очевидно черният чай има повече флуор, който може да помогне с емайла при контакт със зъбите, но не съдържа достатъчно, за да бъде наистина опасен при поглъщане. Ако пиете черен чай, аз бих го пил умерено поради тази причина.

Зеленият чай има най-ниските нива на киселина, последван от черен чай и след това кафе. Това не е голяма грижа, освен за здравето на зъбите.

Лично аз пия по 2 чаши кафе на ден за кофеин. Не се наслаждавам на вкуса на чая, затова го избягвам. Някои хора се кълнат в него, но няма реални доказателства, че зеленият чай предотвратява рак, резултатите са противоречиви от проучване до проучване. На тази основа не бих пил зелен чай, за да избегна рак.

Някои проучвания показват слабо намаляване на риска от инфаркт от пиенето на чай, но резултатите наистина не са достатъчно значими, за да се направят някакви заключения.

Зеленият чай може да има лек ефект върху загубата на тегло, но аз съм убеден, че ефектите до голяма степен се основават на факта, че хората пият достатъчно зелен чай, за да запълнят стомаха си, без да ядат храна (някои хора съобщават, че пият 10 чаши на ден) и плацебо ефект.

Превенция на рака чрез зелен чай: доказателства от епидемиологични проучвания.


Отговор 4:

Даването на пряк отговор е трудно, тъй като що се отнася до най-здравословното състояние сред тези три, то то варира от човек на човек. За някои хора кафето е здравословно, докато за някои черният чай е здравословен, а за някои зеленият чай е здравословен. И така, работата е там, че трябва да разберете хранителните им стойности.

От тези три напитки кафето съдържа най-голямо количество кофеин, последвано от черен чай и след това зелен чай. Така че, ако човек има чувствителност към кофеин, тогава той не може да пие нито една от тези три напитки. За този човек всъщност няма значение кой от тези три е най-здравият. Ето защо казах, че варира от човек на човек.

Що се отнася до ползите за здравето, тогава черният чай и зеленият чай съдържат почти същото количество антиоксиданти. Тези антиоксиданти помагат в борбата със свободните радикали в организма. Тези свободни радикали причиняват увреждане на клетките и те също така възпрепятстват образуването на нови клетки в тялото. Въпреки това, антиоксидантите изчистват свободните радикали и насърчават образуването на нови здрави клетки в тялото.

Сега и зеленият, и черният чай идват от едно и също растение - Camellia Sinensis. Разликата е в начина на обработка на листата. Зеленият чай е неферментирал или неокислен сорт, докато черният чай е ферментирал или окислен сорт. Поради неферментацията антиоксидантите полифеноли се запазват в зеления чай. Тези полифеноли се наричат ​​флавоноиди. Тези флавоноиди помагат в борбата с болести като рак, диабет и др. От друга страна, поради ферментацията полифенолите се превръщат в танини.

С по-прости думи, зеленият чай съдържа антиоксиданти ECGC (епигалокатехин галат). Докато в черния чай тези ECGC се унищожават и се запазва друг антиоксидант, известен като теафлавините. Както ECGC, така и теафлавините помагат за подобряване на мозъчната функция, имунитета и цялостното здраве. В сравнение на зеления чай и черния чай и двамата са здрави, тъй като са заредени с антиоксиданти. И двата чая съдържат и кофеин, който дава много ползи за здравето. Източник:

Зелен чай срещу черен чай - Кое е по-добро? [ШОКИраща разлика]

Що се отнася до кафето, то съдържа голямо количество кофеин. Кофеинът е мощен природен стимулант. Това е основната причина, поради която толкова много хора се пристрастяват към кофеина. Защото когато консумирате кофеин, той подобрява бдителността, времето за реакция, настроението. Освен това помага за освобождаването на допамин и серотонин в мозъка ви. Тези два хормона са химични съединения, които се отделят естествено в мозъка и те са отговорни за подобряване на настроението ви и за поддържане на щастието.

Така че, що се отнася до най-здравословното състояние, тогава отговорът е, че всички те имат както плюсове, така и минуси. Средно 1 чаша зелен чай съдържа 1/4 количество кофеин в сравнение с 1 чаша кафе, по същия начин 1 чаша черен чай съдържа 1/3 количество кофеин в сравнение с 1 чаша кафе. За да се възползват ползите за здравето от тези напитки, се препоръчва да се пият поне 2-3 чаши от всяка от тях всеки ден. Сега, ако пиете черно кафе, тогава приемът на кофеин ще бъде много. Ако пиете кафе със захар, това ще увеличи приема на калории и може да ви накара да наддадете на тегло. И така, от тези три напитки, по мое мнение, най-здравословният е зеленият чай, тъй като в него има най-малко кофеин.

Също така, нещо повече от това е важно и тук трябва да спомена, че пиенето на твърде много кафе може да повиши кръвното Ви налягане

Кофеинът: Как влияе на кръвното налягане?

поради високите нива на кофеин, докато зеленият чай и черният чай не повишават твърде много нивото на кръвното Ви налягане, всъщност и двамата са здрави за сърцето. Тъй като техните антиоксиданти помагат за премахването на образуването на плака в кръвоносните съдове.



Отговор 5:

Зеленият чай, кафето и черният чай и трите са много важни напитки, но докато питате здравите в тези три, аз последователно пиша за това.

  1. Чай: Това е една от голямото разнообразие от групи, тъй като съдържа черен чай, зелен чай, билков чай, чай улун и бял чай.
  2. Черен чай: Полезни са за тялото, но не толкова добри в сравнение със зеления, билков и улун чай.
  3. Билков и зелен чай: Добре, тъй като съдържа антиоксиданти, а също така подобрява имунитета, а някои от билковите чайове също намаляват риска от рак и сърдечни заболявания.
  4. Улун и бял чай: Те са един от първокласната гама и е много полезен за здравето и съдържа повече антиоксиданти от всички чайове. Забележка: Всички чайове черен чай, зелен чай, билков чай, чай улун и бял чай са направени от растения Camellia Sinensis.
  5. Кафе: Тъй като съдържа повече кофеин, то е по-малко здравословно от чая и други напитки. Но ако пиете по една чаша на ден, това е добре, тъй като ограниченият прием на кофеин също е полезен за здравето.

Това е само моето мнение и това, което съм преживял досега. Надявам се отговорът да ви хареса.



Отговор 6:

Като цяло чаят има по-малко кофеин в сравнение с кафето и по този начин е чудесна напитка и невероятен заместител на сутрешното ви кафе, тъй като е по-малко вероятно да катастрофирате от кофеина. Поради по-ниското съдържание на кофеин, се казва, че чаят е по-здравословен от кафето.

Следва количеството кофеин в една чаша чай, от най-малкото количество кофеин до повечето и количеството в чаша кафе за сравнение!

  1. Кафето съдържа около 95 mg кофеин в една чаша
  2. белите чайове доставят 6–60 mg на чаша
  3. Зеленият чай обикновено съдържа 24-45 милиграма кофеин на чаша.
  4. Стандартна чаша черен чай съдържа някъде между 14-70 милиграма кофеин.
  5. Зеленият чай Matcha е друг чай с високо съдържание на кофеин. Обикновено се предлага в прахообразна форма и съдържа 35 mg кофеин на половин чаена лъжичка (1 грам) порция.
  6. Йерба мате, чай, който традиционно се ползва в Южна Америка, обикновено съдържа 85 mg кофеин на чаша.


Отговор 7:

Честно казано, няма значение. Всички те са напълно разумни здравословни напитки (освен ако не са заредени със захар и / или мляко / сметана с високо съдържание на мазнини). Изберете този, който ви харесва и спрете да се притеснявате. Има наистина малко ценни доказателства, че антиоксидантите са полезни на практика. На теория те могат да имат както предимства, така и недостатъци и балансът не е ясен.

Ако установите, че получавате нерви или чести главоболия, може би приемате повече кофеин, отколкото можете лично да се справите. В този случай или пийте по-малко, или преминете към по-нисък кофеин.



Отговор 8:

Говорейки за ползите за здравето от чая, той е добре известен по целия свят. Всеки вид чай има своите ползи за здравето. Черният чай е полезен поради уникалния си процес на приготвяне: ферментация. Ферментацията има за цел да насърчи окисляването на полифенолите, които ще произведат терубигин и теафлавин.

Теарубигин има много ползи за здравето. Той може да се комбинира с холестерол в стомаха и червата и да намали количеството холестерол, абсорбирано от храната. По този начин теарубигинът е полезен за защита на сърцето ви от хиперлипидемия и сърдечни заболявания без никакви странични ефекти.

Зеленият чай не се окислява (ферментира) по време на преработката му и затова пъпките и листата му задържат голяма част от естествените химикали, присъстващи в листата, когато растат, което дава на зеления чай известните ползи за здравето. Като: Ползи за здравето против стареене, борба с холестерола, отслабване и намаляване на холестерола.

Така че мисля, че зеленият и черният чай са по-здравословни от кафето.



Отговор 9:

Нито един от тях не е здрав.

Всеки има своите предимства и наказания.

Така че няма

Кое е най-малко нездравословно?

Зависи от вас ... какъв е генетичният ви състав.

Западняците например трябва да избягват много зелен чай, тъй като той влияе на черния ни дроб.



Отговор 10:

Най-общо следното въз основа на правилата на китайската медицина: А. Зеленият чай е по-добър, когато времето е горещо, черният чай е по-добър, ако времето е студено. Б. Зеленият чай е по-добър за младите хора като цяло, черният чай е по-добър за вас. В. Децата трябва да избягват да пият твърде много зелен чай, особено вечер. Г. Когато имате диария, не пийте зелен чай. Надявам се това да помогне.



Отговор 11:

Според мен зеленият чай е най-добрият, защото съдържа много антиоксиданти, които ви помагат да останете млади и да поддържате тегло. Зеленото кафе също е ново пристигане в наши дни за поддържане на теглото.

Накратко Само ограниченото количество чай винаги е полезно за вас.

На пазара има толкова много чай, специално известен със своето антиоксидантно съдържание

Честит живот !!!!


fariborzbaghai.org © 2021